电锅制作甜点***,电锅制作甜点***教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电锅制作甜点视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电锅制作甜点视频的解答，让我们一起看看吧。香芋怎么做成甜品？江米蒸糕是怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电锅制作甜点视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电锅制作甜点***的解答，让我们一起看看吧。

1. 香芋怎么做成甜品？
2. 江米蒸糕是怎么做的？

香芋怎么做成甜品？

一是把香芋洗净，刮皮儿。切成薄片。

二是把香芋片放到盘子里，摆好。放到锅里，大火蒸熟。

三是把蒸熟的香芋片，用勺子压成泥，越细越好。

四是往压好的香芋泥里面加糖、牛奶、适量芡粉，做成你想要的样子。

五是把香芋成品，或蒸，或烤，或煎，最终成你想要的香芋甜品。

香芋怎么做甜品：反沙香芋

材料：香芋，糖，盐，油。

做法：

1、香芋去皮洗净，先切成1.5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条。

2、往香芋条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟。也可以不撒，看个人喜好。

3、烧热锅内2碗油，插入竹筷，待其四周起细泡时，倒入香芋条，以中火炸8～10分钟。

4、不断翻搅锅内的香芋条，让其受热均匀，至香芋条炸熟，捞起沥干油。

5、倒出锅内余油，把锅子洗干净，倒入150克白糖和半碗清水煮沸，改小火，慢熬糖浆，并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且色泽稍变。

6、炸好的香芋条下锅兜匀，让其裹上糖浆后立即熄火，迅速用风扇对锅内吹风，翻炒至香芋条外缘起白霜，便可盛入盘中。

准备水200ml，油20ml，冰糖20g，蜜枣10g，南瓜100g，芋头300g。 将蜜枣对切，南瓜切块，芋头切滚刀块。锅中加水，放入芋头先煮，煮沸后加入红枣，冰糖，大火煮开，去掉浮沫，当芋头变软时，加入南瓜一起炖煮，煮至南瓜和芋头都软糯即可

这样你要的香芋甜品就出来了

荔浦芋削皮切小块，西米用冷水冲洗10秒钟，把冲洗过的西米倒入开水中，边搅拌，防止粘连，待水再次滚开后关火焖20分钟

准备半个芋头，少许西米露，取一大锅加足量的清水开大火将其煮沸，接着改中火倒入西米露一同煮倒入纯牛奶和白砂糖，搅拌至糖溶化即可出锅。

香芋怎样做成甜品，以下这种方法可以借鉴

芋头去皮用清水洗干净，切成小块装入保鲜盒，放入蒸锅大火蒸上汽之后转中火蒸30分钟，可以不用盖保鲜膜，如果是槟榔芋的话要盖保鲜膜哈

2蒸好的芋头倒入搅拌盆中，加入熟的紫薯泥六十五克，我的紫薯泥是之前蒸很多留下的哈，主要为了颜色好看，没有可以不加

3加入冰糖和牛奶

4电器厨师机换上搅拌头，将搅拌盆装入厨师集中，开一档搅拌一分钟，转二挡两分钟，以为是趁热搅拌，冰糖会再搅拌中融化。大家也可以根据自己的情况选择不同的搅拌机哦

5搅拌好是这个样子的，非常好看香芋紫

6舀一点芋泥在杯子上，将芋泥贴在杯子上，弄得不规则点会好看点

7倒入牛奶~就完成啦

江米蒸糕是怎么做的？

材料：糯米500克

辅料：小枣(干)125克

江米年糕的做法：

1. 将糯米淘洗干净，用凉水浸30分钟，沥净水分;

2. 糯米上笼用旺火蒸60分钟后，取出放入盆中，立即浇上500克开水，用木棒顺一个方向不停地搅拌;

    江米蒸糕，是一道经典的粤菜点心之一。它以江米和糯米为主要材料，口感软糯香甜，深受人们喜爱。

制作江米蒸糕首先需要准备好一些新鲜的江米和糯米。将江米和糯米混合在一起，然后用清水浸泡一段时间，使其变得更加软糯。接着将浸泡后的江米和糯米放入搅拌机中，用适量的清水一起打成浆状。

接下来，需要准备一些适当的配料来增添江米蒸糕的风味。一般来说，人们会加入一些鲜虾仁、香菇丝和葱花等。将这些配料洗净切碎，加入到米浆中一同搅拌均匀。

为了保持江米蒸糕的口感糯软，我们需要使用蒸锅将其蒸熟。将准备好的米浆倒入蒸碗中，然后放入蒸锅中。大火蒸煮约15-20分钟，直到糕体完全凝固。

完成蒸煮后，将蒸糕从蒸锅中取出，待其稍微冷却后，用刀切成块状，即可享用了。江米蒸糕的口感糯软香甜，配料的鲜美更是增添了色香味俱全的风味。

到此，以上就是小编对于电锅制作甜点***的问题就介绍到这了，希望介绍关于电锅制作甜点***的2点解答对大家有用。