年糕简单甜点做法,年糕简单甜点做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于年糕简单甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍年糕简单甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
糖水年糕的家常做法?
糯米粉:200克
水:适量
步骤:
将红糖加入适量的水中,煮至红糖完全溶解。
将切好的糯米糕放入红糖水中,煮沸一会儿,直至糯米糕吸收了红糖水的味道。
原料:大米1000克、小豆50克、青丝50克、红丝50克、糖适量。
做法:
1、将1000克大米洗净,浸泡24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂后展开切成两块。
2、把50克小豆煮烂,加糖和青红丝各50克做成馅。
3、将馅料撒于其中一块的面上,再将另一块放在馅上压实、压紧,然后用刀切成块即可。
糖水年糕是一道传统的中国年菜,也是一道家常甜品,口感软糯,甜度适中,味道非常好。以下是糖水年糕的家常做法:
所需材料:
- 年糕:500克
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
- 水:适量
做法步骤:
1. 将年糕洗净,切成小块备用。
以下是糖水年糕的一个家常做法:
材料:
- 年糕:适量
- 水:适量
- 冰糖:适量
- 红枣:适量(可选)
步骤:
1. 将年糕切成适合的大小。
2. 准备一个深锅,加入足够的水,用中火煮开。
带点汤的白糖芝麻年糕的做法?
材料
糯米粉 1CUP, 粘米粉 1CUP, 糖 1/4CUP, 水 1CUP, 桂花酱 1TBS, 油 2TBS, 盐 1/4TSP。
做法
1. 将所有材料放入容器,分次加水搅拌直到面被搅拌成稠糊状。
2. 将面糊倒入抹了油的微波炉安全容器盖盖, 放入微波炉叮两分钟,取出,搅拌一下,再两分钟,这样三次后,改成一分钟, 一分钟的热….重复, 直到面团完全变透明。
3.将“叮”熟的年糕用保鲜膜包裹,戴上厨用手套把年糕按压成型。
以下是带点汤的白糖芝麻年糕的简易做法:
1. 准备一个小锅,加入适量的清水,放在火上煮沸。
2. 将白糖和芝麻分别放入两个小碗中备用。
3. 将年糕切成适当大小的块状。
4. 将切好的年糕放入煮沸的水中,煮至年糕变软糯,浮起水面即可。
年糕的做法步骤?
1
先将1000克糯米淘洗干净,水浸24小时后上屉蒸烂,取出用木棒捣烂摊凉备用
2
把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅
3
在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭,每铺一层放入适量的馅,共铺三层
4
上锅蒸熟后,用刀切成小块即可食用

所需食材:大米磨成的粉100克、糯米粉200克、温水100克
制作步骤:第一步:大碗中加入100克大米磨成的粉,再加入200克糯米粉,接着用约100克的温水搅拌开,并用手把疙瘩搓匀;最后得到的是抓起面粉自然成团,轻轻一剥还散开的状态。
第二步:准备一块打湿的网布,放在蒸笼里面;接着把粉均匀地铺在上面,锅中上汽蒸30分钟,蒸熟后直接取出来。
第三步:在案板上铺一块保鲜膜,并戴上一次性手套;接着用自己顺手的方式,把面团揉抓捏摔,充分把面团揉匀。
第四步:把揉好的面团分成四个剂子,揉匀后再搓成条;接着用保健膜把剂子裹起来,放入冰箱冷藏,定型后就变硬了。
到此,以上就是小编对于年糕简单甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于年糕简单甜点做法的3点解答对大家有用。
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