玫瑰酱甜点做法,玫瑰酱甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玫瑰酱甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玫瑰酱甜点做法的解答，让我们一起看看吧。玫瑰花酱饼的做法？玫瑰糖稀的熬制方法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玫瑰酱甜点做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玫瑰酱甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 玫瑰花酱饼的做法？
2. 玫瑰糖稀的熬制方法？
3. 玫瑰酱怎么制作？

玫瑰花酱饼的做法？

玫瑰花酱饼是一道美味的糕点，下面是制作它的简单做法：

所需材料：

- 200克玫瑰花酱

- 150克黄油（软化）

- 100克细砂糖

- 2个鸡蛋

- 250克面粉

- 1茶匙泡打粉

- 1/2茶匙盐

- 50毫升牛奶

1/16 水油皮材料组合合成面团醒发半个小时。酥油材料组合合成面团不用醒发。玫瑰酱和油，面组合调成馅料。



2/16 水油皮擀成长片



3/16 酥油放面片中间



4/16 一边折过来



5/16 另一边也折过来



1、油皮适量，中粉125克，低粉125克，水10克，黄油20克，蜂蜜20克，油酥适量，中粉40克，低粉60克，黄油50克，玫瑰花馅适量，玫瑰花酱165克，椰蓉10克，糯米粉40克，蜂蜜10克。

2、玫瑰花酱，椰蓉，糯米粉，蜂蜜放入干净的盆里。

3、带上一次性手套混合均匀，放冰箱冷藏备用。

4、油皮的所有材料放入面包机，启动和面程序，时间20分钟。

5、和面完成后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时。

6、油酥的材料混合，带一次性手套慢慢把面团揉好。

7、油酥做好盖上保鲜膜放一边备用。

8、玫瑰花酱的馅儿平分成11个，稍稍搓圆放一边备用。

9、用油皮把油酥包起来，收口朝下捏紧。

10、把面团擀成一张大而薄的面皮。

玫瑰糖稀的熬制方法？

1/9 准备好原料

2/9 用剪刀将玫瑰花蒂剪去

3/9 加入800ml的纯净水

4/9 大火煮开转文火慢熬20分钟

5/9 取半个柠檬榨汁

6/9 倒入玫瑰汁中

7/9 加入白糖

8/9 用勺子轻轻搅至融化

9/9 加入一大勺的君度酒，熬至浓稠即可

玫瑰酱怎么制作？

将切好的玫瑰花瓣和叶子放入玻璃瓶中，然后加入适量的砂糖。砂糖的量可以根据你的口味来调整。然后倒入一些热开水，让糖和玫瑰花在热开水中慢慢炖煮。炖煮的时间大约需要30分钟至1小时，直至玫瑰花和糖完全溶解。

1.

准备适量的玫瑰花，先放冰箱中冷藏起来，这样能保鲜，准备一盆清水，捏一小撮食盐，搅拌融化，把玫瑰花浸泡一会儿，这一步是为了去杂质，防止有虫子啥的。

2.

等半个小时以后，把玫瑰花捞出来，把花瓣散开，铺在一层容器上，放到可通风的地方，自然风干表面的水分。

3.

等全部准备好以后，就可以行动了，2斤半玫瑰花能出1斤花瓣，这是一斤花瓣，另外再准备一斤半白糖，比例为1:1.5。4、准备一个空盆，无水无油，把花瓣和白糖倒进来，混合均匀，戴上一次性手套，开始揉搓花瓣，力度要适中，用白砂糖的颗粒，摩擦出花瓣的汁水。

5、把花瓣搓得没有精神，烂乎乎的即可，花瓣快变成泥了，而且汁水也已经渗出，白糖接触了花瓣的汁水，会慢慢融化，最后与花瓣混为一体，能达到这种情况，就证明成功一半了，越揉汁水越多， 越揉越省事。

6、准备一个干净的玻璃罐子，提前用高温消毒，保持无水无油，把花瓣全部收集进来，封口处舀入1-2勺蜂蜜，轻轻搅拌一下，搅拌均匀，最后盖上盖子，放在阴凉通风处，密封保存起来，放置一个月的时间，就可以拿出来吃了，做月饼、点心、馅饼，都非常好吃。

1把买来的食用玫瑰花，摘掉花萼，然后清水放点盐洗净，用吸水纸吸花瓣水分，我怕有水，又铺阳台通风了会，直到干透彻底没水份，就可以用刀切碎花瓣

2放白沙糖，只要是白糖都可以，按个人口味放糖，喜欢吃甜就多放点

3用筷子把糖搅拌均匀

4用手搓揉，戴一次性手套搓揉花和糖，稍***软变色即可

5搓揉差不多了，把它们放玻璃容器，最后上面放一层蜂蜜，可以仿腐。

6为了让玫瑰和糖的味道更好的融合，并且玫瑰油能充分释放，请一月后开启食用

到此，以上就是小编对于玫瑰酱甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于玫瑰酱甜点做法的3点解答对大家有用。