甜点的做法芒果,甜点的做法芒果怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点的做法芒果的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点的做法芒果的解答,让我们一起看看吧。
芒果怎么做好吃的甜点?
用料
芒果430克 牛奶70克 牛奶100克 脱脂奶粉25克 酸奶油10克 白砂糖85克 吉利丁片6克 水240克 动物鲜奶油35克 柠檬果汁5克 白砂糖8克
做法
1/10 吉利丁片用冷水浸泡至软
2/10 芒果削皮去核,切成小块。淋上柠檬果汁(为了能保存果肉的口感,不要使用食物处理机等而***用木刮刀混合)
3/10 加入酸奶油混合(我用的是自制酸奶,厚的那种,酸奶可是在家里做的最频繁的)
4/10 在锅中加入白砂糖、水、牛奶,加热
5/10 把4煮沸后熄火,放入泡软挤干水分后的吉利丁片溶解。溶解后过滤到盆中,隔冰水边转动边冷却至15度左右
芒果甜品有很多种做法,比如芒果西米露、芒果冰淇淋、芒果酸奶、芒果冰沙、芒果慕斯蛋糕等等。其中,芒果西米露的做法比较简单,步骤如下:
所需材料:芒果、西米、椰浆、糖、水。
1. 将西米用水泡发半小时,煮熟,过凉水备用。
3. 将椰浆、糖和水混合搅匀煮开,加入芒果泥煮开后,加入泡发好的西米,再煮3-5分钟即可。
4. 装入碗中,放入冰箱冷藏后即可食用。
芒果家常能做什么甜品?
芒果是一种非常美味的水果,可以用来制作各种甜品。以下是几种常见的芒果甜品:
1. 芒果布丁:将芒果切成小块,加入牛奶、糖、明胶等材料,倒入模具中冷藏凝固,制成口感柔软、香甜可口的芒果布丁。
2. 芒果慕斯:将芒果打成泥,加入打发的奶油、糖等材料,制成口感丝滑、甜度适中的芒果慕斯。
3. 芒果奶昔:将芒果切成小块,加入牛奶、酸奶、蜂蜜等材料,打成奶昔状,口感绵密、清凉爽口。
4. 芒果糯米饭:将糯米淘洗干净后浸泡一段时间,蒸熟后拌入适量的糖和芒果丁,制成口感软糯、香甜可口的芒果糯米饭。
5. 芒果蛋糕:将面粉、鸡蛋、糖、牛奶等材料混合制成面糊,加入切成小块的芒果丁,倒入烤盘中烤制成口感松软、香甜可口的芒果蛋糕。
以上是一些常见的芒果甜品,当然还有其他的做法,可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。
芒果桃子甜品简单做法?
芒果和桃子可以一起榨汁。
这两种水果搭配可以带来丰富的口感和甜味。你可以根据个人口味调整比例,比如将芒果和桃子按照1:1的比例混合。这种果汁非常适合夏天享用,也可以作为甜品的基础。在制作果汁之前,请确保将两种水果彻底清洗干净。
主料
桃子半个
苹果半个
芒果半个
辅料
牛奶适量
做法步骤
1.准备食材,桃半个去皮洗净,芒果半个洗净,苹果去皮洗净,牛奶适量。
2.分别将苹果、桃和芒果切1厘米大小见方的丁,可以更小一点,不能太大。这几种水果的营养价值都很高,苹果有“活水”之称,桃子、芒果中含有大量的维生素,常食不但补充营养,对美白肌肤、减肥瘦身都有好处。
芒果不甜怎么办?
如果芒果不甜,有几种解决办法。
首先,可以将芒果切成小块,加入一点蜂蜜或是糖浆调味,再放入冰箱冷藏一段时间,让它更好的吸收味道。
其次,可以将芒果浸泡在淡盐水中30分钟左右,这样可以去除芒果表面的苦涩味道,然后再进行加热或处理。
最后,如果芒果仍然不够甜,可以考虑将其用于制作甜品,例如芒果蛋糕或是芒果冰淇淋等。此时,可以加入适量的糖或麦芽糖,使甜品更加美味。总之,多种方法可以让不太甜的芒果更加可口,可以根据个人口味进行尝试。
到此,以上就是小编对于甜点的做法芒果的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点的做法芒果的4点解答对大家有用。
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