甜点麻薯做法窍门,甜点麻薯做法窍门***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点麻薯做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点麻薯做法窍门的解答，让我们一起看看吧。麻薯的做法怎么做？小高姐麻薯的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点麻薯做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点麻薯做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻薯的做法怎么做？
2. 小高姐麻薯的做法？
3. 麻薯的做法和配方木薯粉？

麻薯的做法怎么做？

主料：麻薯预拌粉200克、黑芝麻10克、黄油40克、水70克 辅料：奶粉15克、砂糖30克、蛋液40克 步骤： 1、准备好所有要用的材料 2、首先把黑芝麻炒熟放凉 3、面包机倒入砂糖、奶粉、蛋液、水搅拌搅拌 4、倒进预拌粉搅搅，启动搅拌10分钟加入软化的黄油继续搅拌20分钟 5、中途暂停下机器，加入冷却的黑芝麻 6、搅拌完成后分成20g一个，烤箱提前预热175度。上下火中层烤制27分钟即可 【请根据自己烤箱特性做出调整】 7、刚出炉的麻薯包实在美味

食材：牛奶100g，玉米油20g，白砂糖20g，糯米粉130g，鸡蛋1个（一般用不完），蔓越莓干20g

制作方法

1.牛奶和玉米油充分混合

2.加入白砂糖搅拌均匀

3.筛入糯米粉，搅拌均匀至无干粉

小高姐麻薯的做法？

食材：糖 25克(可以再少5克) 、 盐 1克 、 黄油 35克 、 牛奶 150克 、 低筋粉 30克 、 木薯淀粉 140克 、 鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5

将黄油，糖，盐，牛奶加热到微微冒泡，在加入低筋面粉，快速搅拌至浓稠

步骤2/5

将面糊加入木薯粉搅拌至无干粉状态，在加入鸡蛋液，混合均匀，

步骤3/5

装入裱花袋，挤在烤盘中(实际麻薯并不会变大，所以麻薯可以挤的大一些)

用料

糯米粉 130克

淀粉（土豆，玉米都行） 10克

水210ml，玉米油10ml 共220克

熟黑芝麻 适量

熟花生 适量

白糖 适量

步骤 1

熟花生，熟芝麻放料理机打碎。再加入白糖料理机打5秒左右。白糖可以由少到多添加，边加边尝，直到加到自己合适的甜度。

麻薯的做法和配方木薯粉？

配方:木薯粉82克，泡打粉1克以及小苏打0.25克，另外还需要准备一个鸡蛋，50克油，110克牛奶，45克糖以及12克芝麻。

制作方法如下

1.首先选择一个干净的盆，然后将牛奶、糖、油和糯米粉混合均匀，搅拌成团。

2.然后在往里面加入全蛋液继续搅拌，搅拌均匀之后在往里面加入芝麻继续搅拌。

3.用手将大的面团团成自己想要的形状放在烤盘上，在烤盘的地面刷上一层油，预热烤箱到200度，用200度烤20分钟就可以

— 食材清单 —

主料:糖25克(可以再少5克)

辅料:盐1克，黄油35克，牛奶150克，低筋粉30克，木薯淀粉140克，鸡蛋1个

— 烹饪步骤 —

1· 将黄油，糖，盐，牛奶加热到微微冒泡，在加入低筋面粉，快速搅拌至浓稠

2· 将面糊加入木薯粉搅拌至无干粉状态，在加入鸡蛋液，混合均匀，

3· 装入裱花袋，挤在烤盘中(实际麻薯并不会变大，所以麻薯可以挤的大一些)

4· 烤箱180℃  25分钟，再烤箱200℃  5 分钟上色

5· 第二天吃太硬了，可以放在烤箱复烤，180℃，5分钟即可

配方：

白糖30g，盐2g，牛奶100g，玉米油25g，高筋面粉20g，木薯粉90g

做法：

1、白糖、盐、牛奶、玉米油小火搅拌加热，微微冒泡时加入高筋面粉，搅拌均匀，关火，趁热加入木薯淀粉，搅拌至无干粉状态；

2、打一到两个鸡蛋，打散备用，等面团晾到温热，少量多次加入鸡蛋液，每次加入鸡蛋液都要把整个面团拌匀，最后拌到提起刮刀面糊可以滑落成倒三角状态，装入裱花袋；

3、预热烤箱，裱花袋剪一个小口子，挤麻薯，往上堆积地挤，挤高一点烤出来比较好看，挤完用手沾点水抹平下尖尖，送入烤箱，170度20分分钟。

到此，以上就是小编对于甜点麻薯做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点麻薯做法窍门的3点解答对大家有用。