制作芋泥甜点教程,制作芋泥甜点教程***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作芋泥甜点教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍制作芋泥甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
芋泥甜点多种做法?
1、芋泥麻薯杯材料:芋泥、木薯淀粉、脱脂牛奶。木薯淀粉加脱脂牛奶搅拌均匀,倒入锅内小火加热搅拌粘稠即可;
我们找一个漂亮的杯子,杯中放一层芋泥放一层麻薯;喜欢吃肉松的可以再放一层肉松
食材用料
芋头800克,白糖100克,清水400克,紫薯粉6克,椰浆60克
做法步骤:
1.将香芋切成2x2方型大小,倒入高压锅,加入2中白糖和清水一起大火高压转小火煮4分钟,即可关火。
2.静待无气压后,打开高压锅,加入紫薯粉和椰浆,一起用捶打棒擂烂保留10%芋头粒。即可待凉冷藏保存备用
芋泥是一种以芋头为主料的甜点,口感绵密,颜色淡紫或淡黄。下面是几种芋泥甜点的做法。
1. 精简版芋泥
材料:芋头、糖、椰浆
做法:将芋头去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。取出后,用搅拌器将芋头搅拌成泥状,加入适量的糖和椰浆,继续搅拌均匀。
2. 红豆芋泥
芋泥是一道口感细腻、营养丰富的甜点,它可以搭配各种食材和调料来制作,以下是几种芋泥甜点的做法:
1.基础芋泥
材料:
- 芋头:500克
- 糖:100克
- 牛奶:100毫升
- 黄油:20克
做法:
蒸芋泥的做法?
1.蒸煮芋头
准备三个芋头,削皮切片,大火蒸30分钟,倒入碗里,倒入200克纯牛奶。
2.调制芋泥
180克淡奶油,150克白糖,用擀面杖按压成泥,150克食用油倒入一部分。
3.翻炒芋泥
芋泥倒入锅中,中小火翻炒,中间多次加油翻炒,用过滤网倒入芋泥,底部刮出芋泥即可。
糯米粉适量倒入盆中缓缓倒入温水,边搅拌边加水,看到糯米粉有黏稠了就不要开水了!
步骤2:就开始搓面团,搓到面团光亮盆干净,放一边醒面备用!
步骤3:将芋泥搓揉成一小圆球形状大小,把糯米面团挤一个面团压扁把芋泥放进去,慢慢包住然后搓圆像汤圆大小就可以!
步骤4:起锅烧水,水开后把芋泥汤圆放进去,煮到汤圆全部浮起来就熟了,装碗就可以开吃了!
超级好吃的芋泥汤圆就做好了!
材料:
- 500克芋头
- 适量的白糖
- 适量的椰浆(可选)
步骤:
1. 将芋头削皮,切成小块。注意不要切得太大,以免蒸熟的时间过长。
2. 将芋头块放入蒸锅中,加水蒸煮。蒸煮的时间根据芋头块的大小而定,一般需要蒸煮15-20分钟,直到芋头变软。
3. 取出蒸熟的芋头块,放入大碗中。用勺子或者木杵将芋头块捣成泥状。
4. 在芋泥中加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度。如果喜欢椰香味,可以加入适量的椰浆,搅拌均匀。
芋头甜品的做法?
芋头 (800克)、黄砂糖 170克、米酒 100毫升、椰浆 50毫升、地瓜粉 25毫升
方法/步骤
1、芋头削皮切块,倒入二分之一的水,中火煮至芋头软。
2、倒入一半黄砂糖,添水至八分满煮十分钟,加入剩余一半的黄砂糖,焖煮十分钟即可。
3、蒸好的芋头倒入黄砂糖捣成泥,加入地瓜粉、椰浆拌匀,取适量团成椭圆形芋球
4、放入五六成热的油锅中,炸至金黄就好了。
8款芋头甜品做法?
拔丝芋头、休闲零食香烤芋片、芋头蛋卷、反沙芋头、芋头糯米饼、芋头糕、芝心香芋卷、香糯芋头糕。
排骨蒸芋头材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
做法:
1.香芋去皮,切成末;
2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;
到此,以上就是小编对于制作芋泥甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作芋泥甜点教程的4点解答对大家有用。
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