蛋的甜点做法,蛋的甜点做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋的甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋的甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红糖开水蛋做法？
2. 蛋黄可以做什么甜点？
3. 什么东西可以以鸡蛋作为材料？
4. 泓一提拉米苏蛋怎么吃？
5. 做点心，多了蛋黄怎么办？

红糖开水蛋做法？

红糖开水蛋主料: 鸡蛋2个，红糖30克，

辅料: 开水适量

做法

1.先烧小半壶开水

2.烧水时准备鸡蛋和红糖

3.鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液

4.将烧好的开水（适量）冲入蛋液中，

5.搅拌均匀，加入红糖即可饮用  

红糖开水蛋是一道简单易做的甜品，做法如下：

所需材料：

- 鸡蛋2个

- 红糖适量

- 开水适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀。

2. 加入适量的红糖，搅拌均匀。

把鸡蛋剥壳，加上小碗红糖放锅里加适量清水煮上15分钟，或者准备好鸡蛋及红糖等食材，将鸡蛋打入碗中，不用搅拌。

其次，倒入红糖。(可随个人喜好适量加）。

最后，加上适量清水煮开。两种煮法吃了都好。

选择新鲜的鸡蛋，先把外壳清洗干净，防止打蛋液时细菌和脏东西掉入蛋液里，用筷子搅散蛋液，然后加入刚烧开的开水来冲鸡蛋液，开水和鸡蛋的冲击过程中，会让鸡蛋充分受热，然后快速盖上盖子，防止水的热气蒸发掉，焖上8分钟左右，这样鸡蛋液就刚刚好熟透了，最后加入少许红糖一起搅拌均匀就做好了。

蛋黄可以做什么甜点？

蛋黄是制作甜点时常用的材料之一，可以用来制作许多美味的甜点。以下是一些常见的使用蛋黄的甜点：

1. 蛋黄酥：蛋黄酥是一种经典的中式点心，通常由酥皮包裹着蛋黄馅料制成。蛋黄馅料一般由蛋黄、糖和油脂等混合而成，口感酥脆香甜。

2. 蛋黄挞：蛋黄挞是一种西式甜点，由蛋黄、奶油和糖等材料制成的馅料倒入酥皮中，烤至金***的甜点。蛋黄挞口感细腻、香甜可口。

3. 鸡蛋布丁：鸡蛋布丁是一道典型的西式甜点，主要由蛋黄、牛奶和糖等材料制成。将材料混合搅拌均匀后，蒸煮至凝固，口感柔软细腻。

4. 蛋黄糕：蛋黄糕是一种常见的亚洲甜点，由蛋黄、面粉、糖和油等材料制成。蒸煮后，蛋黄糕口感绵密香甜。

5. 蛋黄酥皮派：蛋黄酥皮派是一种具有酥脆外皮和丰富蛋黄馅料的甜点。蛋黄馅料由蛋黄、糖、黄油和香料等材料混合搅拌制成，然后包裹在酥皮中烤至金***。

除了上述甜点，蛋黄还可以用来制作千层酥、马卡龙、奶黄包等。通过不同的配料和制作方式，可以创造出更多美味的甜点。

什么东西可以以鸡蛋作为材料？

答：什么东西可以以鸡蛋作为材料有很多（鸡蛋豆腐，鸡蛋饼，鸡蛋奶等）

鸡蛋布丁甜点材料：

牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大，就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个

焦糖材料：砂糖100克、水40克

做法

先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。

将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。

将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

再把调匀后的布丁材料倒于模型内。

泓一提拉米苏蛋怎么吃？

是一款甜点，通常可以搭配咖啡或茶一起享用。

它的做法是将鸡蛋打散，加入糖、牛奶、咖啡粉等材料，搅拌均匀后倒入模具，放入烤箱烤制，烤好后撒上可可粉，冷却后切成方块即可。

泓一提拉米苏蛋的口感细腻，甜而不腻，搭配咖啡或茶可以更好地品尝其美味。

如果你喜欢，也可以加入一些鲜奶油或果酱，增加口感和味道。

做点心，多了蛋黄怎么办？

蛋黄点心的做法 煮熟***。

可乐加酒是不是很丧心病狂？加一起的东东千万不要喝太多，碳酸饮料可是会帮助大家吸收酒精哒。比例当然是看你咯～不甜还可以更丧心病狂的加糖。没办法，汉子做饭一直这么简单粗暴。蛋黄掏出来捣碎。一小勺一小勺加碳酸饮料酒。然后把蛋黄搅合成均匀的糊状。稀一点好，蛋黄会自己凝固…凝固后口感就很差。太稀口感更差。看你咯。然后～把蛋清切成渣渣，堆起来。然后把蛋黄倒在蛋清上～ 嗯，就这么简单粗暴的成功了。上面一坨白色其实是可食用色素…

到此，以上就是小编对于蛋的甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋的甜点做法的5点解答对大家有用。