本文作者:gkctvgttk

巧克力甜点制作烤箱,巧克力甜点制作烤箱做法

gkctvgttk 06-08 18
巧克力甜点制作烤箱,巧克力甜点制作烤箱做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力甜点制作烤箱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍巧克力甜点制作烤箱的解答,让我们一起看看吧。巧克力蛋糕做法8寸烤箱?怎样用...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力甜点制作烤箱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍巧克力甜点制作烤箱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力蛋糕做法8寸烤箱?
  2. 怎样用烤箱做巧克力曲奇饼干?
  3. 巧克力小四卷蛋糕的做法?
  4. 烤箱做的甜品?
  5. 爆浆巧克力蛋糕如何用烤箱加热?

巧克力蛋糕做法8寸烤箱?

原料鸡蛋砂糖牛奶玉米油、低粉、泡打粉、香草粉、白醋、可可粉、巧克力、砂糖、淡奶油吉利丁片、牛奶。

做法步骤

巧克力甜点制作烤箱,巧克力甜点制作烤箱做法
图片来源网络,侵删)

第1步、先做一个八寸的可可戚风。准备材料,称重。

第2步、分离蛋清蛋黄!蛋清碗要保证无水无油。

第3步、蛋黄加20克砂糖,45克牛奶,40克玉米油用手动打蛋器完全混合均匀

巧克力甜点制作烤箱,巧克力甜点制作烤箱做法
(图片来源网络,侵删)

第4步、混合后的蛋黄液。

第5步、低粉,泡打粉,可可粉混合过筛两遍,加入蛋黄液中。

第6步、用刮刀切拌均匀至没有面粉颗粒。刮刀不能画圈。

巧克力甜点制作烤箱,巧克力甜点制作烤箱做法
(图片来源网络,侵删)

第7步、蛋白加几滴白醋,分次加入50克砂糖打发到干性发泡。

第8步、取三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。

称好所有材料,蛋清蛋黄分离

步骤 2

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提前把巧克力和牛奶混合再加入20克的糖隔水融化,蛋黄里加入玉米油搅拌均匀

步骤 3

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再把巧克力液倒入蛋黄里拌匀

步骤 4

怎样用烤箱做巧克力曲奇饼干

做巧克力曲奇饼干的材料:

- 1/2 杯软化的无盐黄油

- 1/2 杯白糖

- 1/2 杯红糖

- 1个大鸡蛋

- 1茶匙香草精

- 1杯多用途面粉

- 1/2 杯可可粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

巧克力小四卷蛋糕的做法?

以下是制作巧克力小卷蛋糕的简单步骤:

材料:

- 鸡蛋 3个

- 细砂糖 80克

- 低筋面粉 60克

- 可可粉 15克

- 动物性奶油 100毫升

- 黄油 25克

- 糖粉装饰用)

- 巧克力酱(装饰用)

烤箱做的甜品

烤箱是制作甜品的非常有用的工具之一,以下是一些可以用烤箱制作的常见甜品:

1. 饼干:可以制作各种口味的饼干,如巧克力曲奇、橙子饼干等。

2. 蛋糕:可以制作各种口味的蛋糕,如巧克力蛋糕、红丝绒蛋糕等。

3. 面包布丁:将面包、牛奶、鸡蛋和糖混合在一起,放入烤箱中烘烤,制作出软糯香甜的面包布丁。

4. 水果批萨:将面团铺在烤盘上,放上水果切片和糖浆,再放入烤箱中烤制,制作出美味的水果批萨。

5. 法式奶油布丁:将鸡蛋、牛奶、糖和香草混合在一起,放入烤杯中,再放入烤箱中烤制,制作出浓郁柔滑的法式奶油布丁。

这只是一些例子,实际上,使用烤箱可以制作各种不同的甜点,你可以根据自己的口味和喜好进行尝试和创作。

奶酪小饼干

用料:

奶油奶酪100g、糖粉45g、蛋黄2个、低粉150g、黄油15ml、盐1g

做法:

1.100g奶油奶酪,45g白糖,2只蛋黄,坐热水搅拌。

2.搅拌至光滑无颗粒后加入15ml黄油。继续搅拌均匀。

爆浆巧克力蛋糕如何用烤箱加热

爆浆巧克力蛋糕如何用烤箱加热呢,首先我们要知道,爆浆巧克力蛋糕的制作原理,是通过把巧克力加黄油隔水加热融化,在加入到打发或者不打发的鸡蛋中搅拌均匀,然后倒入纸杯,在用200度的烤8到10分钟就可以了,不需要烤熟了,不然吃的时候就没有爆浆的效果了。

如果你是自己做爆浆巧克力蛋糕当天没有吃完,第两天吃的话放进烤箱用高温烤几分钟,不要太久,把爆浆巧克力蛋糕里面的烤融化就可以了,也可以用微波炉加热,时间控制在1分钟,因为每个人用的微波炉不同,自行把控时间。

小编把自己做爆浆巧克力蛋糕的做法分享给你,可以参考一下,其实爆浆巧克力蛋糕方法很简单在家里也可以做,所用到的食材有,巧克力240g,黄油80g,鸡蛋6个,白砂糖140g,低筋面粉40g,可可粉40g,操作步骤将巧克力和黄油隔热水融化搅拌顺滑,鸡蛋打散加入白砂糖打发,将蛋液倒入巧克力中搅打均匀,筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀。

然后倒入模具中七八分满就可以了,在烤箱200度预热5分钟,将蛋糕送入烤箱烤10分钟左右根据自己喜好调整时间,烤的时间长短会影响蛋糕的流动性,小编喜欢烤的时间短一点,烤好之后就可以用勺子挖着吃了,浓浓的巧克力味儿,再加上松软热乎,喜欢吃巧克力的朋友可以试一下,如果你觉得还不错记得关注小编。

到此,以上就是小编对于巧克力甜点制作烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力甜点制作烤箱的5点解答对大家有用。

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