甜点简单不用酸奶,甜点简单不用酸奶怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点简单不用酸奶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点简单不用酸奶的解答,让我们一起看看吧。
宿舍甜品简单做法?
以下是一些简单的宿舍甜品的做法,您可以根据自己的口味和材料的可用性进行选择:
水果沙拉:将新鲜水果切成小块,如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等,放入碗中。加入一些蜂蜜或柠檬汁,轻轻拌匀即可。
酸奶果仁杯:在杯子中倒入一些酸奶,然后加入你喜欢的坚果,如核桃、杏仁、腰果等。再加入一些蜂蜜或枫糖浆,搅拌均匀即可。
巧克力蘑菇:将一些巧克力蘑菇饼干放在微波炉中加热,直到巧克力融化。然后将饼干放在一张烤纸上,用叉子在上面画出蘑菇的纹路。等待巧克力冷却凝固后即可食用。
芒果冰淇淋卷:将一块芒果切成薄片,然后将一块香草冰淇淋放在一张烤纸上,用刀将冰淇淋切成长方形。将芒果片放在冰淇淋上,然后将烤纸卷起来,形成冰淇淋卷。放入冰箱冷冻一段时间后即可食用。
烤香蕉:将香蕉剥皮,然后在表面切几刀。将香蕉放在烤箱中,以180°C预热,烤10-15分钟,直到香蕉变软和金***。可以撒上一些蜂蜜或肉桂粉增加口味。
用酸奶做甜点?
酸奶配水果
清新可爱的草莓,
味道浓郁的芒果,
口感粘软的香蕉,
颗粒感十足的火龙果,
都是酸奶的绝配,或者你完全可以选择自己喜欢的水果,用酸奶代替沙拉酱,做成
水果沙拉
当然,如果你是罐头星人,或者觉得新鲜水果不是你的口味,家里有水果罐头,黄桃、葡萄、荔枝罐头,也可以切碎了放在酸奶中。
酸奶配蔬菜
酸奶可以代替沙拉酱,制作蔬菜沙拉。这样可有效降低热量,减少脂肪摄入,同时,也不会单纯只有蔬菜那么寡淡,还带有酸奶的酸甜口感。
酸奶搭配蔬菜,不光简单拌蔬菜,还可以将蔬菜切碎,或者榨成汁,和酸奶一起搅拌均匀食用。
紫薯酸奶甜品
材料:紫薯适量、酸奶适量
做法:
1、紫薯煮熟去皮,一瓶酸奶就够了,捣碎搅拌一起。
2、完全的捣碎后然后可以放到模具里定型。
3、好看又好吃的紫薯酸奶甜品就诞生了。
食材:
鸡蛋6个,酸奶200g,砂糖55g,米粉100g,玉米油80g。
方法:
首先,事先准备好必要的食材,用厨房秤称量,可以提高蛋糕的成功率。
酸奶200g中加入玉米油80g,其他味道不太浓的油也可以,搅拌到酸奶和油混合好为止,然后将蛋黄分离,放入酸奶的碗中,再充分搅拌。
然后,加入米粉,搅拌到没有颗粒的平滑状态,米粉不太通顺,请随意搅拌,使用低筋面粉时,最好不要用圆环搅拌或用锯齿状搅拌,因为小麦粉有筋的话,口感不会那么软。
在蛋白的碗里一次加入55g砂糖,用电动打蛋器快速传送至小尖角的状态,需要注意的是,如果这个碗里没有油和蛋黄,会影响赶走的效果和速度。
取出蛋白奶油的1/3,放入蛋黄酱的大碗中,充分搅拌,尽量取大盆周围的蛋白质奶油,这部分蛋白质奶油的效果不如中间好,多少消些泡沫,用于混合蛋黄膏。
然后放回蛋白奶油的碗里,再次均匀搅拌,注入时注意不要粘在模子上,蛋糕型的下面再放一个大一点的烤盘,在里面放入温水,这是用水浴法烤的蛋糕,口感更加湿润,柔软。
烤箱130度到150度,40分钟就可以了,所以烤箱的温度有差异,要配合通常蛋糕的温度进行调整,如果颜色看起来比较深的话,可以在表面覆盖[_a***_],或者稍微降低温度。
到此,以上就是小编对于甜点简单不用酸奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点简单不用酸奶的2点解答对大家有用。
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