巧克力饼干做甜点教程,巧克力饼干做甜点教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力饼干做甜点教程的问题，于是小编就整理了6个相关介绍巧克力饼干做甜点教程的解答，让我们一起看看吧。怎样用巧克力做甜品？fam...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力饼干做甜点教程的问题，于是小编就整理了6个相关介绍巧克力饼干做甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样用巧克力做甜品？
2. famousamos巧克力饼干做法？
3. 巧克力马格丽特小饼干怎么做？
4. 巧克力饼干怎么做可可粉发酵？
5. 巧克力碎饼干怎么做？
6. 巧克力饼干怎样做才好吃？

怎样用巧克力做甜品？

巧克力可以用来制作各种甜品，以下是一些常见的做法：

 

1. 巧克力蛋糕：将巧克力和黄油融化，加入鸡蛋、面粉、糖等配料，搅拌均匀后放入烤箱中烤制。

2. 巧克力饼干：将巧克力和黄油融化，加入面粉、糖等配料，搅拌均匀后制成饼干形状，放入烤箱中烤制。

3. 巧克力慕斯：将巧克力和牛奶、吉利丁片混合，搅拌均匀后冷藏凝固，再加入打发的淡奶油和水果等配料。

4. 巧克力冰淇淋：将巧克力和牛奶、糖混合，搅拌均匀后放入冰箱中冷冻，制成冰淇淋。

5. 巧克力淋面：将巧克力和黄油融化，加入糖、可可粉等配料，搅拌均匀后淋在蛋糕或饼干上。

这些只是巧克力甜品的一部分做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。

famousamos巧克力饼干做法？

材料：

面粉120克、鸡蛋2个、可可粉20克、黑巧克力100克、核桃仁60克、盐2克、黄油10克、白糖20克、苏打2克。

做法：

1、鸡蛋、可可粉、盐拌均匀，筛入面粉、白糖、苏打粉，加黄油、核桃仁拌匀，用勺子摊成小圆饼，刚好可以做12个2寸的饼干。

2、烤箱预热180度，上下火烤20分钟，取出。

3、融化黑巧克力，淋在烤好的饼干表面，香浓的巧克力饼干就制作好了。

巧克力马格丽特小饼干怎么做？

玛格丽特饼干的做法（烤箱做饼干）的做法 准备好材料，煮好两个鸡蛋备用透过筛网，把煮熟的蛋黄（只需要蛋黄，不需要蛋白）按成蛋黄细末黄油软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发黄油至蓬松状态倒入蛋黄细末，并搅拌均匀筛入低筋面粉和玉米淀粉，用手揉成面团把揉好的面团用保鲜膜包一下，放入冰箱冷藏1个小时冷藏后，取出一小块揉成小圆球，用大拇指按扁，出现自然的裂纹烤箱165度预热10分钟，再放入烤箱中层，165度，烘烤25分钟，边缘稍微焦黄即可

巧克力饼干怎么做可可粉发酵？

饼干不用发酵，黄油加糖粉拌匀，再加一些可可粉，全部拌均匀，加入一个蛋黄，再拌均匀，加入低筋面粉，不要加水，也不要加牛奶，不然饼干是软的，全部办人之后就可以切成自己喜欢的形状，然后烤箱180度，烤20分钟，记得提前预热

巧克力碎饼干怎么做？

1/7 烤箱先预热至190度

2/7 中筋面粉过筛，加入盐和小苏打粉搅拌均匀

3/7 奶油、糖、蛋、香草精用搅拌器打均匀

4/7 将作法2慢慢倒入作法3，搅拌均匀

5/7 加入巧克力碎片

6/7 将饼干面团搓成等份球形

7/7 放入烤箱烤约10分钟，取出放凉就完成啰~

巧克力饼干怎样做才好吃？

味道香浓的巧克力饼干，巧克力的丝滑，饼干的酥脆，每一块饼干，都会让你惊喜万分。清新的口感，迷人的色泽、味道香浓四溢，马上让你心旷神怡，唇齿留香。

巧克力饼干 马上开始做起来吧:

低粉250克，绵白糖140，黄油140克，鸡蛋一个，葡萄干40克，苏打粉《碳酸氢钠为疏松剂》3克，可可粉2茶匙。

黄油夏天室温，没硬块，将低粉和黄油搅拌和匀，再加白糖，小苏打粉混合物，把鸡蛋打匀，拌入可可粉及切碎的葡萄干，倒入面粉内用力揉成面团。

将面团上案板擀成厚约2毫米薄饼，用饼干花模，没有花模用茶杯扣成小圆饼，摆放抹油的烤盘里入烤箱烤约6到7分钟就OK，是不是很简单哦，那就快做起来吧！

★★制作关键★★如果面粉与其它混合物粘不到一起时，千万不要加水只需要用力搅和，揉制，过不多时就会粘合在一起，要有耐心哦！

提示:可可粉加多会有苦味，依个人口味酌情添加，我没放香草粉，如果放香草味道更好！

到此，以上就是小编对于巧克力饼干做甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力饼干做甜点教程的6点解答对大家有用。