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苹果甜点烤箱做法,苹果甜点烤箱做法大全

gkctvgttk 06-06 20
苹果甜点烤箱做法,苹果甜点烤箱做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苹果甜点烤箱做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍苹果甜点烤箱做法的解答,让我们一起看看吧。自制苹果派烤箱的做法有几种?6寸苹...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苹果甜点烤箱做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍苹果甜点烤箱做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自制苹果派烤箱的做法有几种?
  2. 6寸苹果派烤箱做法?
  3. 苹果薯片烤箱做法?
  4. 怎么做苹果造型生日蛋糕?

自制苹果派烤箱的做法有几种?

用料:玉米淀粉15克、细砂糖40克、黄油90克、低筋面粉220克、去皮苹果450克、鸡蛋黄1个

具体烹饪步骤

苹果甜点烤箱做法,苹果甜点烤箱做法大全
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1、黄油中筛入面粉,轻轻揉搓面粉和黄油,加入砂糖,揉搓成粗砂粒状态。

2、倒入清水,用刮刀拌匀,揉成面团,装入保鲜袋内,放冰箱冷藏一个小时。

3、苹果去皮切小丁块,淀粉中加入清水,搅拌均匀备用。

苹果甜点烤箱做法,苹果甜点烤箱做法大全
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6寸苹果派烤箱做法?

食材清单

低筋面粉 150克 、 无盐黄油 50克 、 全蛋液 60克 、 糖粉 20克 、 柠檬汁 15克、 细砂糖 30克 、 盐 2克 、 无盐黄油 10克 、 水100克 、 水淀粉 55克 、 刷表面蛋液 适量 、 6寸派盘 1个 、 擀面杖 1根 、 惠而浦蒸烤箱 一台

烹饪步骤

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(图片来源网络,侵删)

1/7黄油室温稍软化后,倒入低筋面粉以及糖粉,用手不断揉搓,接成粗颗粒状;然后倒入全蛋液,揉成面团,不见干粉即可,用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏松弛40分钟

2/7苹果馅制作,草果去皮去核后,切成小丁状,肉约340g;炒锅内加入10g黄油,融化后倒入入苹果丁,加入细砂糖、盐与柠檬汁,稍稍翻炒下倒入水,烧开后改上锅盖;转中小火焖煮8分钟左右至苹果丁变软变透明,然后开大火收干水分,倒入水淀粉快速翻炒均匀,出锅后放凉备用;

用料

派皮:

 低筋面粉 150克黄油 50克全蛋液 58克糖粉 20克派馅: 苹果 2个柠檬汁 1小勺盐 1克细砂糖 30克黄油 10克玉米淀粉 10克水 20克装饰: 全蛋液 适量(刷表面)

苹果派(6寸派盘)的做法步骤

步骤 1

黄油软化后切小块,与低粉、糖粉混合,搓成粗颗粒状。

步骤 2

然后加入全蛋液,揉成面团,稍微揉一下就可以不要揉太久,以免出筋,不光滑也没关系,用保鲜膜包住,放冰箱冷藏松弛1小时以上。

步骤 3

制作派馅:苹果去皮去核切小粒,锅烧热后,放入10克黄油融化,倒入苹果粒,小火稍微翻炒一下,倒入盐和细砂糖,这时会出很多水分,挤入柠檬汁。炒至水快要干的时候调入水淀粉,炒至派馅浓稠,放凉备用。

苹果薯片烤箱做法?

材料 主料:苹果1个; 辅料:柠檬半个 苹果脆片 1 一个苹果用盐把表面洗干净,不要去皮。

2 切四瓣 3 去掉中间的果核 4 切成薄片,越薄越好。

5 倒半碗水,挤半个柠檬汁在水里。

6 将切好的苹果片放在水里满浸泡15分钟 7 将苹果片整齐地摆放在烤网上 8 剩余部分摆在烤盘上 9 烤箱预热,上下火100度中层放烤网,中下层放烤盘,烘烤2小时左右。

10 直至苹果片烤干即可取出。 小贴士 1.切片越薄烤制时间越短。

2.清水中加柠檬防止苹果氧化变色。

3.烤盘上不要用锡纸,薄油纸,烤干后不易揭下来。

4.低温烘烤加热管工作时间不长,不费电。

怎么做苹果造型生日蛋糕

用料:苹果3个、低筋面粉200克 、 泡打粉10克、鸡蛋50克、牛奶160毫升、细砂糖60克、植物油80克、香草精2滴 、 糖粉适量、蜂蜜适量。

做法:

1.苹果削去皮,每个苹果切成2到3份,苹果心不要,再以切片的方式切开,但不要切断。

2.把蛋液、牛奶、植物油、细砂糖混合搅打至糖化且所有材料混合均匀,最后滴入2滴香草精。

3.低筋面粉、泡打粉过筛,倒入步骤2中,拌至顺滑无颗粒状。

到此,以上就是小编对于苹果甜点烤箱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于苹果甜点烤箱做法的4点解答对大家有用。

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