糯米烘焙甜点教程图解,糯米烘焙甜点教程图解大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米烘焙甜点教程图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米烘焙甜点教程图解的解答,让我们一起看看吧。
用糯米粉做的点心有哪些,具体做法?
一、桂花赤豆糕 在家里自制桂花赤豆糕的步骤: 1.糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3:1:1:1。糖桂花少许。 2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀。 黏稠度以筷子搅拌刚好能站在湿的面料中。这是关键噢!! 3.取一个饭盒,四周涂上食用油,将面料倒入,约2/3满即可,撒上糖桂花。 4.取蒸锅笼一只,沸水蒸约40分钟左右,用牙签***面中,拔出牙签上没有粘面,就表示糕蒸好了。 5.糕要等待冷却后倒出,用刀切成片状食用。 6.本人心得:赤豆煮熟,但是不要煮烂,保证切成型的赤豆糕美观 往面中加水(汤)是关键,太稀和太干会影响口感,试几次就掌握了。 二、马打滚这个有趣的怪名小吃,据说为融安人发明,继而成为融安特产之一,后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里,该品种用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成,状如汤圆。食用时在黄豆粉中滚几滚即可,热而嫩滑,香味可口。五彩珍珠汤原料:糯米粉75克,黑糯米粉75克,银耳25克,菠萝25克,红樱桃25克,绿樱桃25克。馅料:白糖适量。制作方法:煮。将白、黑两种糯米粉分别用清水和匀揉成白、黑两种面团、搓成与花生米大小的小圆颗粒,菠萝也改刀成花生米大小的粒,银耳折成小朵上笼蒸透。锅中掺水烧开先下糯米圆
主料:糯米粉 150g ,玉米粉 20g 调料:糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,馅料:豆沙 教您糯米滋怎么做,如何做糯米滋才好吃 。
1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加。
2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟。
3.出来后就是这个样子,将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉。
甜醋糯米饭的做法?
食材清单
红糖 一勺 、 白糖 一勺 、 糯米 适量
烹饪步骤
1/1
步骤1
将糯米用水侵泡两个小时,然后放入锅中,然后将红糖用水泡化开,倒入锅中,水量适中,平时蒸米饭一样用时一样,蒸好后撒入白糖即可。
材料:
- 糯米:适量
- 冰糖:适量
- 白醋:适量
- 枸杞:适量(可选)
步骤:
1. 将糯米洗净,浸泡在清水中至少4小时或过夜,使其充分吸水。
糯米煮烂了,还可以做些什么点心?
桂花芝麻糯米冻糕,糯米凉糕,朝鲜打糕,糯米芝麻球,椰香糯米糍,椰香糯米糍,糯米卷,糯米鸡,紫薯山药糕,芝麻栗子糯米团,菠菜糯米饼等等糯米能做的点心还是比较多的。因为它的营养极其丰富,对那些食欲不佳的人来说,都可以尝试吃点糯米之类的食物。
糯米粉怎样才能做台湾水果凉糕?
糯米粉制作台湾水果凉糕的步骤如下:
1. 准备材料:糯米粉、水、糖、芒果或其他喜欢的水果、椰浆或牛奶。
2. 将糯米粉和糖混合在一个大碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成一个均匀的面糊。
3. 将面糊倒入一个蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直到面糊熟透。
4. 取出蒸好的糯米糕,待其冷却至室温。
5. 准备水果:将芒果或其他水果剥皮切块,放入碗中。
6. 将椰浆或牛奶倒入另一个碗中,可以用微波加热至微温。
7. 将冷却的糯米糕切成小块,放入碗中,倒入热椰浆或牛奶。
8. 最后,将切好的水果放在糯米糕上即可享用。
除了芒果,你还可以使用其他水果制作凉糕,如草莓、[_a***_]、菠萝等。此外,如果喜欢更丰富的口感,可以在糯米糕中加入一些果冻或布丁等甜品元素。
到此,以上就是小编对于糯米烘焙甜点教程图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米烘焙甜点教程图解的4点解答对大家有用。
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