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湖里本地甜点培训学校推荐,湖里区有什么好吃的
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湖里本地甜点培训学校推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湖里本地甜点培训学校推荐的解答,让我们一起看看吧。
红豆蛋糕做法?
1.红豆洗干净后,用凉水浸泡1小时,不急着做的话,可以浸泡过夜,泡的时间越久,煮熟的时间就越短
2.接着把250克的纯牛奶和30克蜂蜜倒入锅内,小火加热,一边加热一边搅拌,直到蜂蜜完全融化与牛奶混匀,即可熄火。
3.将8克的鱼胶粉倒入牛奶里,用手动打蛋器搅打均匀,一定要趁热加入,要不然鱼胶粉不好溶解
5.红豆泡好后倒入电压力锅,加入320克的水。盖上盖子,压35分钟即可
步骤 1
蛋清蛋黄分离,将蛋清用打蛋器打发至干性发泡(即拎起打蛋器蛋液自然下垂且画8字不消失),并分3次加入砂糖共60g
步骤 2
步骤 3
向蛋黄糊里加入红豆沙,并用刮刀以压拌的方式拌匀得红豆蛋黄糊
红豆蛋糕是一道经典的甜点,在家里也可以自己动手制作。下面是红豆蛋糕的简易做法:
食材:
120 克低粉
4-5 个鸡蛋
100 克细砂糖
80 克油
50 克牛奶
同里本地名菜?
同里古镇是江苏省苏州市吴江区的一个历史文化名镇,也是一个非常著名的旅游景点。以下是一些同里古镇的著名美食:
同里鸭:同里鸭是当地的特色名菜,它以色泽红亮、肉质鲜嫩、味道鲜美著称,非常适合作为餐桌上的美味佳肴。
十三香鸭:这是一道口味浓郁的烤鸭,以花椒等13种香料为主料,调制而成。烤制过程中,香料会渗透入鸭肉内部,让鸭肉味道更加香醇。
古镇豆腐:同里古镇的豆腐以细嫩爽滑、口感丰富著称,不仅可以清蒸食用,还可以煮汤、炒菜等多种方式食用。
1、水面筋笃鸡:这是同里传统美食中较为清淡的一道菜,汤汁鲜美清爽,鸡肉和面筋都把握着时间煮的恰到好处不起老,尤其是面筋在沾满了汤汁后放入口中,咬下去,汤汁从面筋里喷射出来,口感绝佳。
2、同里小熏鱼:这个用的是稍微大点的鱼,去头去尾,留下整条鱼中最鲜嫩的肉部,将鱼油炸到香脆后浇上秘制的汤汁,这个秘制的汤汁就是整道菜的精髓,用冰糖和啤酒等多种原料熬制几个小时完成,口味偏甜,外酥里嫩,不会很腻。
3、虾仁鸡头米:鸡头米是苏州一带的最大特色,甚至同里古镇的吉祥物都是鸡头米做的卡通形象。鸡头米的口感跟薏米几乎一模一样,更白更大,本身没什么味道,就着汤汁吃还是不错的。此外,鸡头米也是各大餐厅必备的同里本地特色。
4、震泽黑豆干:震泽黑豆干,这道也是同里有名的凉菜。
5、稻草扎肉:一道特色菜,用稻草捆扎一块大红烧肉,虽然肉看上去很肥,并且是甜口的菜,但是吃上去却一点都腻,反而感觉很清爽,
6、糕里虾:以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁,入锅油众制成,色泽鲜艳,松香可口,亦可另置小盒,佐以番茄食之,其味更佳
7、桔红糕:桔红糕是苏式糕点当中一种传统的冬令食品,距今已有100多年的历史。过去这种糕点是同里人专门用来招待新客人或是上门女婿的。桔红糕颗粒均匀,口感细润,吃在嘴里有一种甜软柔糯的感觉。吃完后嘴里更会留下一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味.
8、三丝鱼卷:用青鱼片将火腿、笋肉、香菇等三丝包卷蒸制而成的菜。这道菜白中带黄,香甜适口,肥嫩干香,是苏州同里当地的名菜。
到此,以上就是小编对于湖里本地甜点培训学校推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖里本地甜点培训学校推荐的2点解答对大家有用。
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