小甜点摆摊制作,小甜点摆摊制作方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小甜点摆摊制作的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小甜点摆摊制作的解答,让我们一起看看吧。
摆摊甜品小吃?
最近最热门的话题就是摆摊,大家都响应号召,纷纷寻找摆摊项目。最近总有人问我,做点什么好吃的适合摆摊卖,之前总结过一些地摊小吃类,今天分享甜品专题。这些甜品都是我以前开蛋糕店的时候做过的,配方稳定,成功率高,甜品不需要现场制作,在家做好了拿出去卖就可以,非常方便。今天介绍16种甜品,分别是仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍、肉松小贝、双皮奶、奥利奥木糠杯、草莓抱抱卷、草莓雪花酥、豆沙松糕、凤梨酥、驴打滚、桃花酥、爆浆趣多多、肉松青团。这些甜品很多都是曾经的网红甜品,摆摊卖一定会很受欢迎。分享一种做法,其余自个网上搜。
果冻撞奶摆摊做法?
果冻撞奶是一道非常受欢迎的甜品,制作简单,口感鲜美。下面是果冻撞奶摆摊的做法:
材料:
明胶粉 30 克
水 250 毫升
白砂糖 100 克
鲜奶油 500 毫升
淡奶油 500 毫升
步骤:
1. 将明胶粉加入250毫升的水中搅拌均匀,放置静置10分钟备用。
2. 将白砂糖放入锅中加入适量清水,开始加热。当糖溶解后,继续煮沸一分钟即可。
花式冰粉摆摊的做法?
花式冰粉是一种非常受欢迎的夏季甜品,它可以用各种果汁、果肉、果冻、果酱等食材搭配制作,口感清凉,味道鲜美。以下是花式冰粉的做法和配方:
所需材料:
2. 果肉(如切碎的水果、果冻等) 适量
第1步、请准备好所需的材料:椰浆,冰粉粉,牛奶。同时,起锅少热水。
第2步、准备一个干净的碗,将牛奶在常温下倒入碗中。一包240ml的纸袋包装牛奶大约就是250g净重。
第3步、再称50克的椰浆,加入奶碗中。
第4步、椰浆呈冷白色,牛奶呈暖白色,搅拌液体,直到混为一种颜色为止。
第5步、水烧开后,将混合好的椰奶放入锅中,中小火隔水加热。先搅拌液体3~5分钟,促进加热,并使液体更好的融合。
绿豆糕摆摊做法?
1.将绿豆粉上笼蒸熟后晾凉,放入盆内,加白糖、蜂蜜、花生油、桂花酱搅拌搓匀。
2.笼内铺湿布,上摆四方形木框(长、宽各30厘米,高1.5厘米),把和好的绿豆糕放入框中摆摊匀,上用木板压平,取下木板,带框上笼,用旺火蒸10分钟至熟,取出晾凉,取下木框,切成长、宽、高各3厘米的方块。
绿豆糕摆摊的做法如下
500克的绿豆糊放入5克酵母粉,然后再加入两克的泡打粉,加入250克的低筋面粉,低筋面粉吃起来更加细腻一些,大家没有的也可以用普通淀粉。然后将其搅拌均匀醒发至两倍大就可以了。
准备一个模具里面刷上一层食用油,将醒发好的绿豆糊放入里面,表面在撒上适量的越莓干,蒸锅中加入清水大火烧开,水开后我们将处理好的绿豆糊放在蒸笼中,大火煮开。然后再开中火蒸制25分钟就可以
你好,以下是绿豆糕摆摊的做法:
1. 配料准备:绿豆粉、糯米粉、白糖、水、绿豆沙、花生粉
2. 将绿豆粉、糯米粉和白糖按比例混合,加入水调成糊状
3. 将糊倒入蒸锅中,大火蒸10-15分钟,至熟透
4. 将绿豆沙和花生粉混合,均匀撒在蒸好的糕上
5. 用切成小块的纸片将糕切成小块,即可上桌
希望对您有帮助。
到此,以上就是小编对于小甜点摆摊制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于小甜点摆摊制作的4点解答对大家有用。
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