甜点便当的制作,甜点便当的制作方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点便当的制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点便当的制作的解答，让我们一起看看吧。日本妈妈们是怎么做便当的？连锁便利店生...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点便当的制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点便当的制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 日本妈妈们是怎么做便当的？
2. 连锁便利店生意并不好，成本还高，他们都是怎么盈利的？

日本妈妈们是怎么做便当的？

日本妈妈们的巧手，相信让不少人都佩服不已。新酱最近发现的这位名叫Aya的妈妈也是如此，她有一个2岁的女儿。Aya喜欢在网上分享她给女儿准备的三餐和各种小物，是真的把自己的女儿当小公举在养了！

Aya给女儿准备的三餐和零食，不管是容器还是造型摆盘，都可爱的不行！

说句实话，现如今日本妈妈也不会经常做便当，那些都是***剧里的美好😁

老公们大多会购买“车站便当”作为午饭，就是日本每个车站中转点小店里售卖的便当啦，选择多，味道不错，花样还不少。

而小朋友们，幼儿园会被要求带便当，小学有给食不需要管。初中和高中的话，你想做小朋友（应该是大朋友了）也不一定想吃。

至于网上见到的那些精美便当，说白了就是在炫耀，其实妈妈们日常不会太花心思做这样的东东滴。不要问为什么壹周君知道，壹周君最好的闺蜜就是日本媳妇哦👌

先要明确一个事实，日本小朋友带的便当答大多是冷便当，也就是冷饭，因为学校会不提供加热设施，所以妈妈们制作时，都会遵循的基本原则就是——不受温度限制，可以凉吃，不能有汤汁。

至于食材，通常是前一晚吃的剩饭做成小饭团，配上超市有售的炸虾排、炸猪排、汉堡类和水煮蔬菜这些冷冻食品，有爱心的妈妈会单独加一根香蕉或是布丁作为甜品。

这个和大多数中国妈妈想象中不一样把？小朋友吃冷饭冷菜，妈妈是肯定不能接受的😁

但是，注意这个“但是”！日本妈妈们会将每样菜品，与其他菜品用专用隔断分割开来，而且小朋友的便当还会用上专用模具，将食物做成漂亮的造型。

现在，大家知道了吧，全世界的妈妈都会有爱心，但是将日本妈妈的爱心便当“神化”了真的没必要。

我来回答一下这个问题吧。

日本妈妈做便当，在动漫或者电视剧中经常看到，确实她们会做，不过随着现在时代的发展，很多人选择半成品。精致和讲究啊，这个怎么说，我自己的做的便当也挺讲究的（自我觉得的啊）

为什么会这样？很简单，日本卖的半成品材料就已经很讲究了，所以只需要简单的料理一下，就能做成简单的便当了。

幼儿园的孩子

2，比较有心的妈妈

步骤如下：

3，爱心满满的便当

我来蹭个热度

因为孩子鸡蛋过敏，不放心她在食堂乱吃，上个学期开始每天给她做便当。

因为是在广东地区，所有也不怕吃冷饭。反而很怕坏掉，所有每天早上早起做便当，不敢装隔夜饭进去。

基本上周末会准备些饺子，肉饼，肉丸，酱肉馅……等冻起来，方便平时使用。

每天六点起床，基本30分钟做好便当。时间上相当紧张。只能做两个菜，做三个菜就要四十分钟左右了。

流程是先做米饭，然后切菜等准备食材。两个菜的材料一起都准备好。（做什么基本上前一天晚上就想好了）

然后从花时间的菜开始做，调味好后炖一会的时间就可以把另一个菜炒好了。（基本上不做汤汁多的菜。会洒的到处都是）

菜做好了基本上米饭也煮好了。调味做成可爱的饭团就基本做好了。饭团调味我一般用腌雪菜，小鱼干，芝麻，海苔碎，芝麻油……等什么的。要每天换味道，要不然不喜欢吃。

以上做好后，装进便当就大功告成了。

为了方便剪五官什么的，我准备了个工具盒，里面小剪刀、镊子、打孔器……一应俱全。

对于喜欢追日剧的人来说，想必都会对日本的便当印象深刻吧。

据统计，日本已婚的女人中有很多都是全职的家庭主妇，尤其是在有孩子后。这时，她们便承包了做饭、洗衣和打扫卫生等家庭工作，当丈夫去上班或者小孩去上学前，还会为他们精心准备好便当，作为他们的午餐。

日本人外出喜欢带便当，这是一种传统。

便当，顾名思义，便是不用加热的——据说是日本人担心饭菜的热气和香味会惹人不悦，所以便当广为流行，并且历史悠久。

最早可追溯到几百年前，那时候日本人外出打猎时便会准备一些冷饭团以便饿时充饥，因此饭团便成为了便当里最常见的主角。

日本的便当往往如同一个拼盘般，不仅色彩丰富，而且品种也很丰富，因而看着就很让人食欲大开。

一般来说，成人的便当会有蒸饭或饭团，有蛋卷、豆皮、蔬菜、萝卜丝和肉丸子、芥兰炒肉等，基本上都是一些不易腐坏的食材，而豆腐、豆浆之类比较容易变质的东西就会较少出现在便当上。

连锁便利店生意并不好，成本还高，他们都是怎么盈利的？

不知道哪道听途说便利店的生意不好，成本还高。看见一部分人做的不好，就认为整个行业都难做，认识事情没有调查就没有真相。

我创业后接触大大小小的便利店超过300家，从国际巨头7-11，全家，到两个人的夫妻店，对于便利店的情况太了解了。我来告诉你便利店的真相。

便利店的成本并不高，很多社区还有优惠

便利店成本高是从哪里得到的消息，我了解到的情况是这样的，一般便利店大也就80个平方，小的10平方，平均面积在30平方左右(国内美宜家普遍更小，大概15平左右），有些旗舰店会大些。

我们按30平方算，一般一线城市一平的租金在300元左右，贵的会到500。一个30平的店面也就9000-15000的租金。人工方面，连锁店会有5个人轮班，平均薪水5000元，这样的成本是2.5万。水电和杂费一个月3000元。一个月的总费用支出不会超过5万。这是一线城市流量大的店铺成本，可能你觉得一个月5万成本太高，等会分析利润你就知道了。

二三线城市的小区店铺价格会更低，我住的小区，一个30平的店铺租金是6000元，夫妻店就是自己看着，最多再雇两个人帮忙。成本最低可以做到2万以内。很多小区由于刚入驻，需要一些便民的商业，所以很多便利店前半年都会免租入驻。

毛利

很多便利店，特别是7-11，全家40%的营业额是包子，面条，关东煮贡献的。而这些的毛利润普遍在60%以上，其他普通商品在30%-40%之间。热销的品牌利润15%-20%，用点心思经营，平均毛利润达到30%左右是没问题的。

营业额

以一线城市的7-11为例，官方公布的数据，每间店的平均日营业额是3.3万，平均毛利是31%。那么一个月的平均毛利达到30万，你还觉得5万的成本高吗？

当然7-11是行业内的一个特例，他拥有其他便利店不能比拟的供应链优势。那么普通的便利店情况又如何？

前两年认识一个珠海本地做便利店10年的前辈，他有3家便利店，都是在小区门口。他告诉我的真实数据，平均一间店的单日营业额是8000元，每间店4个员工，房子租金一个月1万，平均毛利28%。每个月单店的毛利是6万，除去成本3万，每间店每个月有3万左右的纯利润。

自己做的不好，不要说别人撒谎

之前说到便利店的问题，很多人说我吹牛，什么最少一个店要5个人才忙的过来，说毛利20%都不到，营业额才1000多什么的。我承认我说的数据都是行业内相对成功的，但是我不能永远拿你们没做成功的举例吧。自己做的不好要多思考问题所在，不要去说别人也做不到。

关于便利店的问题，大家可以给小鱼留言讨论。

到此，以上就是小编对于甜点便当的制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点便当的制作的2点解答对大家有用。