简单甜点手残党,简单上手的甜点

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单甜点手残党的问题，于是小编就整理了1个相关介绍简单甜点手残党的解答，让我们一起看看吧。什么甜品可以在自己家里制作？什么甜品可...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单甜点手残党的问题，于是小编就整理了1个相关介绍简单甜点手残党的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么甜品可以在自己家里制作？

什么甜品可以在自己家里制作？

疫情期间，宅家厨房日记，草莓蛋糕：蛋黄16个，低筋面粉280克，白糖240克，色拉油140克，牛奶一瓶，泡打粉4克，糖粉少许，淡奶油一盒，草莓1斤，如果做小份可以食材减半。1，蛋白，蛋黄分离，盆里不能有油和水。2.蛋黄里加入糖粉搅拌均匀。3.加入牛奶。4.加入油混合均匀。5.低粉，泡打粉混合过筛到蛋黄里。6.将过筛的粉用橡皮刮板按压，快速搅拌均匀成蛋黄糊。7，蛋白里加入一小撮盐，盆子一定要无油无水。8.用打蛋器慢速稍微打几下，蛋白成大的鱼眼泡。9.分2次加入糖。10.继续用打蛋器打发蛋白，速度慢慢调快，蛋白逐渐发白，体积膨大，打发成即蛋白呈弯弯的角，就打好了。12.取一半的蛋白倒入蛋黄糊里。13.搅拌均匀，注意手法，用橡皮刮刀“从底下向上翻拌”的方式或“画十字”，切记不要画圈。14.搅拌好的一半蛋糕糊倒入剩下的一半蛋白里。15.进行搅拌，手法和前面一样，搅拌速度要快，以免消泡，16.把蛋糕糊搅拌均匀。17.蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘里，手将模具轻轻震几下，震掉蛋糕糊里的气泡。放入预热好的烤箱，中层180度20分钟，烤箱根据家里的大小调试，中途不要打开烤箱门。

您好在家可以做西米露简单方便！

西米露有很多种做法，以紫薯椰奶西米露为例：

原料准备：西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜适量。

制作方法：

1、锅中加水，煮开后，下入西米，煮20分钟左右。旧文“双果西米露”里有图详解如何煮西米。

2、一边煮，一边搅一搅。20分钟后，关火，盖上盖子焖四五分钟。

3、煮西米的同时，将紫薯去皮切丁，入蒸锅蒸熟。

4、西米呈透明状，中间有小白点时，捞起，置冷水下冲一冲。另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右，至完全透明。

5，煮西米的时间视西米的量而定，西米量多则应适当延长煮的时间，并增加水量。水量尽量足一些。我习惯分两次换水煮，这样比较不会糊锅，也容易煮好。

6，将煮好的西米置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。

今天在家里做了毛巾卷：

1.首先呢需要两个鸡蛋和40克白糖在碗里搅拌均匀

2.在搅拌好的鸡蛋里加上250克牛奶和30克淡奶油搅拌均匀后，用筛子筛入110克低筋面粉和7克可可粉或抹茶粉（根据自己的口味啦）搅匀，再加入化好的25克黄油搅匀

3.将拌好的面糊用筛子过滤两遍后贴着表面盖上保鲜膜冷藏15分钟

4.15分钟后拿出并上锅煎成薄饼取出备用

5.将三张饼叠放在平板上并涂抹上打好的奶油，还可以放一些自己喜欢吃的水果粒，然后卷起来切成小块放在盘子里

6.卷好后放在冰箱冷藏三个小时

7.取出，然后开吃啦！

双皮奶在家里可以做。它是一款***都能接受的甜品小吃。最直接，简单的做法就是，葵立克双皮奶粉，按照1:1:10的比例来做，具体就是一份葵立克双皮奶粉体＋一份糖＋10份水。先把水烧开，然后吧糖，粉体倒入锅里的沸水煮2分钟熄火。吧煮好的双皮奶倒入器皿里放凉，凉透以后就可以吃啦，可以加上一些辅料，比如加点果酱，红豆，水果粒，口味极佳！

到此，以上就是小编对于简单甜点手残党的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单甜点手残党的1点解答对大家有用。