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油炸甜点简单做法,油炸甜点简单做法大全

gkctvgttk 05-22 19
油炸甜点简单做法,油炸甜点简单做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油炸甜点简单做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍油炸甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。空气炸锅自制小吃点心?炸核桃花的家...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油炸甜点简单做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍油炸甜点简单做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 空气炸锅自制小吃点心?
  2. 炸核桃花的家常做法?
  3. 点心果子做法?
  4. 烹饪中如何用澄粉和咸蛋黄制作蜂巢型美食?

空气炸锅自制小吃点心

食材准备土豆牛奶,黑胡椒,手抓饼,芝麻蛋液等。

步骤一:土豆洗净去皮切成片上锅蒸熟,蒸熟后压成泥,加入一点牛奶、黑胡椒,揉成团,取一团土豆泥,捏成小饼状,包入一点芝士,捏好口,揉成圆球

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步骤二:一张手抓饼分为四份,用手抓饼把土豆球包起来,捏平整,放进空气炸锅里,刷上一层蛋液,撒点芝麻,170度15分钟。流心爆浆的芝士土豆球就完成了,外酥里嫩,拉丝满满,好吃到爆浆。

材料:空气炸锅 鸡蛋三个 蛋糕打蛋器 两个碗 黄油 纯牛奶

1.少许黄油、纯牛奶微波炉加热一分钟(牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕) 

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2.分离三个鸡蛋的蛋清蛋白在两个碗中,放蛋白的碗要稍微大一点 最好底部小,碗口大

3.三个蛋黄放入融化后的黄油牛奶中,加入少许白糖,少许蛋糕粉或者低筋面粉可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊

4. 蛋清中加入几滴柠檬汁,不加也可以,实际上没影响,先低速打发,再高速打,中间分多次少量加糖,糖的量决定你蛋糕的甜度,蛋清打发到纹路清晰

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一、香蕉脆片

二、食材准备

鸡蛋,淀粉,香蕉。

三、做法

步骤一:鸡蛋打成均匀的蛋液,加入一勺淀粉,搅拌均匀,成为酸奶状的面糊。香蕉切片,备用。

步骤二:空气炸锅底部铺一层油纸,把香蕉片裹上一层面糊,摆在油纸上,140度20分钟。香甜酥脆的香蕉片,一口一个停不下来。

核桃花的家常做法?

1.

把核桃花切成碎末,猪五花肉也剁碎了待用。

2.

锅里放少许色拉油烧热,下猪肉碎炒出油时,放入葱花、姜米、黄豆酱、蚝油、辣椒酱和老抽炒匀,下核桃花碎翻炒的同时,加入酱油、白糖、十三香和味精调好味,出锅晾冷便成馅料。

3.

把蛋皮从中间一分为二,逐一包卷好馅料,再分别滚干生粉、拖蛋液并粘紧面包糠,制成脆皮核桃花生坯待用。

4.锅里放色拉油烧至五成热时,下脆皮核桃花生坯浸炸至表面金黄酥硬时,捞出控油。

5.把炸好的脆皮核桃花改刀成小节,装盘后略加点缀便好。

炸核桃花是一道传统中式点心,口感酥脆,香甜可口。以下是一份简单的炸核桃花的家常做法:

所需材料: 

- 核桃花 (也称核桃花苞) 200 克  

- 糯米粉 150 克  

- 泡打粉 2 克  

- 白糖 50 克  

- 食用适量

制作步骤:

点心果子做法?

准备材料:面粉、牛奶、白糖、鸡蛋、红糖、小苏打、蜂蜜

1、发面头一天就得准备牛奶白糖面粉和成光滑面团、等待面团膨胀一倍就可以加入碱水揉匀即可

2、和面加入面粉和鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成硬面团发酵,再取一个盆放入面粉、鸡蛋、红糖、蜂蜜、牛奶和成黑色硬面团,放一些小苏打放一边发酵。

3、擀面拿两块白色面团用擀面杖擀成面片,把黑色面团也擀开。

4、在一个白面片上刷上水放上黑面片,在黑面片上刷上水放上白面片,然后在切成条,在中间切几个口子,做出你想要的形状,下油锅炸即可。

烹饪中如何用澄粉和咸蛋黄制作蜂巢型美食

蜂巢蛋黄角

材料:澄粉适量 咸蛋黄适量 黄油适量 猪油适量 油适量

做法:1.澄面加开水烫成稍干面团,揉匀。

2.加入蒸熟的咸蛋黄和匀,把蛋黄揉到面团里面。

3.加入猪油黄油。

到此,以上就是小编对于油炸甜点简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于油炸甜点简单做法的4点解答对大家有用。

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