巧克力画甜点教程***,巧克力画甜点教程***大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力画甜点教程视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力画甜点教程视频的解答，让我们一起看看吧。怎样融化巧克力，再来个甜点...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力画甜点教程视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力画甜点教程***的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样融化巧克力，再来个甜点制作法，谢谢？
2. 怎么做好吃的巧克力點心？
3. 巧克力可以做什么简单的甜点？
4. 抹面的巧克力甘纳许怎么做？
5. 怎么做巧克力甜品？

怎样融化巧克力，再来个甜点制作法，谢谢？

如下：

巧克力要隔水融化哦（水温40—50度）

材料

黑白巧克力，红豆沙酱200克，曲奇饼干400克，淡奶油、橙汁各少许

1、将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎，然后和豆沙酱混合拌匀，依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。

2、黑巧克力放在小碗里隔水融化（水温40—50度）白巧克力也如此。

3、用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满。

4、涂底：将少许巧克力盖上馅，然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。

小诀窍

1、扣巧克力时要注意轻轻的切不可用力过大。

怎么做好吃的巧克力點心？

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.

巧克力可以做什么简单的甜点？

制巧克力冰淇淋

1、将4个鸡蛋黄加4炒勺糖，顺时针方向弄成奶白色，大概用5到10分钟。

2、将奶倒入锅中，放进朱古力（偶用的是5一小块橡皮擦尺寸的牛奶巧克力），拌和至朱古力泡化，大概5分鐘。

3、将煮好的巧克力奶渐渐地倒进做好的鸡蛋黄里，边添加边拌和（要不鸡蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，就可以（这一全过程可能有鸡蛋黄末造成，没事儿）。

准备鸡蛋打碎加入牛奶打发加入一点白砂糖继续打发起来放进一点盐还有玉米油继续打发，放进炼乳还有一点奶酪打发起来，放进可可粉继续打发，倒入100克淡奶油加入海盐打发起来放进一点吉丁片再次打发混合一起，放烤箱里烤40分钟左右，打发淡奶油加入一点加热巧克力打发起来涂抹在蛋糕上，放水果装饰

抹面的巧克力甘纳许怎么做？

甘纳许（Ganache）是一种经典的巧克力制品，通常用于蛋糕、甜点和糖果的装饰和填充。制作甘纳许的方法相对简单，以下是一种抹面用的巧克力甘纳许的做法：

材料：

1. 苦甜巧克力（ Dark chocolate）– 100克

2. 无盐黄油（Unsalted butter）– 50克

3. 鲜奶油（He***y cream）– 30克

步骤：

1. 切碎巧克力：将巧克力切成小块，以便更容易融化。

怎么做巧克力甜品？

准备鸡蛋分离后打发起鸡蛋清，准备搅拌鸡蛋液放进一点香精还有一块奶酪和牛奶打发起来加入黄油混合一起，放进一点椰子油继续打发混合放低筋面粉和可可粉搅拌后放进磨具里烤30分钟左右。

再打发鲜奶油涂抹均匀后，切巧克力碎加热，放进一点炼奶和牛奶打发起来奶油放进裱花袋挤进蛋糕里，撒上巧克力碎，吊坠放一点车厘子

到此，以上就是小编对于巧克力画甜点教程***的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力画甜点教程***的5点解答对大家有用。