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糯米饭制作甜点,糯米饭制作甜点***

gkctvgttk 05-30 17
糯米饭制作甜点,糯米饭制作甜点***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米饭制作甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米饭制作甜点的解答,让我们一起看看吧。甜糯米饭怎么做?糯米粉的各种做法甜品?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米饭制作甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米饭制作甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甜糯米饭怎么做?
  2. 糯米粉的各种做法甜品?
  3. 牛奶八宝饭的做法?
  4. 剩糯米饭的各种做法?

甜糯米饭怎么做?

甜糯米饭是一道以糯米为主料,加入甜酒、糖、红枣等食材制成的传统中式甜点。以下是一份简单的甜糯米饭的做法:

所需材料:

糯米饭制作甜点,糯米饭制作甜点视频
图片来源网络,侵删)

-糯米:500克

-甜酒:200毫升

-糖:30克

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糯米淘洗后,加水泡一夜。红枣,枸杞洗净红糖切碎。

碗底抹油,方便蒸好后脱碗。 摆三颗红枣,撒一点枸杞、桂花、红糖,(可以根据个人喜好,添加葡萄干花生等其他食材。)舀糯米覆盖,填至半碗。 再摆红枣,撒枸杞、桂花、红糖,填糯米至满碗。

加满水,上开水锅大火蒸一个小时左右,就完成了。

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糯米粉的各种做法甜品

1.糯米粉、粳米粉、淀粉白糖比例3:1:1:1。糖桂花少许。   

2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀。   黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢!!   

3.取一个饭盒,四周涂上食用油,将面料倒入,约2/3满即可,撒上糖桂花。   

4.取蒸锅笼一只,沸水蒸约40分钟左右,用牙签***面中,拔出牙签上没有粘面,就表示糕蒸好了。   5.糕要等待冷却后倒出,用刀切成片状食用。

牛奶八宝饭的做法?

准备材料:糯米:一碗、红糖:50克、葡萄干:100克、蜜豆:50克、红枣:6颗、牛奶300克、水:适量

 1、糯米浸泡一夜版沥干水分备用,红糖用温水化开备用

 2、碗底放入红枣和葡萄干,然后铺一层糯米

 3、铺一层葡萄干

 4、再铺一层糯米,然后铺一层蜜豆 

5、倒入红糖水和牛奶,水和米持平即可 

6、入蒸锅大火烧开上汽后继续蒸40分钟

7、时间到关火焖十分钟

 8、倒扣在盘中即可享用

牛奶八宝饭是一道以米饭和各种干果为主要材料,加入牛奶和砂糖烹饪的传统中国甜品。以下是制作牛奶八宝饭的一般步骤

所需材料:

1. 糯米饭(已蒸熟):250克

2. 牛奶:500毫升

3. 砂糖:适量

4. 黑枣:适量

5. 核桃仁:适量

6. 枸杞:适量

7. 蜜枣:适量

剩糯米饭的各种做法?

吃剩的糯米饭可以作为欢团,也可以做糯米圆子油炸着吃是真的,糯米饭还可以做油炒饭,吃剩的糯米饭还可以做成糯米鸭,高油高,也就是把吃剩的糯米饭放到一个模子里面,用碗把它压平整了,然后再蒸熟作诚糯米糕

①做成粽子:可以在剩糯米饭里加入红枣,红豆豆沙,然后用粽子叶包起来,在锅里煮大约20分钟,美味的粽子做好了

②做成饭团:把剩糯米饭与肉松胡萝卜,紫菜,青豆,玉米粒,酸萝卜均匀混合,然后用海苔卷起来,饭团成功了。

③做成米酒:在剩糯米饭里加入酒曲水果以及蒸馏水,然后密封发酵,这样米酒就做好了。

做糯米凉糕配料:剩糯米饭(也可以是新糯米饭哦)、火腿肠(我用了玉米味的)、食用盐、食用油、白砂糖(也可以不加,我喜欢加的)步骤:

1、 糯米饭加白砂糖、一点食用盐(为了提鲜,这个点心是咸甜结合的),上下翻拌均匀后加入切成丁的火腿肠(加入别的,比如京糕、熟玉米粒也行),再次翻版均匀。

2 、保鲜盒洗净涂油,薄薄一层即可,将拌好的糯米饭放入,表面涂油防粘,再用饭铲压紧。

3 、盖盖移入冰箱冷藏一天左右,直至糯米饭变得硬一些

4 、去除切块食用,也可以蘸酱食用,怕吃冷的两面煎一下味道也不错哦~

到此,以上就是小编对于糯米饭制作甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米饭制作甜点的4点解答对大家有用。

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