蓝莓甜点手工制作,蓝莓甜点手工制作***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓甜点手工制作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓甜点手工制作的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓拿破仑做法?
蓝莓拿破仑是一道美味的甜点,制作方法如下:首先,准备好酥皮,将面粉、黄油、糖和盐混合搓揉成面团,冷藏30分钟。
然后,将面团分成三份,擀成薄片,放入预热烤箱中烤至金黄酥脆。
最后,将酥皮片和蓝莓馅料层层叠加,最上面再撒上糖粉装饰即可。这道蓝莓拿破仑既美味又精致,是一道令人垂涎的甜点。
1· 手抓饼去边,均分6份。
3· 放入烤箱烘烤,上下火190度,中层约15分钟。
4· 出炉后晾冷。
6· 一块酥皮挤一层蓝莓奶油,依次叠加,重复三次。
7· 最后撒上蓝莓做装饰。
— 小贴士 —
材料
细砂糖 40g,蛋黄 2颗,低筋面粉 20g,牛奶 200ml,香草精 少
做法
2、加入牛奶、香草精,搅拌均匀,小火加热,搅拌至蛋煳明显纹路
3、放凉后放入冰箱冷藏备用
蓝莓甘露怎么做?
蓝莓甘露是一款清新、健康的饮品。制作方法如下:将新鲜的蓝莓洗净,加入适量的糖和水,用搅拌机搅拌成蓝莓泥。
然后将蓝莓泥过滤掉渣,加入适量的柠檬汁和矿泉水,搅拌均匀即可。最后加入冰块,装饰一些蓝莓和柠檬片即可享用。这款饮品不仅口感清爽,而且富含维生素C和纤维素,有助于促进肠道健康。
所需材料:
- 250克蓝莓
- 50克砂糖
- 500毫升牛奶
- 50克吉利丁粉
步骤如下:
1. 将蓝莓和砂糖放入锅中,用小火煮沸。搅拌蓝莓,使其软化并与砂糖混合均匀。
2. 将煮沸的蓝莓倒入搅拌机或搅拌机中,搅拌均匀,直到获得光滑的果酱状。
蓝莓溶豆微波炉做法?
用料
蛋白 1个
奶粉 2匙(8-10克)
蓝莓汁适量
糖(糖粉) 5克
玉米淀粉 4-5克
微波炉蓝莓溶豆的做法
打蛋白步骤:打蛋器低速打散起泡,加糖中速打成起小泡,加糖高速打发成奶油状,在加糖打硬后,一定要低速打一二下。奶粉和淀粉过筛加入一定要快、轻,成“J”型搅拌均匀
这里主要是说烤,因为配方太多。
蓝莓溶豆是一种美味的甜点,下面是在微波炉中制作蓝莓溶豆的简单步骤:
材料:
- 1/2 杯蓝莓
- 1 杯白巧克力溶豆
步骤:
1. 将白巧克力溶豆放入微波炉安全容器中。使用中等或低火加热模式,以30秒为一段时间进行加热。
2. 每次加热后,用搅拌棒或汤匙搅拌一下,确保巧克力均匀加热。继续加热和搅拌,直到巧克力完全融化为止。
3. 将蓝莓放入另一个微波炉安全容器中,并用纸巾轻轻擦干。这样做是为了避免过多的水分影响溶豆的质地。
1/15 准备好全部食材和工具 这次为了更有蓝莓味 还特意买了蓝莓味道的安慕希

2/15 先把酸奶和蓝莓酱搅拌均匀

3/15 然后筛入奶粉和玉米淀粉搅拌按压均匀

4/15 必须搅拌至无颗粒状态 然后静置备用 接下来处理蛋白部分

5/15 蛋白里加少许醋 中和酸碱度

到此,以上就是小编对于蓝莓甜点手工制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓甜点手工制作的3点解答对大家有用。
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