简单美味家常甜点,简单美味家常甜点怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单美味家常甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单美味家常甜点的解答,让我们一起看看吧。
家常甜品?
枣糕的做法。一碗小麦面粉,一碗玉米面粉,放6克干酵母,温水和面,和好面后醒发。待面团醒发至两倍大后,在面里加上白糖,红枣,葡萄干,把面团在揉一下,然后吧面搓成长条切成均匀的面剂,再醒发十分钟,然后开始上锅蒸,半个小时后出锅,松软香甜。
椰蓉糕点的家常做法?
介绍一种椰蓉糕点的家常做法:
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 61g
椰蓉 20g
玉米油 26g
牛奶 25g
塔塔粉 适量
1/9 蛋黄蛋白分开,装在2个碗中那两个小杯子,一个是牛奶,一个是咖啡味的布丁
2食材准备:椰蓉馅(从椰蓉月饼中取出来的)巧克力根据自己爱好添加
3 红豆
4 蛋黄打散,添入面粉。若自己喜欢奶酪黄油什么的,可以自行添加。打成蛋糊状
5蛋白打发。用电动打蛋器打很快的,几分钟见效。很快成为硬性泡沫喜欢甜的,可以分三次加入白糖
7 电饭煲涂油。按煮饭键。待煮饭键跳至保温。倒入蛋糊,然后用手上下摇晃震一下,让气泡跑出,喜欢红豆的,可以倒入一半蛋糊时,撒入红豆,再继续到另一半蛋糊,这样红豆就可以镶嵌在蛋糕中了。最后撒上椰蓉,葡萄干,红豆。
8再按煮饭键,用毛巾堵住气孔。再跳至保温,不理会它十五分钟以后,再次按下煮饭键,待十分钟以后,用牙签插,若没有粘连物,则蛋糕就好啦。
椰蓉糕点是一种香甜可口的传统糕点,以其外层酥脆、内馅柔软,椰蓉的香气四溢而受到人们喜爱。以下是椰蓉糕点的一个家常做法:
所需食材:
- 鲜椰浆:200ml
- 砂糖:100克
- 中筋面粉:200克
- 盐:适量
- 泡打粉:1茶匙
- 植物油:适量(用于涂抹模具)
- 干椰蓉:适量(作为馅料)
步骤指南:
家常小点心的做法?
用料
鸡蛋2个
面粉280克
白糖80克
色拉油50克
泡打粉2克
步骤 1
先将鸡蛋打开放糖,油,搅拌至白糖融化,加面粉,泡打粉,翻拌和面
步骤 2
分成10克左右的小面团,沾水沾芝麻
准备食材:红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克
制作方法:
1、红薯去皮,切薄片,隔水蒸熟,压成红薯泥,想要更细腻的口感,可以过筛。
2、黄油切小块,在室温下软化,倒入糖粉,用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液,每倒入一次,用打蛋器打两下,待蛋液被吸收了,再加入剩余的蛋液搅拌。
3、倒入红薯泥,用电动打蛋器打几下,打至顺滑即可。
看家常小点心的做法
食材:牛奶400克,玉米淀粉60克,白砂糖10—20克
做法:
1.锅中倒入400克牛奶+60克玉米淀粉+15克白砂糖,搅拌均匀
2.开小火一边加热一边不停搅拌,煮至浓稠状态倒入容器,放入冰箱冷藏!
3.冷藏1-2小时后,脱模切块,再裹满椰蓉就可以吃啦!
当谈到家常小点心时,有许多不同的选择,以下是一些简单易学的家常小点心的做法供您参考:
1. 饺子:可以用猪肉、牛肉、鸡肉等作为馅料,再配以葱姜蒜等调料,制作成各种口味的饺子。如果您想更省事,可以使用现成的饺子皮。
2. 汤圆:将糯米粉和水混合成面团,搓成小球状,再放入开水中煮熟即可。您可以根据自己的口味,在汤圆中加入不同的馅料,如豆沙、芝麻酱等。
3. 麻球:将糯米粉和水混合成面团,搓成小球状,再裹上芝麻粉或糖粉即可。
4. 芝麻糊:将芝麻磨成粉,加入水和糖,煮成浓稠状即可。您也可以加入糯[_a***_]或莲蓉等作为口感的变化。
到此,以上就是小编对于简单美味家常甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单美味家常甜点的3点解答对大家有用。
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