芒果布丁甜点做法,芒果布丁甜品
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芒果布丁甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍芒果布丁甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
芒果布丁怎么做简单又好吃?
做法:
4. 将芒果泥和混合好的牛奶放入锅中,加热至轻微沸腾,不断搅拌均匀。
5. 将混合好的明胶液倒入芒果牛奶混合液中,不断搅拌至浓稠。
6. 将混合好的芒果布丁倒入碗中,放入冰箱冷却至固态,即可享用美味的芒果布丁啦!
小贴士:
1. 煮芒果布丁时,要不断搅拌,防止糊底。
所需材料:
- 芒果:2个(成熟的)
- 鲜奶:1杯
- 砂糖:3-4勺(根据个人口味调整)
- 吉利丁粉:2小包(约10克)
- 温水:适量
- 香草精或香草提取物:适量(可选)
步骤:
1. 将芒果剥皮,去核,切成小块。
所有材料准备好,整齐的芒果丁留一些做装饰用,吉利丁片剪成小块,用冰水泡软;白糖量可以随口味来调整,鲜牛奶就可以了,吃起来更清爽,如果想要奶香更浓郁,可用一部分动物淡奶油代替;
步骤2
大碗的芒果丁用料理棒打成芒果泥;
步骤3
牛奶和白糖入小锅中,煮沸即关火;
步骤4
晾一分钟后,将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中;
步骤5
搅拌融化;
步骤6
食材:
烹饪步骤:
1.我们准备1个芒果,把它从中间切开一分为二。然后用刀划出网格,划的过程中一定要小心别伤到手。
2.接着用勺子或者小刀取出果肉,把取出的芒果丁放到盒子里备用。可以找一个自己喜欢的盒子,圆形或者方形的均可。
3.接下来我们给锅里倒入一盒纯牛奶,给牛奶加热。这里我们用小盒的纯牛奶1盒就可以了。
1、芒果先去皮,然后切成小芒果丁,备用。
2、准备一个锅,倒入500克牛奶,然后放入30克白糖、50克白凉粉,开小火烧开,中途要不停搅拌。
3、牛奶烧开后再放入芒果丁,然后倒入盒子(家里要是有模具的话就直接倒入模具里,比如星星、月亮等形状的模具),自然放凉
双皮奶芒果布丁做法?
1/5
准备好牛奶,芒果去皮,鱼胶片泡水里
2/5
牛奶放入奶锅里烧热,然后放入泡好的鱼胶片搅拌均匀
3/5
搅拌好的牛奶放入模具里放入冰箱冰上半个小时
4/5
芒果和剩下的牛奶搅拌均匀放然后再放一层芒果牛奶液
5/5
放入冰箱冰箱冰上三个小时倒扣脱模即可,装饰一下即可食用
芒果布丁摆摊做法?
1. 将250毫升牛奶和2汤匙糖加热至糖完全融化。
2. 将1个芒果切成小块,放入搅拌器中打成泥状。
3. 将200毫升牛奶和1汤匙明胶粉混合,搅拌均匀。
4. 将芒果泥和混合好的牛奶放入锅中,加热至轻微沸腾,不断搅拌均匀。
5. 将混合好的明胶液倒入芒果牛奶混合液中,不断搅拌至浓稠。
芒果顺着果核横剖成两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;
准备好所有的原材料备用;
将大部分芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用;
牛奶加砂糖小火加热至80度左右,加入砂糖, 搅拌均匀;
再将鱼胶片隔热水融化倒入,搅拌使其溶化;
熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀;
煮好的西米加一点也不错
再将芒果泥倒入, 混合均匀;
将所有的混合物过筛;我偷懒了,没过筛
到此,以上就是小编对于芒果布丁甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果布丁甜点做法的3点解答对大家有用。
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