小奶锅简单甜点,小奶锅简单甜点做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小奶锅简单甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小奶锅简单甜点的解答，让我们一起看看吧。奶锅可以干什么？小罐罐蛋糕怎么做如何做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小奶锅简单甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小奶锅简单甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶锅可以干什么？
2. 小罐罐蛋糕怎么做如何做好吃？
3. 小布丁的做法？

奶锅可以干什么？

奶锅是用来加热牛奶，奶锅可以消除牛奶中的细菌感染，同时保留牛奶本身的营养成分，因此奶锅也可以用来加热甜品和汤食。

可以烹饪一些简单的粥与面食，在环境允许的情况下，奶锅还可以作为发豆芽的容器。

小罐罐蛋糕怎么做如何做好吃？

食料:

低筋面粉 40克、牛奶 40毫升、玉米油 40克、鸡蛋 4个、细砂糖 50克、淡奶油 300克、火龙果 1个、芒果 2个。

制作方法如下：

玉米油倒进奶锅里，小火加热至60°以后离火，筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌均匀至无干粉和颗粒的状态。

依次倒入牛奶、3个蛋黄和1个全蛋，分别搅拌均匀。

蛋清里分3次加细砂糖，用电动打蛋器开高速打发成湿性发泡的状态。

先取1/3的蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回蛋白霜里翻拌均匀。

倒入烤盘里，入烤箱180度25分钟。

鸡蛋分离后，分别进行调制，混合搅拌后倒入容器，在烤箱中以130到140度，烤40分钟即可食用。

分离鸡蛋

打入三个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离，装蛋清的碗中不加水和油。

蛋黄调制

蛋黄碗中加入玉米油30g、牛奶35g，搅拌均匀，加入低筋面粉45g，轻微搅拌至无颗粒的状态。

蛋清调制

在蛋清中加入柠檬汁，高速搅拌至蛋清出现泡沫，将糖粉分三批次，加入其中高速搅拌。

材料：奶油奶酪200克，细砂糖50克，原味无糖酸奶100克，新鲜柠檬汁15ml，动物淡奶油100ml，吉利丁片5克，朗姆酒10ml，谷物饼干适量

制作：

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里，室温下软化，用手指一按有指坑就可以使用了；6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油，将事先剪好的烘焙纸铺在里面；

2.吉利丁片剪小块，用冰水浸泡软再使用

小罐罐蛋糕是一种迷你的、可爱的蛋糕，通常以小罐子为容器，既美观又方便携带。以下是一种简单的小罐罐蛋糕制作方法：

所需材料：

- 鸡蛋 2个

- 低筋面粉 50克

- 细砂糖 20克（加入蛋白）

- 细砂糖 40克（加入蛋黄）

- 玉米油 25克

- 牛奶 25克

- 香草精 适量

- 巧克力酱或者果酱 适量

小罐罐蛋糕是一款口感细腻、香甜可口的小点心，下面是一份简单易学的小罐罐蛋糕做法，供您参考：

所需食材：

黄油30克、鸡蛋3个、牛奶55克、低粉80克、柠檬汁5滴、可可粉20克、细砂糖***克。

制作步骤：

将黄油融化，刷在模具内壁上，备用。

将牛奶和黄油混合，隔水加热融化。

将可可粉加入混合液中，搅拌均匀。

将鸡蛋分离，将蛋清放入无水无油的容器中，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发，分三次加入细砂糖，继续打发至硬性发泡。

将打发好的蛋清分三次加入蛋黄中，每次加完搅拌均匀。

将低粉筛入蛋液中，用翻拌手法拌匀。

小布丁的做法？

用料

牛奶

布丁粉

动物淡奶油

白砂糖

做法

1/6布丁粉50克，牛奶100克，动物淡奶油180克。

2/6将牛奶和奶油搅拌均匀，放入微波炉高火3分钟，中间搅拌一次。

3/6放入布丁粉。

4/6搅拌均匀在等上1分钟。

把布丁液配料中的纯牛奶和、细砂糖和香草精倒入奶锅,隔水小火加热并用小匙不断搅拌,直到细砂糖融化,不用煮沸,然后放一旁备用。

2.

往大碗里打入鸡蛋和蛋黄,用手动打蛋器打散,不用打发。

3.

把晾凉的牛奶倒入鸡蛋液里,一边倒一边用打蛋器搅拌均匀,然后过筛2-3次,静置在边备用。

4.

把焦糖配料中的细砂糖和冷水倒入

到此，以上就是小编对于小奶锅简单甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于小奶锅简单甜点的3点解答对大家有用。