自作简单小甜点,自作简单小甜点怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自作简单小甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自作简单小甜点的解答，让我们一起看看吧。用小苏打可以做哪些材料简单的糕点？巧克...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自作简单小甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自作简单小甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 用小苏打可以做哪些材料简单的糕点？
2. 巧克力可以做什么简单的甜点？
3. 草莓可以做什么甜品简单好吃？

用小苏打可以做哪些材料简单的糕点？

在没有酵母和泡打粉时可以用小苏打代替。

小苏打指的是碳酸氢钠，化学分式为NaHCO3，英文名 Baking Soda，有时我们在食谱中看到简写字母“B.S”指的就是它。小苏打发酵原理是通过受热分解产生二氧化碳气体使面团蓬松，属于化学膨松剂，常用于发糕等食品制作。小苏打用量要严格掌握，用量稍多，面食会有碱味，成品气孔大组织粗糙不细腻

但是个人更喜欢用干酵母来制作发面食物。

巧克力可以做什么简单的甜点？

准备鸡蛋打碎加入牛奶打发加入一点白砂糖继续打发起来放进一点盐还有玉米油继续打发，放进炼乳还有一点奶酪打发起来，放进可可粉继续打发，倒入100克淡奶油加入海盐打发起来放进一点吉丁片再次打发混合一起，放烤箱里烤40分钟左右，打发淡奶油加入一点加热巧克力打发起来涂抹在蛋糕上，放水果装饰

制巧克力冰淇淋

1、将4个鸡蛋黄加4炒勺糖，顺时针方向弄成奶白色，大概用5到10分钟。

2、将奶倒入锅中，放进朱古力（偶用的是5一小块橡皮擦尺寸的牛奶巧克力），拌和至朱古力泡化，大概5分鐘。

3、将煮好的巧克力奶渐渐地倒进做好的鸡蛋黄里，边添加边拌和（要不鸡蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，就可以（这一全过程可能有鸡蛋黄末造成，没事儿）。

草莓可以做什么甜品简单好吃？

草莓拿破仑食材：
飞饼二张、草莓6个、淡奶油100ml、糖10克、糖粉少量装饰步骤：
1、从冰箱里拿二张飞饼放稍回温。
2、把飞饼修剪成三块长方形，并在饼上用叉子戳上洞。
放入预热的二百度的烤箱十几分钟，微上色即可。
3、淡奶油加糖打发。
4、飞饼烤完取出稍冷却。
一层飞饼铺上一层奶油，铺上切块草莓，再铺一层奶油，然后再重复。
5、最上层奶油可用裱花嘴挤些花纹，我偷懒随便挤一下，放上几颗草莓。
6、最后撒糖粉开吃！
小贴士：
1、飞饼进烤箱前要戳洞，受热均匀。
2、飞饼出炉稍放凉再挤奶油，否则奶油容易化。
草莓大福食材：草莓6个、糯米粉120g、玉米淀粉30g、白糖35g、玉米油20g、清水150g、豆沙50g步骤：1、糯米粉、玉米淀粉、白糖混合，加清水用手动打蛋器或筷子搅成糊状2、再加入玉米油充分搅拌均匀3、搅拌好的粉糊糊上冷水锅，隔水蒸20分钟4、20分钟后蒸好的粉糊糊取出锅，用筷子充分搅匀，放一边等待冷却5、草莓洗干净、沥干水分6、先用豆沙裹住草莓的下半部分，露出尖尖7、在菜板上撒上一层炒熟的糯米粉，取一团冷却好的粉团，用擀面杖擀成粉皮8、草莓尖部放在粉皮中间位置，用手轻轻的拉抻粉皮，使粉皮裹住红豆草莓，在草莓底部收口小贴士：一定要准备炒熟的糯米粉当手粉哦，因为蒸熟的粉团很黏！

草莓可以做什么甜品简单好吃？

大家好，这里是陆拾贰君。

草莓作为我们的日常水果，不仅好吃好看还很sweet。那么在日常生活中，草莓可以做什么简单的甜品呢？下面我就给大家分享几款好做又好吃的草莓甜品。

草莓汁：这是最简单的草莓小饮品。用草莓果肉加上冰块一起放入破壁机里榨碎即可。如果不吃冰可以直接加清水。

草莓多多：用草莓果肉加上沙冰再倒入一瓶养乐多，用破壁机进行点打，打个4、5下就可以了。

草莓蛋糕：准备好四英寸的戚风蛋糕胚，草莓果肉切碎放在蛋糕里面当做夹成。抹上奶油，蛋糕表面也可以装饰上几颗小草莓即可。

草莓班戟：在做好的班戟皮里面包上一整颗草莓，裹上奶油冷藏一会儿即可。

到此，以上就是小编对于自作简单小甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于自作简单小甜点的3点解答对大家有用。