本文作者:gkctvgttk

冬瓜甜点做法大全,冬瓜甜点做法大全窍门

gkctvgttk 06-12 31
冬瓜甜点做法大全,冬瓜甜点做法大全窍门摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬瓜甜点做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍冬瓜甜点做法大全的解答,让我们一起看看吧。冬瓜甜品的吃法?冬瓜枣最简单的家常...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬瓜甜点做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍冬瓜甜点做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冬瓜甜品的吃法?
  2. 冬瓜枣最简单的家常做法?
  3. 冬瓜糖馅的做法及配方?
  4. 糖冬瓜是怎样做成的?
  5. 冬瓜丝可以和椰丝做椰蓉吗?

冬瓜甜品吃法

准备新鲜的冬瓜半个,削去外皮,去掉内瓤,切成0.5厘米厚的薄片,放入小盆里面备用。

取一个小盆,倒入白糖50克,加入浓缩橙汁30克,白醋30克,食盐1克入底味,加入清水适量,用筷子搅拌均匀,化开调料。

冬瓜甜点做法大全,冬瓜甜点做法大全窍门
图片来源网络,侵删)

洗净葡萄一小把,放入小盆中,到这里食材就准备好啦。

起锅烧水,加入一勺食盐增加底味,水开后,下入冬瓜片,用勺子连续推动,使冬瓜均匀受热,改中火煮2到3分钟,下入葡萄,焯水30秒左右,即可倒出控水,再过一下凉水,装入小盆中备用。

另起锅倒入调好的糖醋汁,连续搅拌几下,改中小火煮2分钟左右,熬至汤汁起泡粘稠时,就可以关火。

冬瓜甜点做法大全,冬瓜甜点做法大全窍门
(图片来源网络,侵删)

冬瓜枣最简单家常做法?

首先把冬瓜去皮洗净,切成不大不小的块。大枣去核,桂圆去壳。砂锅盛大半锅水,放入冬瓜,大枣,山楂,一块红糖,大火煮十分钟,小火煮五分钟,就差不多了,打开锅盖,一阵香气扑鼻而来,放上一些枸杞就好了

一、原料

冬瓜甜点做法大全,冬瓜甜点做法大全窍门
(图片来源网络,侵删)

主料    冬瓜适量,红枣适量,桂圆适量

辅料    红糖适量

二、冬瓜桂圆煮红枣的做法步骤

1.桂圆,红枣,冬瓜,红糖。

2.桂圆去壳,也可将核去掉。

3.冬瓜不要去皮,清洗干净切丁,冬瓜皮用清火去湿的作用。

4.煮锅里放清水和红糖烧开,倒进红枣,

5.倒进冬瓜,

6.倒进桂圆肉,

冬瓜糖馅的做法及配方

冬瓜塊加二砂糖拌勻,先讓冬瓜出水(拌勻後約靜置30分鐘)

半小時候都出水囉~冬瓜塊用果汁機攪碎,到入炒菜鍋中(這個步驟會比較麻煩)

開大火,先煮滾鍋內冬瓜泥

煮滾後加入黑糖粉,攪拌均勻

前20分鐘開稍大火,我是約2~3分鐘攪拌一次鍋邊和底部

再來約40分鐘時間開中火,煮到濃稠,也是需要三不五時攪拌最後約10~15分鐘的時間,一直顧著不能走,稍大火煮到濃稠狀滴入一碗水中,不會散開,成為塊狀即可(手捏還是會有點軟)

9.在烤模中,鋪上烤焙紙,將煮好的冬瓜糖倒入(此時還是非常非常燙要小心,模具也是會傳熱要帶手套)

靜置放涼約30分鐘趁還是溫熱的時候切小塊

糖冬瓜是怎样做成的?

我经常做冬瓜露饮料来喝的~~~呵呵~~~

冬瓜露饮料

具体做法:

1、将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。

2、将冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内,加适量水,搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。

3、打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内,加适量冰糖蜂蜜,用小火熬煮沸腾后即可关火。

4、熬煮时要时时搅拌,以防糊底。

5、等做好的冬瓜露凉透后,倒入一洁净容器内,放到冰箱冷藏,随吃随取。

注意:每次做的量不要太多,以两三天吃完最好;吃的时候如果加入少许蜂蜜,味道会更好。

此款冬瓜露,消暑降温,清热去水肿,口感不错,大人、小孩都会喜欢的。

冬瓜丝可以和椰丝做椰蓉吗?

冬瓜丝可以和椰丝一起制作椰蓉。您首先可以准备一个***的冬瓜,刮去外皮后切细丝并压干水分。接着炒熟白芝麻并盛出,再在锅中倒入植物油,加入压干水分的冬瓜丝,炒至水分差不多干的时候倒入白冰糖和椰蓉继续翻炒。这样就可以炒成椰蓉了,您可以在做饼的时候加入一些,味道非常香。

到此,以上就是小编对于冬瓜甜点做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬瓜甜点做法大全的5点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/28461.html发布于 06-12

阅读
分享