甜点花生酥做法,甜点花生酥做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点花生酥做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点花生酥做法的解答，让我们一起看看吧。芝麻鸭脖糖做法？川航经济舱的小食主要有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点花生酥做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点花生酥做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻鸭脖糖做法？
2. 川航经济舱的小食主要有什么？
3. 花生酥怎么做？

芝麻***糖做法？

***子糖，俗称明糖，是一道有着几十年传统工艺的潮汕甜点，深受潮汕人喜爱，得以保留至今。***用纯手工制作 ，用糯米饴糖植物油熬制成肧，再包裹上碾碎的花生酥，最后来回滚上炒熟的白芝麻，切成条状或是块状，有的也***用独立小包装或是礼袋装。用碾碎的花生酥做夹心，入口即化，外软内酥，甜而不涩喉，Q弹而不粘牙，甚是好吃……

川航经济舱的小食主要有什么？

川航经济舱的小食主要包括以下几种：

鸡肉/猪肉类：如鸡肉炒饭、猪肉炒饭、炸鸡块等。

豆腐类：如麻婆豆腐、干煸豆腐等。

蔬菜类：如炒时蔬、凉拌黄瓜等。

海鲜类：如鱼香肉丝、虾仁炒面等。

其他小吃类：如炸鸡块、烤鸡翅、薯条等。
需要注意的是，航班上的小食会根据不同季节和航线进行调整，具体菜品可能会因时间和地点而有所不同。

川航上的小食一般都是蚕豆、饼干，酸奶还有花生酥等,正餐一般包括头盘或沙律,以肉类例如牛或鸡肉作主菜,伴以饭、面或意大利粉,亦有蛋糕等甜品,部分航空公司更会以冰淇淋作甜品

花生酥怎么做？

快过年了，花生酥，瓜子酥，蛋黄酥等等糖果点心也变得非常畅销了。不过这些糖果点心做法都不复杂，我们自己在家也能做。

分享一下花生酥的做法。

材料，花生350克，白糖50克，麦芽糖100克，水少许。

1，花生平铺进烤盘，放入烤箱中层，150度烤10分钟左右。

2，烤好的花生放凉后脱皮。

3，锅里倒入白糖和麦芽糖浆，加入少许水，待糖化后，小火熬煮，直到糖稀滴入水中能立即凝结，且又脆又硬就是熬好了。

4，倒入花生迅速翻拌

5，将裹了糖的花生倒入烤盘，整形后用擀面杖压平，趁有余温时切块。

花生酥做好切块时一定要趁着还没凉透时切，不然花生酥会很脆，切时特别容易切坏。

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花生酥是很多人都喜欢吃的零食，小时候就是过年最期待的零食之一。当然现在在哪里都可以吃到，酥香脆口，味道浓郁而甜蜜。其实花生酥自己在家里也能做出来。

在我的理解里，花生酥有两种做法，一种是比较传统的裹糖浆法，一种是烘培的方法。两种做法都好吃，只是口感有些不同。裹糖浆的方法比较有嚼劲，烘培法吃着更容易嚼。

以下介绍两种做法：

一：花生芝麻糖酥

花生500克、芝麻50克、白糖400克、油20克。

花生炒熟后去皮，芝麻炒熟。锅里放油，下白糖和水一起熬化，颜色变成金***，用一个碗装少许水，倒几滴糖浆看看是不是马上凝结成硬块，如果是就可以倒入花生和芝麻搅拌均匀，尽可能的让每颗花生都裹上糖浆。这个过程动作要快，因为关火后温度降低，糖浆就会慢慢冷却凝固。搅拌均匀后起锅倒入烤盘中压平压实。等花生糖稍凉之后就可以切成块了。

二：烘培版花生酥

花生仁(炒)200克 低筋面粉800克 鸡蛋4个 泡打粉2茶匙 苏打粉2茶匙 白糖400克 酥油400克

花生进烤箱150°C烤大约15分钟，放凉后去皮磨成粉，然后将花生粉与面粉、泡打粉、苏打粉放一起拌匀。另将.酥油与白糖倒入盘里，鸡蛋充分搅拌均匀后一起倒入拌匀的花生面粉里拌匀和成面团，然后分成若干个大小一样的小剂子。最后压成中间凹陷的饼干状，摆放到烤盘里。.烤箱预热后，设置上下火190°烤约13分钟即可。

到此，以上就是小编对于甜点花生酥做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点花生酥做法的3点解答对大家有用。