夏日甜点食谱简单,夏日甜点食谱简单做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏日甜点食谱简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏日甜点食谱简单的解答,让我们一起看看吧。
到夏天吃什么小点心和饮品?
夏天吃的小点心和饮品应是消暑清凉的茶点:
1,小点心,可以是绿豆饼,绿豆酥,果丹皮等,这种小点心不上火,还消食
夏天有了这些小点心和茶,可以清凉一夏了
8道在家就能做的解暑甜品?
1.水果冰沙:将你喜欢的水果(如西瓜、草莓、蓝莓等)切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状,加入适量的冰块和蜂蜜,搅拌均匀即可享用清凉的水果冰沙。
2.冰淇淋果盘:将各种水果(如香蕉、葡萄、橙子等)切成小块,摆放在盘子上,再加上一勺香草冰淇淋或巧克力冰淇淋,即可制作出美味的冰淇淋果盘。
3.芒果冰激凌:将成熟的芒果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状,加入适量的鲜奶油和糖,搅拌均匀后倒入容器中,放入冷冻室冷冻数小时,即可享用芒果冰激凌。
4.凉粉:将凉粉粉末按照包装说明制作成凉粉糊,加入适量的糖水和水果丁,放入冰箱冷藏数小时,凝固后即可食用清凉的凉粉。
5.葡萄柚冰棒:将葡萄柚汁和适量的蜂蜜混合,倒入冰棒模具中,放入冷冻室冷冻数小时,即可制作出清爽的葡萄柚冰棒。
6.蓝莓酸奶冰淇淋:将蓝莓和酸奶放入搅拌机中搅拌均匀,加入适量的糖或蜂蜜调味,倒入容器中,放入冷冻室冷冻数小时,即可享用蓝莓酸奶冰淇淋。
7.柠檬雪糕:将柠檬汁、柠檬皮屑和糖混合,加入鲜奶油搅拌均匀,倒入容器中,放入冷冻室冷冻数小时,即可制作出清新的柠檬雪糕。
8.草莓夏威夷果沙拉:将新鲜草莓切成小块,加入夏威夷果仁、蜂蜜和适量的柠檬汁,拌匀后放入冰箱冷藏片刻,即可享用清爽的草莓夏威夷果沙拉。
这些解暑甜品简单易做,口感清凉,可以帮助你在炎热的夏天消暑解渴。享受制作和品尝这些甜品的乐趣吧!
下午点心简单做法?
1.
先做蛋糕胚的部分,将水、油、蛋黄先倒入盆子里,用蛋抽混合均匀,接着将低筋面粉过筛到盆子里,继续用蛋抽混合均匀
2.
面糊做好后,开始打发蛋白,细砂糖分2次加入蛋清中,搅打至7分发即可,即提起打蛋头,蛋白霜呈现弯钩状,此时烤箱预热145度
3.
先取一小部分蛋白霜与面糊混合,记得用翻拌的手法混合,混合好后,倒入到剩余的蛋白霜盆子里,继续用翻拌手法混合均匀
4.
混合好的蛋糕糊倒入烤盘中,用刮刀***抹平,然后将烤盘在台面上轻震几下,震出大气泡,送入烤箱中层,上火135度、下火150度烤22分钟
2、将黄油100克搅至微微发白后倒入蛋黄继续将其搅匀。
3、倒入糖粉35克、红茶粉5克继续搅匀。
4、将搅拌好的东西放在保鲜膜袋上制成方形两边拧好然后放置冰箱中冷冻1.5小时。
5、将冷冻好的东西从冰箱取出,切成3mm左右的片状。
6、将切成的片状小饼放在烤盘垫上的油纸上。
7、将烤盘放入烤箱中层用170℃的温度烤至20分钟。
8、将烤好的红茶酥饼取出放凉即可食用。
气温较高,夏天做曲奇比冬天要容易得多,黄油软化速度非常快!建议开空调操作哦!
裱花嘴用的是中号8齿!轻松挤花,烤完纹路清晰!浓郁可可曲奇,原味曲奇添加了香草精,风味更为独特!成品可以制作35块曲奇,PE6080烤箱,直接一盘出!4人份下午茶都妥妥的!可以翻倍制作,2只烤盘交替使用即可!
小贴士:1、怕挤不好,可可糊可分2次装袋,没挤的部分可冷藏保存。
2、挤曲奇一定要匀速慢慢挤,花纹不会有锯齿状。
3、烤温和烤时是参考!
用料
原味:黄油 65克
盐 0.5克
糖粉 25克
[_a***_]蛋液 15克
到此,以上就是小编对于夏日甜点食谱简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏日甜点食谱简单的3点解答对大家有用。
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