简单甜点的配方,简单甜点的配方大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点的配方的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单甜点的配方的解答,让我们一起看看吧。
南瓜甜品最简单的做法?
首先我们要先蒸南瓜,将南瓜去皮然后切成薄片,放入蒸锅,大约蒸10分钟左右就好了,南瓜切薄了是很容易熟的。接着,趁热将糯米粉直接就倒入,稍微放一会儿,趁热就揉,揉成光滑的面团。
然后将面团搓成细条,再切成一个个小小的样子,将这些都一一搓成小小的颗粒状,一次可以多做一些的,然后放入冰箱冷冻起来,下次直接烧开水放入煮熟就能吃,特别的方便。
烧开水,然后将搓好的小圆子放入煮开,可以点一次冷水,等圆子浮起来就是表示煮透了。放入黑糖,黑糖的用量自己掌握,喜欢口感黏稠的水量就要少放,在起锅之前枸杞即可。
小唠叨:1、南瓜泥蒸好要趁热加入糯米粉揉,这样面团好操作而且有弹性。2、搓圆子时候多余的面团一定要盖好防止风干,以免面团容易散落不好操作。3、吃不完做多的可以放入冰箱冷冻,下次烧开水后放入煮就更省事了。
配料:南瓜1块 燕麦80克 香蕉1根 淡奶油45克 淀粉15克 蛋液70克 白糖20克 淡奶油80克 白糖8克
制作方法:
2、燕麦和香蕉混合拌均匀;
3、铺在模具底部,压紧实一些(模具16*16);
徐闻水饼糕点配方?
也称凉拌蒸饼,是徐闻民间历史悠久的小吃。因为水饼容易让人吃得饱,所以当地的人们直称之为“水饼”。
水饼的原料以大米、香油、花生米、虾仁等为主,制作较为简单。先将大米磨成浆,再倒进特制的圆盆里蒸,待蒸熟后,切成一小块一小块,便可吃用。水饼有两种:一种是甜味,放上白糖或赤糖;另一种就是咸味,要加些熟香油、酱油和油炸后的花生粉、虾仁等调料,喜好辣味的食客还可拌些许辣椒酱。水饼味香、嫩滑、爽口,且价格便宜,是一种大众化的小吃。
1、材料:黄面500克,油60克。
2、大黄米面备好。
3、用沸水烫约三分之二的量,边烫边搅动。
4、在加凉水和成面团。
5、揉光滑,水和面粉的比例约是3:5,适量调整以面团不粘手为止。和好面,放到温暖处,发酵
6、做的时候,不用面案,直接用手揪下一块面,团圆、拍扁约半厘米厚的饼。
7、平底锅放好油,拍好的饼直接放到油面处。
8、小饼有厚的地方可以用铲刀蘸油轻轻拍匀。
g、这样,一个个一次做好,大小随个人喜好。
10、饼面烙制微硬,翻动,煎熟即可。吃的时候可以放糖。
怎么做糕点既好吃又简单?
1.牛奶和鸡蛋搅拌均匀,筛入混合好的奶粉和班戟预拌粉,搅拌均匀。
2.黄油微波炉叮3分钟至融化,放凉倒入面糊里拌匀。再过筛两遍。
4.舀一勺面糊到不沾平底锅里,端着锅子转一圈,让面糊均匀的铺在锅底。小火慢烙。
5.烙至班戟皮微微鼓起,取出,上下两面都覆盖上保鲜膜,重复直至煎完所有的班戟皮。
6.淡奶油加入20克细砂糖打发。草莓清洗干净,再用厨房用纸将水分吸干。
7.取一片班戟皮放于盘子上,光滑的那么朝下,舀入一勺淡奶油。放一颗草莓。再在草莓上覆盖一些淡奶油。将班戟皮的左右两边往中间对折,再将班戟皮上下往中间对折。
到此,以上就是小编对于简单甜点的配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点的配方的3点解答对大家有用。
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