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甜点制作***巧克力,甜点制作***巧克力教程

gkctvgttk 01-25 28
甜点制作***巧克力,甜点制作***巧克力教程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作视频巧克力的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点制作视频巧克力的解答,让我们一起看看吧。巧克力太苦怎么变甜点?巧克力甜...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作视频巧克力的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点制作***巧克力的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力太苦怎么变甜点?
  2. 巧克力甜品简单做法?
  3. 巧克力可以做什么简单的甜点?
  4. 用安慕希和巧克力能做出什么?
  5. 巧克力棉花糖怎么做?

巧克力太苦怎么变甜点?

1:找一个蒸锅,放水,加热然后将大碗放在蒸格上。

2:将黑巧克力、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

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3:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

4:再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可

巧克力甜品简单做法

准备鸡蛋分离,打发蛋清后加入细砂糖再次打发加入柠檬汁,准备鸡蛋黄加入玉米油淡奶油再次打发起来放进一点吉丁片再次打发放进一点牛奶混合一起,过筛低筋面粉淀粉还有可可粉混合后放进模具里180度烤30分钟左右,烤好后,融化巧克力和黄油一点稀奶油打发起来混合放进裱花袋涂抹均匀后放一点水果,撒上可可

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(图片来源网络,侵删)

巧克力可以做什么简单的甜点?

准备鸡蛋打碎加入牛奶打发加入一点白砂糖继续打发起来放进一点盐还有玉米油继续打发,放进炼乳还有一点奶酪打发起来,放进可可粉继续打发,倒入100克淡奶油加入海盐打发起来放进一点吉丁片再次打发混合一起,放烤箱里烤40分钟左右,打发淡奶油加入一点加热巧克力打发起来涂抹在蛋糕上,放水果装饰

制巧克力冰淇淋

1、将4个鸡蛋黄加4炒勺糖,顺时针方向弄成奶白色,大概用5到10分钟。

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2、将奶倒入锅中,放进朱古力(偶用的是5一小块橡皮擦尺寸的牛奶巧克力),拌和至朱古力泡化,大概5分鐘。

3、将煮好的巧克力奶渐渐地倒进做好的鸡蛋黄里,边添加边拌和(要不鸡蛋黄就熟啦。)

4、再用微火稍煮一下,就可以(这一全过程可能有鸡蛋黄末造成,没事儿)。

用安慕希和巧克力能做出什么?

安慕希和巧克力可以搭配制作各种美味的甜品和饮品,以下是一些建议:

1. 巧克力安慕希冰淇淋:将安慕希酸奶与巧克力酱混合,倒入冰淇淋机中制作冰淇淋。也可以将两者混合后,倒入冰淇淋模具冷冻

2. 巧克力安慕希慕斯:将安慕希酸奶与巧克力酱混合,加入吉利丁片,搅拌均匀后倒入模具中冷藏,即可制作出美味的巧克力安慕希慕斯。

3. 巧克力安慕希蛋糕:在蛋糕糊中加入安慕希酸奶和巧克力酱,搅拌均匀后倒入烤盘烘焙

4. 巧克力安慕希奶茶:在奶茶中加入安慕希酸奶和巧克力酱,搅拌均匀后享用。

巧克力棉花糖怎么做?

巧克力棉花糖是一种受欢迎的甜品,下面是制作巧克力棉花糖的做法:

准备好所需的材料:糖浆、棉花糖粉、巧克力酱、牛奶、油或黄油、糖粉。

将糖浆和棉花糖粉混合在一起,加入适量的牛奶,搅拌均匀。

在平底锅中加入适量的油或黄油,将糖浆倒入锅中,用小火加热,不停搅拌。

等糖浆变得浓稠,从锅中滑落时,便可以倒入一个涂有油的平底盘中,待凉。

将巧克力酱加入少量牛奶中,搅拌均匀。

将巧克力酱涂在棉花糖上,撒上适量的糖粉,即可享用。

用料:红色巧克力 50g 、 粉色巧克力 50g 、 ***巧克力 50g 、 黑色巧克力 30g 、 棉花糖 适量 、 饼干棒 适量 、 装饰糖果 适量。

烹饪步骤

1.红色巧克力、粉色巧克力、***巧克力各50g,分别隔水加热融化,搅拌均匀,装入碗中。

2.棉花糖一头蘸巧克力浆,放在烘焙纸上,插入饼干棒,静置待巧克力浆凝固。

3.掰断多余饼干棒,饼干棒旁涂点巧克力浆,粘上装饰糖果。

到此,以上就是小编对于甜点制作***巧克力的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作***巧克力的5点解答对大家有用。

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