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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于***甜点教程视频教学的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***甜点教程***教学的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗温县甜麻糖配方？
2. 芝麻酱能和花生酱一块伴吗？

正宗温县甜麻糖配方？

答: : 目前没有一个正宗温县甜麻糖的配方。

原因: 1. 温县甜麻糖是传统的特色食品，由于历史原因，制作的具体配方只在非常有限的范围内流传传承，没有一个正式的文件或标准规定配方。

2. 由于食品安全的需求和原料的成本等原因，现代生产的甜麻糖与传统的甜麻糖会有一些差别，无法太过于保证其传统的风味和口感。

: 作为消费者，如果想要品尝到好的温县甜麻糖，首先可以去温县了解挑选一些口碑好的品牌和制作糖的老师傅，如果想要动手尝试制作可以借鉴网上的一些配方和技巧，但是建议不要挑战自己的健康安全。

正宗的温县甜麻糖配方历史悠久且口感独特其特别之处在于将小麦冬糖与芝麻烤制，麻香味与糖色浓郁混合，口感具有丰富的层次感，颇为喜爱如果要自己尝试制作正宗的温县甜麻糖，需要小麦冬糖，糯米麵,芝麻等主要材料，先以小麦冬糖煮熟，接着加入糯米麵，当其热度降低后加入芝麻，揉搓成团后食用更佳

食材

红糖，酵母，面粉，牛奶，泡打粉，

做法步骤

1、红糖50克用热水充分融化，酵母用36-38度的温水融化，并淋入200克的面粉里。再加1克泡打粉，分次倒入牛奶，直到揉成软硬适中的面团放一旁醒发。牛奶可用纯净水代替，加牛奶更香甜。

2、醒发好的面团揉光滑，擀成椭圆形的形状。

3、用刀切轻轻压两下，再切断，两端切小口。

4、油温5层热的时候，丢入做好的面胚子。放锅里没一会，就鼓了起来，中间那两道就是刚才用刀轻轻按压的地方。

5、炸至两面泛焦糖的颜色，再捞出。

1. 由于正宗温县甜麻糖作为传统特色糖果之一，其制作配方一直是烘焙行业中备受关注的话题。

2. 一般来说，正宗温县甜麻糖的配方需要用到红糖、麻花等食材，更具体的配方和制作方法则需要经过严格的保密，因此不方便在此详细阐述。

3. 但是，有关这方面的信息以及相关的烘焙技巧建议可以在互联网上寻找相关的资料和参考，来实现自己制作正宗温县甜麻糖的愿望。

1.将花生和芝麻放烤箱，烤十分钟左右取出放凉，芝麻烤四到五分钟...

2.锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解；

3.接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加花生和芝麻，翻炒拌匀；

4.在砧板上铺一张纸， 趁热将翻炒均匀的甜麻糖倒在纸上，再盖一张纸，...

5.待甜麻糖稍冷却变温热时，用刀切块，等完全冷却后即可食用。

芝麻酱能和花生酱一块伴吗？

可以

芝麻酱口感略苦，这是因为讲要制作芝麻酱，必须将芝麻炒焦，这样才能激发出芝麻中的香味，但是炒之后的芝麻就会有一种略苦的味道，这也就是芝麻酱味苦的来源，而花生酱味甜且更加细腻，如果在芝麻酱中加入花生酱，可以有效的中和掉芝麻酱略苦的口感，且花生酱中的营养和芝麻酱中的营养并不产生冲突

可以

一共两种调和方法：

1、一定比例的芝麻酱加花生酱，然后使用色拉油（或者芝麻油）调和，一边加油一边搅拌，充分搅拌均匀，呈半流体或者流体即可

2、一定比例的芝麻酱和花生酱，使用热水（超过80度）调和，方法和上面一样

可以伴着食用。
因为芝麻酱和花生酱都是常见的调味酱，它们与各式各样的菜品都可以配搭使用。
而且芝麻酱和花生酱本身的味道也十分相似，它们可以完美地融合在一起，提升口感，增加食欲。
所以说，芝麻酱和花生酱可以一块伴着一起食用。
除了伴着食用外，芝麻酱和花生酱还可以在制作甜品、烘焙食品以及炒菜等方面发挥重要作用。
例如，将芝麻酱和花生酱加入到糯米团、饼干等甜品中，可以使其味道更加浓郁。
此外，在炒菜时加入少量芝麻酱和花生酱，不仅可以提升菜品的香气和口感，还可以增加蛋白质和营养成分含量。

到此，以上就是小编对于***甜点教程***教学的问题就介绍到这了，希望介绍关于***甜点教程***教学的2点解答对大家有用。