本文作者:gkctvgttk

豆沙甜点的做法,豆沙甜点的做法大全

gkctvgttk 06-09 18
豆沙甜点的做法,豆沙甜点的做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆沙甜点的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豆沙甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。红豆沙甜品的家常做法?牛奶红豆沙甜品的...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆沙甜点做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豆沙甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红豆沙甜品的家常做法?
  2. 牛奶红豆沙甜品的做法?
  3. 豆沙熬制方法?
  4. 豆沙酥皮点心的做法?
  5. 雪棉豆沙的做法?

红豆甜品家常做法?

红豆300克,新会陈皮1块,清水1300-1500毫升,冰糖红糖适量

1、首先把红豆冲洗干净,加水泡2小时,陈皮用清水泡10-15分钟,用小刀刮掉内层的白瓤部分,陈皮内层的白瓤加热后会产生苦味,需要用小刀轻轻刮掉。大部分芸香科植物入菜时都要注意即可

豆沙甜点的做法,豆沙甜点的做法大全
图片来源网络,侵删)

2、然后把红豆、水、冰糖、陈皮一起入高压锅里,开大火10分钟后转中火,再炖10分钟,关火至高压锅气压恢复正常,开锅后将一半红豆和陈皮一起入搅拌机打成茸,再倒回锅里搅匀即可;

3、最后视个人喜好决定是否需要加水,再次煮开即可出锅,如果你说没有高压锅怎么办?大概就只能用普通的煮锅慢慢煮了。


红豆沙

豆沙甜点的做法,豆沙甜点的做法大全
(图片来源网络,侵删)

主料:红豆50g ;

辅料:水适量、冰糖适量、陈皮一块;

做法:

豆沙甜点的做法,豆沙甜点的做法大全
(图片来源网络,侵删)

步骤一:准备好红豆,用清水洗净,再用凉水浸泡胀大。

步骤二:用电饭煲把水烧开。

步骤三:红豆洗净放入电饭锅里,陈皮也同时放,然后煮至红豆软烂。

步骤四:打开电饭锅锅盖放入冰糖,再煮五分钟即可出锅。

步骤五:将煮好的红豆糖水盛入碗里享用。

牛奶红豆沙甜品的做法?

食材准备:

袋装牛奶1袋、赤小豆200克、炼奶、蜂蜜、冰糖

具体做法步骤:

1、将红豆浸泡4小时,放进高压锅里加冰糖煮开关火,不要打开盖焖到凉,再反复一次。

2、蜜好的红豆盛出备用。

3、袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时,看牛奶快要全部冻住时取出用擀面杖敲打几下。

4、将冰沙挤到碗里。

5、将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌。

6、将拌好的蜜红豆浇在冰沙上,最后挤上炼奶即可。

豆沙熬制方法?

准备好食材。红豆200g,花生油80g,白砂糖100g,熟面粉8g,清水适量。

2.红豆洗净,用清水浸泡3小时左右。

3.泡好的红豆比原来的豆子大一倍。

4.将红豆放入豆浆机,加入与泡好的红豆等量的清水。

5.豆浆机开豆沙功能,制作豆沙。

一、食材用料

赤小豆350克、白砂糖250克、精盐1克、纯净水适量。

二、做法

1、首先将350克(超市买的一包正好是350克)红豆用清水浸泡12小时 夏天每2小时换一次水 不高兴换水的话把装红豆的盆放进冰箱里浸泡。

2、将浸泡好的红豆加水大火煮开,这里用的水用自来水就好。

3、煮开的红豆倒去水份,这样做的目的是去除苦味,红豆里含的皂角苷成分是苦味的来源,要是不介意苦味的话可以省去这一步,直接放高压锅里煮就好了。

4、用自来水冲洗至水变透明。

5、冲洗好的豆子控水。

6、倒入高压锅中

豆沙酥皮点心的做法?

步骤一

1. 250G红豆和250G绿豆放入电压力锅内,加适量水,旋转至“豆/蹄筋”档

2. 煮好后加入适量白砂糖和蜂蜜用勺子搅拌打出蓉,留些颗粒口感更好。

3. 器皿内铺入干净笼布,做好的豆沙放入,盖严静置。

4. 油皮和油酥刚好能揉成团状即可。醒发10分钟。

5. 醒好的油皮和油酥分别搓成成条,分成等量的10份。

6. 取一块油皮,擀平,包入油酥,封好口。

7. 静置醒发5分钟。

8. 用手掌将面团压平,用擀面杖擀成长条状。

9. 自下而上将它卷起。

雪棉豆沙的做法?

雪棉豆沙是一道中式甜品,做法如下:

材料:

1. 红豆沙馅:红豆100克,白糖30克,食用油10克

2. 雪棉皮:玉米淀粉70克,糯米粉70克,澄面(小麦淀粉)30克,牛奶100克,白糖30克,食用油10克

步骤:

1. 准备红豆沙馅:将红豆洗净,用清水浸泡一夜。然后将红豆放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,煮至红豆软烂。将煮好的红豆捞出,控干水分,用擀面杖捣碎成泥。锅中加入白糖和食用油,倒入红豆泥,用小火慢慢炒至红豆沙馅变稠,即可关火。

到此,以上就是小编对于豆沙甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆沙甜点的做法的5点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/27594.html发布于 06-09

阅读
分享