普通甜点鸡蛋做法教程,普通甜点鸡蛋做法教程图解

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普通甜点鸡蛋做法教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍普通甜点鸡蛋做法教程的解答，让我们一起看看吧。用鸡蛋丶豆奶做的简单的甜品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普通甜点鸡蛋做法教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍普通甜点鸡蛋做法教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 用鸡蛋丶豆奶做的简单的甜品？
2. 蒸鸡蛋糕时,两个鸡蛋加多少水？
3. 红糖开水蛋做法？
4. 如果电饭煲做蛋糕，2个鸡蛋需要几勺糖和多少面粉，就这三种材料，怎么做呢？

用鸡蛋丶豆奶做的简单的甜品？

焦糖鸡蛋布丁做法：

1、锅里放4勺白糖，小火熬，不停的搅拌。等变成很柔滑的液体之后，放一勺热水。迅速拌匀，关掉火。焦糖分装到各个小碗。

2、在刚才那个锅子里倒入400ml牛奶（鲜奶或者奶粉都可以），搅拌，让刚才锅子里剩着的糖熔化到牛奶里。关火冷却。

3、用3个鸡蛋，打好之后过滤，倒入冷却后的牛奶中。搅拌匀。

4、倒入有焦糖的小碗，放入蒸锅中隔水蒸。

5、蒸10分钟6、用牙签在边缘划一圈，倒扣在盘子里，加上草莓装饰。鸡蛋牛奶可以吧

蒸鸡蛋糕时,两个鸡蛋加多少水？

看个人需求，一般一个鸡蛋加120到150ml水，两个鸡蛋大概就是300ml水左右，需要老一点的蛋糕就少加点水，要嫩一点就多加点水。

菜谱推荐：蔓越莓蒸蛋糕

一、菜谱描述

蒸蛋糕，做法简单，口感松软香甜，是最适合老人孩子食用的点心。

二、 用料用量

主料：低粉 110克 鸡蛋 4个

辅料：白糖 70克 玉米油 30克 蔓越莓干 15克

三、具体做法

红糖开水蛋做法？

选择新鲜的鸡蛋，先把外壳清洗干净，防止打蛋液时细菌和脏东西掉入蛋液里，用筷子搅散蛋液，然后加入刚烧开的开水来冲鸡蛋液，开水和鸡蛋的冲击过程中，会让鸡蛋充分受热，然后快速盖上盖子，防止水的热气蒸发掉，焖上8分钟左右，这样鸡蛋液就刚刚好熟透了，最后加入少许红糖一起搅拌均匀就做好了。

红糖开水蛋主料: 鸡蛋2个，红糖30克，

辅料: 开水适量

做法

1.先烧小半壶开水

2.烧水时准备鸡蛋和红糖

3.鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液

4.将烧好的开水（适量）冲入蛋液中，

5.搅拌均匀，加入红糖即可饮用  

红糖开水蛋是一道简单易做的甜品，做法如下：

所需材料：

- 鸡蛋2个

- 红糖适量

- 开水适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀。

2. 加入适量的红糖，搅拌均匀。

把鸡蛋剥壳，加上小碗红糖放锅里加适量清水煮上15分钟，或者准备好鸡蛋及红糖等食材，将鸡蛋打入碗中，不用搅拌。

其次，倒入红糖。(可随个人喜好适量加）。

最后，加上适量清水煮开。两种煮法吃了都好。

如果电饭煲做蛋糕，2个鸡蛋需要几勺糖和多少面粉，就这三种材料，怎么做呢？

蒸饭似的简单做蛋糕，饱满不塌陷，松软不粗糙。附上详细教程。

电饭煲做蛋糕真省事简单，和好甭管啥样的面糊，倒入锅内就不用再过问了，跟蒸锅米饭似的，一键成。它的微压焖煮，不会蒸发太多水分，烤好的蛋糕饱满不塌陷不开裂，松软不粗糙。还无需烤箱那种的调节温度，观察上色，不用自己掐算时间，省心省力。

【南瓜葡萄干蒸蛋糕】

蛋黄糊材料：蛋黄3个，南瓜泥105克，橄榄油10克，面粉90克；

蛋白糊材料：蛋清3个，白砂糖70克。

馅料：黑葡萄干70克。

做法：黑葡萄干提前用水泡一会，泡软洗净，然后切成碎粒待用。

首先将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，分别磕入两个小盆中。

然后蛋黄盆中加入橄榄油、南瓜泥，用打蛋器搅打混合均匀。

原材料：

【主料】：鸡蛋5个、低筋面粉150克、白砂糖75克

【配料】：玉米油30克、柠檬汁几滴

制作步骤：

1、将鸡蛋打入无水无油的容器里。

2、加入几滴柠檬汁和白砂糖

3、先低速打至粗泡。

4、再用中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落为止，这一步一定要打发到位，并且建议一定要用中速打，用高速打出来的蛋糊稳定性差一些。

4、再用中速打至蛋糕糊可以拉出菱角，打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落为止，这一步一定要打发到位，并且建议一定要用中速打，用高速打出来的蛋糊稳定性差一些。

5、低筋面粉过筛，筛入到蛋糊里

到此，以上就是小编对于普通甜点鸡蛋做法教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于普通甜点鸡蛋做法教程的4点解答对大家有用。