苦瓜甜点做法大全,苦瓜甜点做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦瓜甜点做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苦瓜甜点做法大全的解答，让我们一起看看吧。冰镇苦瓜的做法？论苦瓜怎样做好吃？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦瓜甜点做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍苦瓜甜点做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰镇苦瓜的做法？
2. 论苦瓜怎样做好吃？

冰镇苦瓜的做法？

步骤1

苦瓜洗净，用小刀削下外皮，尽量不要削到白色部分，一旦削到了还可以再去除。

步骤2

放进容器，加入冰块儿，放进冰箱冷藏，吃之前拿出来装盘。

步骤3

蘸食蜂蜜或果酱，那个脆啊，不尝不知道！其中蘸果酱最好吃，都可以当甜品了。

论苦瓜怎样做好吃？

材料：

苦瓜 1 根，红椒半个，蒜蓉 1 小勺。白糖、盐、味精各适量。

1、苦瓜对半剖开，去瓤，斜片成片;红椒去蒂及子，切块。

2、油烧热，放入苦瓜和红椒，一边翻炒一边放入白糖、盐、味精，炒到苦瓜渐软关火，放蒜蓉炒匀。

食材：苦瓜1条、鸡蛋3颗，盐克，葱姜蒜适量

做法：

1、准备好食材

2、把苦瓜洗干净后，对半切，去除掉中间的白色部分，切斜刀，放到盐水里浸泡至少半个小时以上，接着把鸡蛋打散到碗里，放入少许盐

3、把浸泡好的苦瓜片放到锅里，加入没过苦瓜的清水，放入适量的盐和油，开大火煮到苦瓜8成熟，那么这个加热过程是可以很好的去除掉在前面盐水浸泡过程遗留的苦味的，你学会了吗?

夏季餐桌上，瓜果类众多，苦瓜是比较特殊的一种，喜欢它的人无论怎样做都是大爱，不喜欢苦瓜的人更是一筷子都不去碰的。苦瓜虽苦，但凉瓜苦口利于夏。那么苦瓜怎么做好吃？下面为大家介绍。

苦瓜怎么做好吃

1、苦瓜炒蛋

我们需要用到鸡蛋 2个、苦瓜 1根；食盐 5克、干辣椒 4个、独蒜 1颗、植物油 2汤匙。做法如下。

首先苦瓜去瓤，切段；然后再切成细片，横切竖切都可以；切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分钟后捞出，看你喜欢的口感决定焯水的时间；干辣椒剪成细丝，蒜切碎，植物油烧热到微微冒烟，倒入打散的鸡蛋，划炒开；紧接着把炒好的鸡蛋拨至旁边，放入蒜和辣椒丝炒香；倒入焯过水的苦瓜，翻炒均匀，出锅前调入食盐即可。

2、凉拌苦瓜

我们需要用到子姜 100克、苦瓜 1根；花椒油 1勺、食盐 1勺、白糖 3克、蒜 4瓣、小米椒 2个、植物油 2汤匙。做法如下。

首先苦瓜洗净去籽，子姜去掉红皮洗净；姜切细丝，苦瓜切薄片放入碗里用食盐腌制20分钟；蒜切片，小米椒切细丝；腌制好的仔姜苦瓜放入白糖和花椒油；蒜、小米椒丝和鸡粉拌均即可。

关于苦瓜怎么做好吃就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

主料：辣椒(青,尖)250克,苦瓜250克

调料：盐4克,味精2克,香油10克

做法

1.将青椒去蒂、籽，洗净；将苦瓜洗净，剖成两半，挖去瓤，斜切成厚片.

2.锅架火上，不放油，用小火分别将青椒和苦瓜片煸去水分，锅放油烧热，下入青椒、苦瓜片煸炒，继而下入精盐、味精炒匀，淋入麻油即成。

苦瓜最苦的地方是它的瓤，也就是外皮以下白色的软软的东西。

那个瓤，不仅苦，而且口感也很差，只要去除了那些东西，苦瓜就会苦味儿大减，而且口感脆嫩。

如果冰镇一下，再佐以自己喜欢的酱汁，苦瓜不仅会变成可口的佐餐小菜，甚至能变成餐后的甜品，那真是太好吃了！主料

苦瓜适量

辅料

蜂蜜适量，果酱适量

配料

大蒜2瓣，香菜叶适量，番茄酱1大勺，酱油1小勺，醋1小勺，糖1小勺。

1.苦瓜洗净，用小刀削下外皮，尽量不要削到白色部分，一旦削到了还可以再去除

2.放进容器，加入冰块儿，放进冰箱冷藏，吃之前拿出来装盘。

到此，以上就是小编对于苦瓜甜点做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于苦瓜甜点做法大全的2点解答对大家有用。