甜点冰淇淋自己做教程,甜点冰淇淋自己做教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点冰淇淋自己做教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点冰淇淋自己做教程的解答，让我们一起看看吧。冰淇淋是怎么做的？八喜冰激...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点冰淇淋自己做教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点冰淇淋自己做教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰淇淋是怎么做的？
2. 八喜冰激凌做法？
3. 自制牛奶冰激凌？

冰淇淋是怎么做的？

原材料有：蛋黄，淡奶油，砂糖还有适合你口味的果酱，下面就让我们开始制作。

第一步：往我们准备好的蛋黄里面加入适量的砂糖，加之前想好你要吃多少的冰淇淋那你就准备多少蛋黄，还有加入多少的砂糖！处理蛋黄的时候一定要小心，如果可以的话尽量把更多的蛋白给分离出去。

第二步：用打蛋器把它们打到一起，直到感觉到有一些粘稠的状态，然后再分三次往里面加入牛奶，每次加入之后一定要记得再搅拌一次。这样就可以最大程度的提升他的一个味道！彻底搅拌完以后再把它放入小锅，上小火把它慢慢的煮开，要注意的是不要让里面的蛋液变成蛋花。

第三步：淡奶油上面加入适量的白砂糖，用打蛋器把它打的差不多有一些蓬松就可以了！再往上面慢慢的倒入你刚才冷却好的液体，放到一个能够让保鲜膜彻底覆盖的容器里，再把他放到冰箱的冰冻层里面每隔一段时间，记得把它从冰箱里面拿出来给他打松一次。

放入冰箱冷冻，吃的时候加入喜欢的果酱水果即可。

自制冰激凌

1、苹果冰激凌

材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。

工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。

特点：果香味浓，滋味可口。

2、香蕉冰激凌

材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。

工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。

特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。

1 冰淇淋是通过混合牛奶、奶油、糖以及口味原料，经过加工处理后制成的。

2 这些原材料混合后，需要通过加热使得混合物中的糖充分溶解，然后进行冷却，同时注入空气制备均匀松软的冰淇淋。

不同口味的冰淇淋原料不同，制作方法也有所差别。

3 冰淇淋是一种甜品，口感多样，不但可以单独食用，还能和其他甜品配合食用，如果酱、果粒、蛋糕等。

可以作为甜品、饮料和零食品，广泛受到消费者的欢迎。

八喜冰激凌做法？

八喜冰激凌是一种美味可口的冰激凌甜点，通常由果汁、碎果和香甜的冰激凌组成。以下是一种简单的八喜冰激凌做法：

所需材料：

- 200克酸奶

- 100毫升水

- 80克糖

- 适量柠檬汁

- 适量柠檬皮屑

- 适量碎果（如草莓、蓝莓、覆盆子等）

- 适量香草冰激凌

步骤：

自制牛奶冰激凌？

方法：将白糖加入到蛋黄内，搅拌均匀，加入200ML牛奶，再搅拌均匀，放到火上加热，直到奶浆浓稠，放入凉水中冷却。 将鲜奶油稍微打发，将打发的鲜奶油与冷却后的奶浆搅拌均匀后，入冰箱冷冻，隔半小时搅拌一次，搅5-6次，然后弄出造型即可。

这样做出来的牛奶冰淇淋传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以极其丰富的产品品种和独具匠心、别具一格的产品制作工艺，以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。

拓展资料：牛奶冰淇淋是一道甜点，制作原料主要有纯正鲜奶、新鲜时令果蔬、五谷食品等。又称之为原味冰淇淋，口味更纯正，口感更醇厚。

到此，以上就是小编对于甜点冰淇淋自己做教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点冰淇淋自己做教程的3点解答对大家有用。