用山药制作甜点,用山药制作甜点的方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用山药制作甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用山药制作甜点的解答，让我们一起看看吧。山药桂花糕点简单做法？山药小点心做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用山药制作甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用山药制作甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药桂花糕点简单做法？
2. 山药小点心做法？
3. 冰糖山药的家常做法？
4. 山药变粉色求做法？

山药桂花糕点简单做法？

山药桂花糕是一种结合了山药的营养价值和桂花香气的中式甜点。以下是一个简化版的山药桂花糕的做法：

### 材料：

- 山药：200克

- 糯米粉：150克

- 白糖：50克（根据个人口味调整）

- 桂花酱：适量

- 清水：适量

- 植物油：少许（用于抹模具）

山药小点心做法？

1、主料：山药500克。

2、辅料：香菇（鲜）50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克, 小麦面粉100克。

3、调料：色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2克。

4、把山药洗净，用旺火蒸熟晾凉；

5、去皮，切碎压成泥，加入面粉、盐、味精，拌匀和成山药面团；

冰糖山药的家常做法？

冰糖山药是一种简单又美味的甜品，它结合了山药的软糯和冰糖的甜蜜。以下是一种家常做法：

材料：

- 山药 500克

- 冰糖 适量（根据个人口味）

- 水 适量

- 枸杞 一小把（可选，用于增加营养和色彩）

- 红枣 几颗（可选，用于增加风味）

步骤：

主料：

山药600克，米醋15毫升，其它水果适量，冰糖140克

做法：

1.准备好所有食材。

2.山药洗净后用刨皮刀削皮，山药汁易引起过敏，带好手套。

3.切片，每片厚约0.5厘米。用饼干切模切出好看的形状，如嫌麻烦和浪费的，也可不切形状。

4.切好的山药片浸入清水，加米醋防氧化，也可用白醋或柠檬汁。

5.大火煮开转小火再煮1分钟。捞入凉开水中投凉。

6.取140克冰糖加300~500克水煮化。

7.冰糖水倒入玻璃碗中，将煮熟的山药片浸入冰糖水中，点缀各色水果片，冷藏1小时以上。

山药变粉色求做法？

【菜品】：蓝莓山药

【配料】：山药3根、蓝莓酱适量、炼乳适量、黄油1块、树莓果酱少许

【烹饪步骤】：

1、山药的选择，大家尽量不要选择铁棍山药，用那种比较粗的山药就可以了，这种山药比较面特别适合做甜点。把山药的皮去掉，然后放入蒸锅中大约蒸20分钟，直到山药完全蒸熟了就可以了。

2、蒸好的山药拿出来，然后放入碗中压成泥，用勺子背比较容易。

3、然后加入少量的炼乳搅拌均匀。

4、再加入一小块黄油再次搅拌均匀。

5、加入树莓果酱，可以在家自己制作，怕麻烦的话，超市里就能买到现成的树莓果酱，加入树莓果酱不仅味道好，还能够让山药泥的颜色变成粉色，加入的量自己来调，直到颜色变成自己想要的颜色就可以了。

6、把山药泥分成大小均等的小块，然后做成圆形的面饼形状，再把蓝莓酱放入面饼上面。

7、然后包起来，尽量包严实不要漏了，然后放入樱花模具中。

到此，以上就是小编对于用山药制作甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于用山药制作甜点的4点解答对大家有用。