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不粘锅甜点制作简单,不粘锅甜点制作简单方法

gkctvgttk 06-03 24
不粘锅甜点制作简单,不粘锅甜点制作简单方法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不粘锅甜点制作简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍不粘锅甜点制作简单的解答,让我们一起看看吧。用牛奶做简单甜品?油炸南瓜饼怎...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不粘锅甜点制作简单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍不粘锅甜点制作简单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 用牛奶做简单甜品?
  2. 油炸南瓜饼怎样才能不粘锅?
  3. 蓝莓爆浆松饼的做法?

牛奶做简单甜品

脆皮鲜奶

在玻璃盆中倒入250克纯牛奶加入25克玉米淀粉,再加入20克白糖。白糖的用量可以根据个人口味适量调整,喜欢吃甜的可以多加一点。慢慢用铲子搅拌融化。将搅拌好的牛奶倒入锅中。小火加热,边加热边搅拌,一定要小火,而且要不停搅拌,不然会糊底。搅拌到变成比较黏稠的糊状。这种糊状是可以稍微流动的状态。然后倒入保鲜盒,稍微整形一下。用铲子将表面抹平,成品出来会比较平整,也更好看一些。盖上盖子放入冰箱冷藏至成型。2-3小时就够了,时间更长也不要紧。

不粘锅甜点制作简单,不粘锅甜点制作简单方法
图片来源网络,侵删)

切好的奶冻裹上一层淀粉,再沾上一层蛋液,最后裹上面包糠。裹面包糠的时候可以稍微按压一下,方便沾得更紧实一些。油温6成热下锅,炸至金黄浮起即可。中途要勤翻面。最后捞出来控油就可以美美地享用了。一盘非常诱人的脆皮炸鲜奶就做好了。咬一口外酥里嫩,奶香味是非常浓郁的。

250克牛奶放入不粘锅里烧开后,放入50克的糯米粉50克的白砂糖50克的奶粉进行搅拌 ,搅伴至成团后装入模具 放入冰箱冷冻两小时 , 切成小块儿 蘸上鸡蛋液裹入面包糠 ,放入锅里油炸3~5分钟后这 就是炸鲜奶 。

油炸南瓜饼怎样才能不粘锅?

原料:    南瓜 500克。 小麦面粉 300克 面包屑 150克。  白砂糖 150克 色拉油 120克 各适量。   操作:   1. 南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟;   2. 然后压干水分,加入白糖、面粉和匀,成圆饼形;   3. 粘上面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金***即可。  贴士:   1. 南瓜含糖分重,在炸制成饼时,如果油温不当,会出现外糊内生的现象;   2. 做这种原料的点心或者小吃,都应该用低油温或者中油温,慢慢浸炸;待饼成熟后,再以高温炸香为止;   3. 本品有油炸过程,需备色拉油约1000克。南瓜饼做法: 1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出; 2、南瓜趁热用勺子撵成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟; 3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完; 4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻; 5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

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蓝莓爆浆松饼的做法?

用料

鸡蛋 1个,奶油(牛奶,酸奶等都可以) 适量,全麦 适量,蓝莓 10颗,盐 一小块搓

爆浆松饼的做法步骤

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步骤 1

除蓝莓外所有材料混合,搅拌均匀成稀面糊!把蓝莓轻轻捏爆放面糊里搅匀!装裱花袋挤进锅里(不粘锅,不用放油)!中小火,盖锅盖!

步骤 2

大约一分钟左右,表面有小孔基本凝固翻面!在烙30秒左右基本就可以啦!

步骤 3

松松软软健康的小松饼就可以吃啦

到此,以上就是小编对于不粘锅甜点制作简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于不粘锅甜点制作简单的3点解答对大家有用。

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