制作煤球甜点教程图片,制作煤球甜点教程图片大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作煤球甜点教程图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍制作煤球甜点教程图片的解答，让我们一起看看吧。钵仔糕的做法和配方不用蒸？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于制作煤球甜点教程图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍制作煤球甜点教程图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 钵仔糕的做法和配方不用蒸？
2. 有没有什么好吃的糕点，适合送父母的？
3. 你女朋友下厨做过暗黑料理吗？
4. 做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么？
5. 怎样进行板栗优质丰产栽培？

钵仔糕的做法和配方不用蒸？

钵仔糕来自古代的农村，当时的人以白米磨浆制成的钵仔糕、白糖糕等当甜品。原来以瓦钵盛着，后来才演变成以碗仔盛，大一倍的钵仔糕

做法

水晶钵仔糕制作简单易行

一、原料：

1、钵仔糕粉（在食品添加剂商店有售）

2、水果浓浆（也可用浓缩果汁）

3、白砂糖

4、洁净饮用水

5、绿豆或红豆等辅料

二、制作工具：

水晶钵仔糕

食材：钵仔糕粉200克、马蹄粉20克、清水340克、白糖80克、芋头、紫薯、蓝莓酱随意

第一步：将钵仔糕粉和马蹄粉同时放入碗中，混合均匀，然后加入200克清水搅拌至粉状无颗，再过滤一遍（敲重点：过滤一遍蒸出的钵仔糕表面平整，更好看）

第二步：碗中加入140克开水和80克白糖，搅拌到白糖融化。

第三步：将融化好的白糖水，倒回提前弄好的粉浆中，慢慢倒入的热糖水，不要一次加完，慢慢加，一定要慢慢加进去哦，要不然粉糊会被烫熟的，糖粉浆调好，放一边备用。

第四步：我们准备下口味，芋头切碎粒，紫薯切碎粒，蓝莓酱，家里有什么都可以试试，锅中烧水，放上蒸笼，然后把粉浆再搅动一下，防止它沉淀，搅拌好后，加到模具中，将自己喜欢的材料也放到模具中，加到9分满就可以了，不用太满（ps:记得要水开后，再放上蒸笼）盖上盖子小碗蒸17分钟 大碗蒸20分钟 (不同火力可能时间也不一样，蒸至粉浆变成透白就是熟啦)

有没有什么好吃的糕点，适合送父母的？

1、盒子蛋糕，有多种口味，水果椰蓉榴莲等等，口感细腻，非常好吃！ 2、香蕉蛋糕，是一款香蕉口味的特色甜点，外层松软，内馅是香蕉奶油，外形也很讨喜！ 3、蜂窝煤蛋糕，这个看起来很像煤球，仿真度可谓100%了，口感Q弹软糯，但就是感觉是整人的！ 4、布朗尼蛋糕，甜腻松软，有多种样式。

你女朋友下厨做过暗黑料理吗？

话说有时候，很多人都会心血来潮，

突然想秀一下自己厨艺，

一来整点好吃的，

二来顺便可以技惊一下四座..

然而，

厨房并不是一个你想进就能进的地方，

如果你没有什么厨艺天分的话，

一不小心，那就是一片狼藉...

广大网友分享了自己女朋友

做的“山珍海味”，

有一次我去姐姐家玩（虽然不是女友）然后我姐问我：“要不要吃我做的牛奶果冻？”我那张该死的嘴竟然同意了！做出来时，那味道简直了！不吃还不行，强忍着吃了一口，结果我直接找厕所吐......

来看看“大神们”的佳作吧！

这世界有两种姑娘：一种是会做饭的，一种是不会做饭的。

不会做饭的姑娘也分两种：一种是根本不想做饭的，一种是明明不会做饭但却不肯死心的……

所以你会发现朋友圈里整天都是吃吃吃

但她们很少晒自己做的菜，为什么呢？

因为看起来不食人间烟火的小仙女们

做起饭来就像鬼子进村

能爆的全爆，能烧的全烧

接下来都是一些不怕死的男朋友在天翼云盘保存下来的真相，可谓是五彩缤纷啊。

别人做不好饭只是浪费食材

这位小仙女做不好饭不仅毁掉餐具还毁掉一个厨房······

我女朋友没有给我做过，但是我老婆给我做过，那一次可是终身难忘，“高兴”的我眼泪哗哗的往下流，从那之后我的心里都有阴影了，下面我就说说我老婆，到底做了什么黑暗料理。

我记得那一次我们吵架了，吵得也没有多狠（一般吵过架后，不管是谁的错都是我道歉），只是吵过架后，我就出去打牌了，也没有道歉，一直打到中午，我就回家了（心里想的也该道歉了）。

回到家一看她正好在做饭，那我就扭扭捏捏的走她身边，费了九牛二虎之力，终于搞定了，她不在生我的气了，我就想献献殷勤，我就说我做饭吧（因为我是厨师），谁知她不让，她说马上就好了，那就等着呗。

等了有五分钟，今天午饭就上桌了，真的很丰盛，一小盘咸菜、一盘昨天剩的菜、还有一人一碗鸡蛋面条，当时我也没有说什么，肚子也饿的很，有的吃就可以了，吹了吹面条，猛出一大口嚼了两下就咽肚子里了，谁知问题来了！呛的我鼻子冒烟！眼泪哗哗的往下流！大家应该知道这是什么了，没错就是芥末油，而且还是一瓶，当时想死的心都有了。

这都是我的***真事，从那以后只要吵架，我都不会让他过十分钟，立马就去道歉，这种滋味不想再感受了。

喜欢的话请关注我《丰县味道》更多精彩美食教学，仅在我的文章中，喜欢的可以去看看！

做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么？

1.在盆中打入六个鸡蛋，将蛋黄蛋清分离，用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油，搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫。

2.将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中，将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌，搅拌至变色倒入盘中。

3.烤箱预热3-5分钟，将蛋糕放入预热好的烤箱的中下层，上下火标准模式160度30-35分钟，时间到了拿出来倒扣取出，蛋糕就做好啦。

有人说，你把烘焙做得像花一样美，你的心情也一定会像朵花一样美👧

我是美食达人，更是一名烘焙爱好者，爱上烘焙，只因为我家里有两个小馋猫。而烘焙的基础，就是做戚风蛋糕。经过反复摸索和练习，如今已经可以信手捏来，完美抹面。下面将我的经验总结一下，几点值得注意的地方可以让你事半功倍，做出完美戚风👍

1，准备材料的分量一定要精确，精确到0.1克。我有几个朋友在跟我学做蛋糕的时候就说，这面粉手抓一下掂量着差不多行了吧，这糖差不多行了吧，这油也差不多得了吧？——绝对不行，一定要配方精确到克！

2，[_a***_]的鸡蛋不要用土鸡蛋，土鸡蛋太小个，蛋清不足，颜色过深，不适合做戚风，选取超市里个头稍微大点的鸡蛋比较好。

3，鸡蛋使用前最好能放冰箱冷藏一下。这样更有助于蛋黄和蛋清分离。

4，容器不能沾水沾油。千万记住盛蛋黄和蛋清的容易不能有水和油，蛋清液里更不能融入一点蛋黄，否则影响打发。

5，蛋黄与牛奶，油，糖，面粉的混合必须按这个顺序每一样单独混合搅拌完后再到下一样。

6，手法！搅拌的手法很重要，无论是搅拌蛋黄液还是与蛋清的混合。记住不能打圈搅拌，‘Z’或者‘一字’形状笔划，蛋黄液与打发的蛋清混合后用从下到上类似炒菜的翻炒手法。

7，蛋白滴入几滴柠檬水更好打发，打发好后，先取一半蛋白与蛋黄液混合搅拌，再将混合液倒入另一半蛋白搅拌，这样会更均匀！

8，预热很关键。170℃预热十分钟左右。

1.首先从内心特别热爱和喜欢

2.仔细看配方，将物料准备齐全

3.要准备电子秤，每种物料都必须精确

4.注意料理用的盆、工具和模具要非常干净，保证无油无水。

5.严格按照步骤操作，不能着急省略，要耐心细致。

6.要有事宜烘焙的烤箱，过小的迷你烤箱失败率会高一些。

7.面粉要严格按照烘焙的甜品要求使用，不能忽略高，中，低筋粉的作用。

8.烘焙炉温一般是指炉内温度而非烤箱刻度的温度，所以尽量使用带炉内温度显示的烤箱或者购买一个烤箱温度计。

9.室内操作时的温度也很重要，过高或过低也会影响甜品的成功。

10.失败是成功之母，每个甜点师都是一路越挫越勇过来的😂😂😂😂😂

蛋糕的种类很多，归纳起来可分为三大类

一、乳沫类，又叫清蛋糕，它分为蛋白和海绵类两种

1、蛋白类━如天使蛋糕

2、全蛋类━如海绵蛋糕类

二、戚风蛋糕

三、面糊类━如重油蛋糕类

蛋糕的原料类

1、鸡蛋的化学成分

如蛋清占60%蛋黄占30%，鸡蛋中的含水量，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素等

2鸡蛋的主要功能

戚风蛋糕，松软美味，但是做好也不容易下面我就来说说怎么才能做出美味的蛋糕🎂，妥妥的7cm！准备的材料有，1.中大的鸡蛋5个（不能用笨鸡蛋，因为戚风蛋糕要想蓬松全靠蛋白的***，笨鸡***白少，蛋黄多）2.细砂糖80克（50克蛋白用，30克蛋黄用）3.蛋糕粉80克，也就是低筋面粉。4，牛奶50克，5玉米油50克有柠檬汁和香草精也准备点，没有也可以，下面就是怎么操作了，准备两个适中的盆，分别把鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，这一步一定要小心，蛋白盆要求无油，无水，分离蛋白一定小心里面不能掺一点的蛋黄，要不蛋白就打不起来了，分离好的蛋黄盆里加入30克糖，50克油，牛奶，几滴香草精，用手动打蛋器搅打均匀加入过筛的面粉，之字形搅打以免上筋，这部完成后就要打蛋白了，电动打蛋器中高档打发蛋白鱼眼泡加50糖的三分之一继续搅打出细腻泡沫时加第二遍糖继续打打蛋器出弯钩时加3遍糖打到提起打蛋器出直立的弯钩蛋白就打好了，这时就要预热烤箱了，我的烤箱是海氏C45，大家还是要了解自己家的烤箱，把蛋白三分之一放到蛋黄糊里用刮刀切拌，千万不能画圈那样就消泡了，像炒菜那样手法也行，搅拌均匀以后把搅拌好的蛋糊倒在蛋白盆里同样切拌的手法搅拌均匀，这步要速度快些，也不用太用力，搅拌好的面糊像缎子搬有光泽抬高盆10厘米高倒入8寸蛋糕模具里，把蛋糕模具从10厘米高处落下，振出面糊里的大气泡150度50分钟（根据自己家的烤箱脾气）时间到取出还是从高处落下倒扣在烤网上凉了脱模就可以享用了。一定注意搅拌手法不能画圈，搅拌好的面糊倒在模具里是有三分之二还要多点，如果没到那就证明消泡了，蛋糕就长不高了，做蛋糕就是熟练工种，多做几回就好了！

怎样进行板栗优质丰产栽培？

板栗是中国分布非常广的经济作物，适应能力非常强，不管是高山地区，丘陵地带还是平原都可以种植板栗。在我的家乡湖北京山三阳镇是有名的板栗之乡。应该说是优质板栗之乡，因为我们这里的板栗是油栗品种，销售价格还不错，口感软糯香甜，曾经被板栗协会评为优质板栗金奖。我就把我们镇种植板栗的经验分享给你。

首先我们说说板栗的品种，我国的板栗种植分布广，但是品种非常杂。菜栗个大，产量高，但是口感差，售价低，不推荐。锥栗作为炒栗品种，很受消费者喜欢，可是个小，产量有限。而上个世纪七八十年代美国引种的青毛早，红毛早是非常不错的油栗品种，个头适中，口感好，生吃脆香甜，熟食软糯香。产量高，收购价格基本在五六块钱左右。也是我们当地推广种植的油栗品种。

其次我们说说板栗的种植，板栗需要嫁接来稳定优质品种，以板栗野生苗育苗，两年时间长到大拇指粗就可以嫁接了。嫁接第二年可挂果，第五年达到丰产期。平原地区做好排水管理，防止被涝。丘陵贫瘠土壤开条形沟，施足底肥。

第三我们说说板栗的管理，板栗栽种后每年秋冬季节施足基肥，在板栗下树后就可以进行了。***取环沟施肥法，主要施复合肥。然后就是冬天的修剪，非常重要的环节。修剪原则首先是矮化，板栗最辛苦的环节就是打栗子了。所以必须矮化方便打栗子。第二原则是疏枝，板栗侧枝容易徒长，过多过密，争夺营养，光照，影响产量和品质。最后就是冬天栗树刷白，板栗树树壳在冬天容易滋生病虫害，刷石硫合剂不仅可以直接杀死虫卵和病菌。还能防寒保暖。

以上是我们种植板栗的一些经验，种植板栗很辛苦的，不过在农村能避开农忙时节。充分利用好农村闲暇时间，还是能带来不错的收入的。

到此，以上就是小编对于制作煤球甜点教程图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于制作煤球甜点教程图片的5点解答对大家有用。