蜜汁山药甜点做法,蜜汁山药甜点做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜汁山药甜点做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蜜汁山药甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
蜜汁山药只加白糖的做法?
材料
山药 500克,白糖 100克,青红丝 适量,枸杞 适量,植物油 适量
做法
1、加工制作:将山药去净外皮,洗净后,切成棱块;枸杞子洗净,剁碎。
2、制作时,锅内加植物油,烧至六七成热时,将山药入油中炸至内软外硬呈金***时,捞出控净油.
3、锅内留油少许,加入白糖,炒至糖液淡***出丝时,加入炸好的山药锅内翻匀,撒上青红丝、枸杞粒即可
做法步骤:
第1步、山药去皮切段。
第2步、锅里水中加一匙白醋,水开下入山药段,焯水一分钟捞出控干。
第3步、调蜜汁:二匙白糖,三匙蜂蜜,二炒勺橙汁。
第4步、中小火熬到起大泡泡。
第5步、下入山药段,加十几粒枸杞,开最小火慢慢煨。
第6步、约二十分钟,到汁浓稠时就可以关火盛出。
第7步、软糯香甜,果味浓郁,大人小孩都爱吃!
材料:山药、白糖、枸杞
做法:
1、将山药洗干净并且削皮。
2、将削皮后的山药切成小段。
3、准备个盘子,并将山药摆在盘子里,放入蒸锅,蒸12分钟左右即可。
4、在锅里倒入一点油,待油热后,倒入白糖,用筷子不断的搅拌白糖使其充分融化。将枸杞放入锅中一起搅拌,倒入适量水,继续熬制,锅中冒泡即可关火。
5、把熬好的糖汁浇在之前蒸好的山药上,一盘美味的蜜汁山药就做好了。
食材:铁棍山药、百合、酱油、白糖、香油。
做法:
① 山药洗净去皮切段再开两边,百合切去根部剥开洗净。
② 将山药放入蒸笼蒸5分钟,再放入百合蒸两分钟取出待用。
③ 起锅加少许水烧开,调入适量酱油、白糖、香油出锅淋到山药、百合上即可。
主料山药400g枸杞30粒辅料冰糖20g蜂蜜1大勺清水适量步骤1.山药洗干净再去皮,用水清洗掉山药上的粘液,切条备用2.枸杞放适量温水泡发3.锅内放适量清水,水开后连同盘子放入锅内蒸15分钟,然后揭开锅盖放入枸杞再蒸5分钟4.蒸好的山药5.锅内(我用的不锈钢小盆)放入适量清水和冰糖,煮开熬糖浆6.熬至糖浆开始变***,呈浓稠状并起泡泡时放入蜂蜜融化7.浇到山药上就可以吃喽,
山药蜜汁怎么做?
主料:山药 辅料:枸杞适量、冰糖适量 蜜汁山药的做法步骤1. 将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。
2. 将山药均匀的切成7,8公分的小段。
3. 将段切成一个个条状的山药备用。
4. 锅中放清水烧开,放入山药,焯2分钟即可,焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了,喜欢吃面的可以多焯一会儿;顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水。
5. 把焯完水的山药过一下凉水。
6. 山药从冷水捞出来,沥水,摆盘。
7. 把枸杞子洒的山药上面。
8. 锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,开中火不停的搅拌。
9. 冰糖溶化完,开大火熬成粘稠的汤汁。
10. 把汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好啦,喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜。小贴士
材料
山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。
做法
1、用温水泡好枸杞备用。
2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
3、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。
到此,以上就是小编对于蜜汁山药甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜜汁山药甜点做法的2点解答对大家有用。
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