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芋圆甜点制作,芋圆甜点制作方法

gkctvgttk 06-09 27
芋圆甜点制作,芋圆甜点制作方法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋圆甜点制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芋圆甜点制作的解答,让我们一起看看吧。仙芋圆甜品的做法步骤?七色芋圆的做法?冰镇...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋圆甜点制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芋圆甜点制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 仙芋圆甜品的做法步骤?
  2. 七色芋圆的做法?
  3. 冰镇芋圆甜品的做法?

仙芋圆甜品做法步骤

 原料用量

蒸好的芋头100g

芋圆甜点制作,芋圆甜点制作方法
图片来源网络,侵删)

蒸好的南瓜100g

木薯淀粉150g左右

细砂糖30g

芋圆甜点制作,芋圆甜点制作方法
(图片来源网络,侵删)

步骤:

1、将南瓜和芋头切成块,上锅蒸熟。

2、将蒸好的南瓜和芋头压成泥。南瓜放回锅中翻炒至水分蒸发后和芋泥差不多厚度。

芋圆甜点制作,芋圆甜点制作方法
(图片来源网络,侵删)

准备食材:红薯,紫薯,芋头。木薯粉牛奶蜂蜜水果

制作步骤:

1.将红薯、紫薯以及芋头先洗干净之后放在锅上蒸,把它们蒸熟。

2.将蒸熟的红薯、紫薯、芋头去皮然后捣成泥放在一旁备用,三种都要分开来。

3.将红薯腻放入木薯粉当中,再加入温水边倒水边揉,让红薯泥和木薯粉完全融合在一起,注意揉的时候干湿要控制好。揉到面表面光滑就可以啦。

芋圆也是现下比较流行的甜品,喜欢吃的人多了。紫薯洗净,去皮,切块隔水蒸熟,捣成泥。紫薯跟木薯粉比例是2:1 ,揉好的紫薯团,揉搓成条,切成块, 三种芋圆做好放一边,多的可以冰箱冷冻

凉粉用大碗装好,待冷却结块,备用。芋圆分开煮,以免串色。

碗里分别放入:三色芋圆,切块黑凉粉,多种蜜豆,芒果,少量蜂蜜,最后倒入椰奶即可

七色芋圆的做法?

1. 七彩芋圆是一款流行的甜点。

2. 制作七彩芋圆需要以下材料:糯米粉、芋头、红薯、紫薯、糖、油。

3. 具体做法如下:将芋头、红薯、紫薯分别蒸熟,捣成泥;将糯米粉和开水调和成面团,揉成圆球;将芋头泥、红薯泥、紫薯泥分别加少量糖和油搅拌均匀;将面团分成三份,加入不同颜色的芋泥,揉匀;将揉好的面团搓成小圆球,用布蒸锅蒸熟即可。

因此,七彩芋圆在制作上需要用到多种材料和繁琐的制作工序,需要一定的耐心和实践经验。

将紫薯2个(小个),铁棍山药2根,切开上锅蒸熟。(个人喜欢铁棍山药,健脾胃,易消化。当然喜欢香芋的就用槟榔芋啦。)

趁热加适量白糖捣成泥。

分别加入适量的木薯淀粉,开水揉成团。白色:铁棍山药泥+木薯粉+水***:南瓜泥+木薯粉+水绿色:铁棍山药泥+木薯粉+抹茶粉+水紫色:紫薯泥+木薯粉+水

分别搓成长条,切成小段,洒些干粉防止黏连。

彩芋圆就做好了。吃不完的放冰箱速冻保存。随吃随煮。

冰镇芋圆甜品的做法?

材料:
1. 芋圆:200克
2. 红豆:50克
3. 糯米粉:50克
4. 糖:50克
5. 水:适量
6. 冰块:适量
7. 炼乳:适量
步骤:
1. 将糯米粉和糖加入适量的水中搅拌均匀,蒸熟备用。
2. 将芋圆和红豆煮熟备用。
3. 将蒸好的糯米粉切成小块备用。
4. 取一个碗,放入芋圆、红豆和糯米粉块,加入适量的冰块和炼乳。
5. 放入冰箱冷藏室中,等待10分钟即可享受冰镇芋圆甜品。
小贴士:
可以根据个人口味加入适量的糖水果酱,增加甜度和口感

冰芋圆是一道非常受欢迎的甜品,以下是我推荐的做法:

所需材料:

芋头400克,糯米粉200克,糖50克,水适量,沸水适量,冰块适量。

步骤:

1. 芋头去皮切成小块,蒸熟备用;

2. 将蒸熟的芋头压成泥状;

3. 将芋泥和糯米粉混合,揉成光滑的面团;

4. 将面团搓成小圆球,放入沸水中煮熟,捞出备用;

第一步

先把黄地瓜、紫薯、南瓜、芋子去皮后然后切片蒸烂(这样熟的快)。

第二步

蒸熟之后用各种方法弄烂,我是分别放入保鲜袋用手揉烂,建议大家根据个人口味加适量白糖,蜂蜜也行,这些食材本身带有糖分,但加了淀粉后甜份降低,芋头甜分最低,糖量可多加。

第三步

揉好的粉团软硬适中,不粘手不硬,然后搓成长条,用刀切小段做成自己喜欢的形状

第四步

把锅里的水加热,放入做成形的芋圆 煮到漂浮即可!

到此,以上就是小编对于芋圆甜点制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋圆甜点制作的3点解答对大家有用。

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