豆腐鸡蛋做法甜点,豆腐鸡蛋做法甜点***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐鸡蛋做法甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆腐鸡蛋做法甜点的解答,让我们一起看看吧。
抖音上内酯豆腐炖鸡蛋的做法?
食材明细
1、根据个人食量,将鸡蛋打散搅拌均匀,我打了三个鸡蛋。倒入约鸡蛋液约一倍多一点点的清水,适量盐,继续搅拌鸡蛋液至均匀,用小勺子将鸡蛋液上的泡沫撇掉。
2、内脂豆腐稍微切一下
3、豆腐轻轻放入鸡蛋液中。
4、将碗密封上保鲜膜,牙签将保鲜膜上戳几下。
5、放入蒸锅中,一般我是蒸至热气腾腾之后再稍微蒸一会,整个过程大概二十分钟左右,每个锅不一样,可适当调整时间。
6、刚刚蒸好的鸡蛋,表面特别光滑。
7、生抽适量,倒入小勺子中,轻轻均匀撒到鸡蛋上,淋上芝麻油,撒上小葱花,开吃。
8、特别嫩,鸡蛋和豆腐都是滑滑的口感。
1.首先准备一盒内脂豆腐,再加3个鸡蛋。
2.取一只大点的碗,将内脂豆腐放进碗中,并且用勺子捣碎。
3.在捣碎的内脂豆腐泥中,打入三个鸡蛋。
5.在碗中加入适量的食盐和鸡精,并且将所有食材充分搅拌均匀。原则是鸡蛋一定要把豆腐全部淹没,如果不够,可以再加一个鸡蛋。
鸡蛋豆腐做法简单好吃?
~用料表~
豆腐一块,两个鸡蛋,生抽一勺,耗油一勺,白糖半勺,淀粉半勺,葱花,豆瓣酱半勺
1.豆腐切成粒~~
2.切成粒的豆腐放入盐水泡十分钟,去除豆腥味~~
3.调酱汁~~生抽、耗油、白糖,加点清水,搅拌均匀备用!!
4.豆腐沥干水分,碗里打上两个鸡蛋搅拌均匀,把鸡蛋液均匀地倒进都豆腐里~~
5.热锅凉油,放入葱花、豆瓣酱,炒香~~再倒入豆腐鸡蛋,翻炒一会~再倒入调好的酱汁~~翻炒五六七八下!!
6.锅里加点清水,盖上盖子,焖3~5分钟,让豆腐充分吸收酱汁!!
最后锅里倒入水淀粉,大火收汁~~~
以上为鸡蛋豆腐做法
半斤北豆腐切成小块,三个鸡蛋打入碗中加入少许食盐充分搅散。不沾锅倒入比平时炒菜用油量多一些,烧至五成热倒入豆腐,小火慢慢煎制两面微黄,加入少许盐少许葱花翻拌均匀,将鸡蛋液慢慢淋在豆腐上,底面煎好后翻面再煎制金黄,即可出锅,鲜香好吃营养丰富。
鸡蛋豆腐怎么做好吃的做法2020年?
1、材料:豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。
2、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。
3、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。3、专用器皿中放入猪油,加盖,用高段加热3分钟,取出,倒入鸡蛋液,加盖,用高段加热2分钟,取出后铲起。
4、专用器皿内放入高汤,豆腐,料酒,精盐,味精,加盖,用高段加热7分钟烧至豆腐入味,汤汁稠浓。
5、取出,加入调好的蛋液,葱花拌匀,加盖,再用高段加热2分钟即成。
材料
"鸡蛋豆腐 1盒","泰式甜辣酱 随意"
做法
step1
1:准备好所需材料ˊ盒装鸡蛋豆腐取出ˊ稍为冲洗一下ˊ然后分成6片
step2
2:用餐巾纸确实擦干水份
不辣的鸡蛋豆腐怎么做?
做法一:
1、切好一斤水豆腐,一定不要切烂呀!
2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下,去掉豆腐的豆腥味呵!
3、油烧热,先放入花椒,稍微炸炸。
4、小心的顺锅放入豆腐,进行油炸。
5、放盐,盐要放早一点,不然没味。
6、要时刻注意火的大小,千万别把豆腐烧焦了。
7、当感觉到豆腐一面已经变黑时,翻边,继续烧。
8、加入酱油和味精。
到此,以上就是小编对于豆腐鸡蛋做法甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆腐鸡蛋做法甜点的4点解答对大家有用。
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