各种甜点做法配方,各种甜点做法配方大全
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于各种甜点做法配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍各种甜点做法配方的解答，让我们一起看看吧。西米露糖水的几种做法配方？甜品的种... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于各种甜点做法配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍各种甜点做法配方的解答，让我们一起看看吧。
西米露糖水的几种做法配方？
准备食材如下：西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升
具体做法如下：
1.将西瓜切成小块，芒果去皮去核后也切成小块，装在盘子里，放到冰糖冷藏备用！
2.接着起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，边煮边搅动，煮大概15分钟，西米变透明，将西米捞出放到凉水里面，西米冷却后完全透明，捞出来放到汤碗里面。
1.椰汁西米露
做法：
这个东东的做法说法不一，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
绿豆西米糖水
绿豆 手四抓 、 西米 250克 、 薏米 手一抓多 、 冰糖 适量 、 金牌椰浆 400毫升 、 水 半锅
步骤1/6加上椰浆后接近半锅的水量。1.绿豆和薏米晚上睡前用水浸泡一夜。2.高压锅装水2/5，倒入薏米和绿豆，盖好盖子，大火煮开蒸汽后，要转小火煮13-15分钟。
步骤2/6 水开后，倒入西米中小火煮10-13分钟，中途搅拌防止粘锅，锅里粘稠要加水继续煮。西米煮后还有一点点白色继续呆锅里焖10来分钟。西米就会变成透明状了。
步骤3/6可以用过滤网捞出来，用冷水冲洗后晶莹剔透，再泡在冷开水里。
步骤4/6煮好的西米过滤水后准备倒入高压锅混合。
步骤5/6高压锅关火后10来分钟，开盖倒入椰浆，冰糖，西米搅拌均匀。
最后一步放凉后放冰箱冷藏。开吃，冰冰凉凉，可口养颜。
甜品的种类有那些？
1 甜品的种类包括但不限于蛋糕、饼干、冰淇淋、布丁、果冻、牛轧糖等。
2 不同种类的甜品制作原料和配方不同，口感和风味也各有不同。
3 除了基本的甜品种类，还有各种不同的变化和组合，如摩卡蛋糕、抹茶冰淇淋、果仁酥等等，扩展了甜品的选择范围，丰富了口味。
甜品都有哪些种类？
3.西式甜点样式十分美观，味美却不腻。
5.中式甜点种类繁多，味道也十分多样。
6.日式甜点：大福、草饼、蕨饼等。
7.外形清新精巧。
8.港式甜点：西米露、杨枝甘露、砵仔糕。
9.港式甜点是中西结合的产物，品种丰富。
甜品是一种食品分类，指甜味较强且带有一定装饰性的小吃或小点心，包括饼干、蛋糕、饮品、雪糕、布丁、甜点等等。从口感上分，又分为甜、酸、苦、辣等不同口味。从国家习惯上分，不同国家的甜品也各不同。比如中国的糯米糍、糖葫芦、红豆沙；意大利的提拉米苏、意式卡布奇诺、意式冰淇淋；法国的马卡龙、奶油泡芙、法式焦糖布丁等等。无论是造型还是配料，每一种甜品都有其特殊之处，可以让人们从吃甜品中品味生活。
用糖蜂蜜小苏打鸡蛋可以做哪些甜品不用烤炉烤箱？
可能是配方或者制作过程有问题。可以参考下面的方法进行改良：材料：低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴步骤：
1、蛋黄蛋清分开放在两个容器里，如果不熟练的话，比较容[_a***_]的方式是把蛋打破后放在手里，两只手倒来倒去，让蛋清从指缝漏出去，一定注意蛋清里面不能混进蛋黄，否则后期打发蛋清会比较慢。
2、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀，糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感，可以***取划十字的方式搅拌，即用搅拌棒在容器里不断划十字。
3、将蛋清打发。如果是用手动打发的话，这个过程会比较漫长，但如果用电动打蛋器，就非常快。中间加入10g糖，两滴醋，再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来，蛋白也不会掉出来。
4、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中，慢慢的搅拌均匀，推荐***取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯，大概倒入杯子的3/4就可以了。
5、将纸杯放入预热好的烤箱。烤杯子蛋糕的标准温度大概为160-180摄氏度，15分钟左右。
到此，以上就是小编对于各种甜点做法配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于各种甜点做法配方的4点解答对大家有用。
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