快手甜点烤箱做法教程_如何做甜点简单做法用烤箱

摘要： 本篇文章给大家谈谈快手甜点烤箱做法教程，以及如何做甜点简单做法用烤箱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、烤箱做蛋糕最简单的方法教程...

本篇文章给大家谈谈快手甜点烤箱做法教程，以及如何做甜点简单做法用烤箱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、烤箱做蛋糕最简单的方法教程
• 2、烤箱烤蛋糕的做法

烤箱做蛋糕最简单的方法教程

1、烤箱已经成了现在家庭必备的一种电器，烤箱对每个家庭来说很重要，可以烤制一些食物，自己也可以烹饪一些小甜点，烤箱最常见的是做蛋糕，自己做出的蛋糕会非常有成就感，同时也可以给宝宝和老年人吃，自己做的会更加放心，烤箱做蛋糕的方法很简单，需要准备好配料，注意烤制的过程。

2、打发蛋清，这是最重要的步骤。容器一点儿水都不能有，滴2－3滴白醋，先用电动打蛋器低速打发至有小泡泡，然后再放20g糖分三次打发，最后打发至指尖状。蛋黄、牛奶和油一起搅拌均匀，再加入面粉做蛋糊。将打发的蛋白分三次和蛋糊搅拌，要上下翻滚，最终做成蛋模。

3、．烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。

4、即大弯钩状态），然后取1/3蛋白放入蛋黄糊内。翻拌均匀，再倒入剩余蛋白翻拌至均匀无颗粒。在模具内铺好油纸，然后将蛋糕糊从较高处倒入模具内，保证蛋糕糊表面均匀没有气泡。烤箱预热170度后， 将模具放入烤箱，先170度烘烤15分钟，再调至150度15分钟；烤好后焖15分钟后取出即可。

5、用料 鸡蛋 3个 低筋面粉 90克 牛奶 50ml 色拉油 50ml 细砂糖 80克（50克用于打发蛋白，30克用于加入蛋黄）烤箱做蛋糕（家庭版）的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 先将三颗鸡***清蛋黄分离分别装在两个大一点的容器中。

烤箱烤蛋糕的做法

1、打至蛋糊不易滴落后加玉米油再打10秒。第四步：分次筛入低粉，拌匀。第五步：拌匀的面糊倒入抹过油的烤盘中，震几下，震出大气泡。第六步：放入烤箱中层，上下火，启动对流风扇，170度，烤20分钟，烤制过程中蛋糕表面上色后加盖锡纸。第七步：烤好的蛋糕取出晾凉。第八步：成品图如下。

2、．进入烤箱分二步：①第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。②第二步：温度为170度，上下火，烤25分钟，取出凉透即可。做法二，烤箱版小蛋糕 材料 蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量 做法 蛋黄和蛋清分离。蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。

3、小蛋糕的做法步骤 原料备用。 全蛋打入无油无水的容器中，倒入砂糖。 用打蛋器隔温水打。刚开始蛋液的颜色还比较黄。 打到颜色发白，泡沫细腻，无大气泡。 分次筛入低筋面粉。 倒入植物油。 搅拌均匀，至无颗粒。 连模内垫上油纸托。 蛋糊倒入小纸杯内。

快手甜点烤箱做法教程的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于如何做甜点简单做法用烤箱、快手甜点烤箱做法教程的信息别忘了在本站进行查找喔。