waiguo制作甜点***,外国甜点

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于waiguo制作甜点视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍waiguo制作甜点视频的解答，让我们一起看看吧。波士顿梨蛋糕怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于waiguo制作甜点视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍waiguo制作甜点***的解答，让我们一起看看吧。

1. 波士顿梨蛋糕怎么做？
2. 国外黑森林蛋糕怎么做的？

波士顿梨蛋糕怎么做？

下面是制作波士顿梨蛋糕的基本步骤：

材料：

- 波士顿梨 2个

- 面粉 200克

- 细砂糖 180克

- 泡打粉 2小匙

- 盐 1/4小匙

- 黄油 120克（软化）

- 鸡蛋 3个

波士顿梨蛋糕是一种传统的美国甜点，口感香甜，非常受欢迎。以下是制作波士顿梨蛋糕的步骤：
准备材料：需要准备低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、黄油、鸡蛋、白糖、香草精、牛奶和梨。
制作蛋糕体：将黄油软化后加入白糖，用打蛋器打发至蓬松状。然后逐个加入鸡蛋，继续搅拌均匀。接着加入香草精和牛奶，搅拌均匀。最后将低筋面粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛，加入到黄油糊中，搅拌均匀。
切梨：将梨去皮去核，切成小块。
组装蛋糕：将蛋糕糊倒入模具中，将梨块均匀地放在蛋糕糊上。
烤制蛋糕：将模具放入预热至 180°C 的烤箱中，烤制 30-35 分钟，直到蛋糕表面呈金***。
制作糖霜：将黄油软化后加入白糖，用打蛋器打发至蓬松状。然后加入香草精和牛奶，搅拌均匀。
装饰蛋糕：将糖霜均匀地涂抹在烤好的蛋糕上，让其自然冷却。
享用：将蛋糕切成小块，即可享用美味的波士顿梨蛋糕。
需要注意的是，烤制时间和温度可能会因烤箱的不同而有所差异，建议根据实际情况进行调整。

国外黑森林蛋糕怎么做的？

黑森林蛋糕

原料：鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、可可粉、低粉、盐、柠檬汁、樱桃、朗姆酒。

做法步骤：

第1步、先做酒糖樱桃和樱桃酒： 250克樱桃洗净去蒂去核切小块，锅中加100克水40克糖烧开，倒入樱桃煮一分钟倒出，凉后加入50克朗姆酒放冰箱冷藏一晚。

第2步、做可可蛋糕胚玉米油隔水加热，倒入可可粉。搅拌均匀。可可粉不容易溶化。所以把油加热用好一些。

第3步、 蛋白蛋黄分开。

第4步、蛋黄中加一点白砂糖。

第5步、玉米油里筛入低粉。

第6步、倒入牛奶，搅拌均匀。

第7步、打蛋器稍微打一下蛋黄。

食材：细砂糖30g，葡萄酒些许，巧克力一块，车厘子适量，淡奶油200g，巧克力蛋糕一块

方法：

1、淡奶油中倒入细砂糖，用打蛋器搅匀。

2、将奶油装入裱花袋中。

3、将巧克力刮下一些屑。

4、巧克力蛋糕切三片，两面都涂抹红酒。

5、巧克力蛋糕上挤一层奶油，铺些车厘子。

6、继续放一层巧克力蛋糕，挤一层奶油，铺一层车厘子。

7、最上面放一块巧克力蛋糕，挤一层奶油，铺一层车厘子，并撒些碎巧克力。

8、这样美味的黑森林蛋糕就做好了。

你好，我是管管，很高兴回答你的这个问题，国外的黑森林蛋糕怎么做的？那下面我就回答下，大家可以参考和讨论下。

黑森林蛋糕的雏形最早出现于德国南部黑森林地区，正宗的黑森林与我们想象中的不同，完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道黑森林蛋糕怎么做，让我们来学习一下吧。

【黑森林蛋糕做法步骤】

所需食材：樱桃酒、朗姆酒 20ml 、 白糖 40g 、 戚风蛋糕胚 、 鸡蛋 5个 、 低粉 80g 、 牛奶 60g 、 白砂糖 70g(蛋黄加入25g，蛋白加入45g) 、 柠檬汁或白醋 3滴 、 无味植物油 40g 、 可可粉 15g 、 装饰： 、 淡奶油 500–600ml 、 巧克力 200 、 樱桃 适量 、 白糖 60g。

1、20g朗姆酒+40g白糖+100g樱桃放入碗中，封好保鲜膜，冰箱冷藏过夜，樱桃酒就做好了；

2、准备好一个巧克力戚风蛋糕胚子，或是巧克力海绵蛋糕胚子，加入15g可可粉即可；烤好的巧克力戚风蛋糕分成大小均等的三片。

3、如果不做表面装饰取500g的淡奶油即加入白砂糖，打发至花纹不会消失为止；取一片蛋糕胚双面都刷上樱桃酒放在最下层；

4、在刷好樱桃酒的蛋糕胚上抹一层奶油，再铺上一层酒浸樱桃和一些巧克力碎；

5、依次将三片蛋糕胚完成，将表面和四周的奶油尽量抹平；

6、200g巧克力隔水加热至融化，冷却后放入冰箱冷藏凝固，用勺子刮出巧克力屑；将巧克力屑洒满蛋糕四周；

到此，以上就是小编对于waiguo制作甜点***的问题就介绍到这了，希望介绍关于waiguo制作甜点***的2点解答对大家有用。