桑葚甜点的做法,桑葚甜点的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桑葚甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桑葚甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。桑葚西米布丁怎么做？桑葚慕斯的口感描述...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桑葚甜点的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍桑葚甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 桑葚西米布丁怎么做？
2. 桑葚慕斯的口感描述？
3. 桑葚果如何食用？
4. 桑葚芝麻糕是怎样制作的呢？

桑葚西米布丁怎么做？

原料：桑葚酱、牛奶、鱼胶粉、西米做法：

1、桑葚酱2大勺，加1大勺水，隔热水搅拌后融匀；

2、牛奶50ml，温热，倒入拌好的桑葚酱，用打蛋器搅匀；

3、处理好的果酱牛奶中加入1大勺鱼胶粉，隔热水慢慢搅拌均匀；

4、然后用勺子倒入菊花模，8成满即可；

5、加入煮好控干水分的西米，用牙签或筷子小心搅匀；

6、将菊花模放入冰箱冷冻室，大约1小时（视自家冰箱情况而定时间），冻成型后倒扣，用牙签小心脱模即可。小提示：1、脱模的时候，用牙签在模具边上划一周，轻轻倒扣就可以脱模了；2、煮牛奶的时候，用香草棒蘸一下更好，没有香草棒就象我一样就香草精代替吧。如果不放香草精的话，可能会有鸡蛋的腥味，也没有这么香，口感就大打折扣了；3、倒入模具前，将蛋奶液过筛可以使布丁的口感更细滑；4、我这个用量放到布丁模中还没有完全倒满，布丁的量可以根据自己布丁模的大小加倍；5、如果没有烤箱的话，就用蒸锅吧，应该也可以。

桑葚慕斯的口感描述？

桑葚慕斯是以桑葚果酱为原料，配合鸡蛋，面粉，奶油等做出桑葚口味的奶冻式的甜点。桑葚是桑树的成熟果实，成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红，性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效；慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。桑葚慕斯口味酸甜可口，加之慕斯的蛋奶香及丝滑的口感，是一款甜点。

桑葚果如何食用？

桑葚可以生吃或加工制成饮品、甜点等。以下是一些常见的桑葚食用方法：

1. 生吃：将桑葚洗净后去除蒂部，直接食用。口感酸甜，富含维生素C和抗氧化剂。

2. 制成果酱或果汁：将桑葚洗净后去蒂，加糖或蜂蜜，加水煮沸后过滤，制成果酱或果汁。可以直接饮用或用于烹饪。

3. 制成干果：将桑葚洗净后去除蒂部，晒干或低温烘干，制成干果。可以直接食用或加入糕点、麦片等食品中。

4. 制成冰淇淋或布丁：将桑葚制成果酱或果汁，加入牛奶、奶油等材料，制成冰淇淋或布丁。具有口感醇厚、香甜可口的特点。

桑葚是一种水果，味道酸酸甜甜。正常来说，建议直接生吃，效果最好，因为伤身体含有大量的水分、糖分，还有多种维生素、胡萝卜素，以及人体所需要的氨基酸。

可以迅速的补充身体所需要的多种营养，并且有造血功能。生吃，可以有利于这种营养价值的吸收。并且可以增强人体的免疫力，还能吸收桑葚中的脂肪和蛋白质，起到增强免疫力、养胃健脾的功效。

桑葚每年4-6月果实成熟时***收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，可用来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

桑葚芝麻糕是怎样制作的呢？

桑葚芝麻糕的制作方法如下： 原料：黑芝麻60克，火麻仁12克，桑葚、白糖各30克， 大米粉800克。 制作：将黑芝麻放人锅中，用小火炒香；桑葚、火麻仁淘 洗干净后放入锅中，水煎去渣取汁。把大米粉、白糖一同放人盆 中，加入药汁及适量清水，揉成面团，做成糕坯，在每块糕坯上撒上 黑芝麻，上笼蒸20分钟左右，至熟即成。 用法：作配餐或当点心适量食用。 功效：补肝肾，健脾胃，润肠通便。 适应证：老年人体虚肠燥所致便秘。

到此，以上就是小编对于桑葚甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于桑葚甜点的做法的4点解答对大家有用。