制作甜点雪花酥,制作甜点雪花酥***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作甜点雪花酥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍制作甜点雪花酥的解答，让我们一起看看吧。500g棉花糖做多少雪花酥？雪花酥做成...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作甜点雪花酥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍制作甜点雪花酥的解答，让我们一起看看吧。

1. 500g棉花糖做多少雪花酥？
2. 雪花酥做成功的文案？
3. 雪花酥放几天？
4. 做雪花酥用什么材料及工具？

500g棉花糖做多少雪花酥？

500克棉花糖做雪花酥的比例是：棉花糖500克，黄油125克，全脂奶粉125克，蔓越莓干125克，杏仁125克，花生125克，儿童动物饼干625克。

制作雪花酥的注意事项：

1、原料的质量决定了雪花酥口感的高低，上述每一样原料都要买质量好的。

2、原料的颗粒大小同样是重要的，不可图方便直接放入，这样会导致口感的极度下降。

3、加热搅拌是费力的工序，需要戴上一次性手套充分揉搓均匀。

500g棉花糖做1000克雪花酥。雪花酥口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀，放入模具中，撒上奶粉，完全晾凉前切块装入袋子。

在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。将其他材料一同放入锅中搅拌。

此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

雪花酥做成功的文案？

雪花酥终于做成了。这款小甜点就是网红美食，酥脆香甜，每一口下去都有不同的感受，个人感觉真的是很好吃，很好吃。趁着这个春节做了一些送给亲戚朋友，大家反馈也都是觉得很好吃，不会像糖那样太甜腻，也不像饼干那样太酥脆，咬到坚果那真是香得满嘴，吃到草莓那真是脆甜脆甜的，吃一块还想着下一块，这就是网红美食雪花酥。

雪花酥放几天？

雪花酥常温下密封保存，避免受潮，可以放10-15天。

雪花酥可以放10-15天，因为是手工制作的，没有添加防腐剂，所以不易放太长时间。

雪花酥是风靡网络的小甜点，自己在家用棉花糖可以很轻松的完成，而且口味可以随自己喜好添加，雪花酥做法基本和牛轧糖相同，在制作时加入了小饼干，及更多的坚果以及蔓越莓干的一种点心。

做雪花酥用什么材料及工具？

雪花酥这几年风靡国内被称“网红雪花酥”

雪花酥乍一看它硬硬的外表很多人可能并不感兴趣，但是你吃上一块你就知道它是什么味儿了，完全颠覆你的想象与看法。

雪花酥人称牛扎饼干，因为它的做法和牛轧糖一摸一样，只是比牛轧糖多了饼干而已，但是味道则截然不同，雪花酥的咸香和奶香交织吃后有回香，而且越吃奶味越浓堪称糖果和饼干融合的经典，你会觉得原来饼干和牛轧糖搭配还能这么好吃，口感香脆、外咸内甜还有入口即化的奶粉，雪花酥吃起来有点牛轧糖的感觉，但是要远比牛轧糖好吃很多，自身的韧性，脆性，软性，外脆内酥让雪花酥实在的口感完美到了极致，配得上网红点心的称号！

那么雪花酥怎么做呢？需要什么材料及工具

备料：

棉花糖：200克

黄油：50克

蔓越莓：60克

花生及坚果；60克

奶粉：45克

大家好 我是嘘哈小厨娘，很高兴能回答这个问题，需要准备饼干520克 棉花糖 500克奶粉 300克黄油 100克去皮熟花生米 200克蔓越梅干 200克奶粉（撒粉） 15克

在选用饼干的时候一定要用硬一点的饼干,硬的脆的,最好带咸味的,饼干需要***用韧性饼干，自己喜欢吃啥子坚果都可以加进去

工具首先需要一个不粘锅，如果没有不粘锅可以用家里的电饭煲来做，还需要一个托盘来装雪花酥，擀面杖 刀 还要必须要一个不沾勺

做法；第一步黄油倒入锅中，黄油融化过后加人棉花糖，待棉花糖融化过后加人奶粉搅拌均匀就可以加入饼干 花生 蔓越莓干了 全部搅拌均匀过后就可以倒入托盘定型，托盘上提前撒一层奶粉，待冷却以后可以放人冰箱冷藏半小时就可以切成小方块，切之前表面一定撒一层奶粉防止沾手

以上就是小厨娘的回答，谢谢邀请

到此，以上就是小编对于制作甜点雪花酥的问题就介绍到这了，希望介绍关于制作甜点雪花酥的4点解答对大家有用。