甜点简单甜品自制教程,甜点简单甜品自制教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点简单甜品自制教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点简单甜品自制教程的解答，让我们一起看看吧。法甜和慕斯的区别？南瓜可以...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点简单甜品自制教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点简单甜品自制教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 法甜和慕斯的区别？
2. 南瓜可以做出哪些甜点？

法甜和慕斯的区别？

慕斯是法甜中的一类

法甜,指法式甜点,不光是指蛋糕!也称作法式甜品,慕斯蛋糕只是其中之一,还有马卡龙,拿破仑酥,巧克力歌剧院,都是法式甜点!aqui te amo。

法式甜品种类大致分为:泡芙、马卡龙、千层酥、慕斯、各种食材制作的塔、派,还有很多糖果,冰激凌,以及各种各样巧克力甜品传统小点心 。当然,还有法国面包、可颂

南瓜可以做出哪些甜点？

很高兴回答你的问题，我是邻家郑姐，现在因为南瓜的营养丰富和众多的食疗作用，越来越受到城市人的喜欢。

南瓜具有去燥、补血、美容等功效，多吃南瓜对健康有好处，今天用南瓜做一道传统小吃南瓜饼，南瓜饼外酥里嫩，非常美味。下面分享南瓜饼的制作方法。

南瓜500克，糯米粉200克，面粉100克，面包糠适量，白糖适量，油适量。

①买来的南瓜去皮掏瓢，然后洗净，沥干水分，切片上锅蒸30分钟。

②蒸熟的南瓜用汤勺碾碎，加白糖2勺，喜欢甜的也可以多放一点。

③加糯米粉和面粉调成絮状，用手不停揉搓成较干光滑面团，个人经验不能太湿，因那样不易成型。搓成长条，揪成剂子，压成饼坯，粘上面包糠，排放在案板上备用。

④热锅放油，油温六成热，南瓜饼下锅炸，一定用小火漫炸，炸焦***起锅。切记不能用大火炸，那样南瓜饼外面烧焦，里面还是生的没熟呢。

1、南瓜饼需要买老南瓜，嫩南瓜水分大，不适合做南瓜饼。老南瓜有糖分，做出南瓜饼口感好。

2、蒸南瓜是需要沥干水分蒸，蒸好的南瓜也要过滤一下多余的水分，防止水分太多，南爪饼口感不好。

3、我做的南瓜饼放了糯米粉和面粉，它们的比例是2:1。如果单用糯米粉吃起太腻太软。

我们当地叫南瓜有好几种叫法：老八瓜、嫩八瓜、乌皮八瓜、圆八瓜、长八瓜、沙八瓜、死藤八瓜。当然，平日里常吃的还是嫩八瓜和老八瓜两种。

A、八瓜这东西只要雨水调匀，一根藤上就能结上几十个，产量十分惊人。我记得小时候，在我们家的自留地里长出了一个圆八瓜，足足有四十多斤重。

B、老八瓜可是个宝贝，在那个粮食还是有点紧张的年代，替补主粮，作出过巨大的贡献。

C、父亲利用收工时的短暂时光将山地沟壑边上的老八瓜***摘下来挑回家，先塞满了厨房，接着，楼上的谷板上堆得像座小山。

D、母亲将老八瓜刨皮后对半切开，挖出红瓤和八瓜籽。可以说老八瓜全身都是宝。皮--喂猪；八瓜籽--炒起来嗑；红瓤和瓜肉吃的方式可就多了--煮、烤、油炸、蒸、煨，怎么好吃怎么来。

E、现在人们条件好了，又开始回忆之前吃老八瓜的味道。但是这东西好吃归好吃，就是不扛饿。于是，聪明的国人就将它与面粉完美组合在一起，制作出一道--南瓜馒头做为甜点，既好吃又营养，而且还扛饿。

F、下面，我就将如何制作南瓜馒头跟大家分享一下，权当我是唠叨。

一、烹饪时间：约为一个半小时，节***日再慢慢整，也是一种乐趣。

二、准备原料：熟南瓜200克、低筋面粉500克、酵母5克。

三、准备调料：菜籽油适量、白砂糖50克（视个人口味加减）。

四、具体做法：

炸南瓜条

南瓜去皮，切两厘米宽，六厘米长的条，放入盐水中浸泡十分钟捞出控水。

和面糊：脆炸粉，面粉1：1，加几滴白醋，少许色拉油(放白醋色拉油的目的是为了炸出来的南瓜条更酥脆，不可多放)，把南瓜条挂面糊然后裹上面包糠码放在盘中备用。

烧锅热油烧至六成热，依次放入南瓜条，小火炸至熟透，然后捞出，等油温升至七成热复炸，炸至表皮酥脆捞出装盘即可，倒一小碗番茄酱，蘸着吃味道更佳。

冰糖焗南瓜

南瓜去皮切2厘米厚的片，整齐的码放在砂锅里面。淋入蜂蜜，放入冰糖，加水漫过南瓜，少许食用油(猪油最佳，可以使南瓜熟的更快)撒上几颗红枣，开火煨至南瓜熟透汤汁浓稠即可。

南瓜芝麻球

南瓜去皮切0.5厘米的薄片，放入盘中，上锅蒸十分钟盛出，带上一次性手套把南瓜撵成南瓜泥，放入白糖，糯米粉和成面团，醒十分钟。

把南瓜面团分成均匀大小的面剂子，然后把面剂子外面蘸漫白芝麻。

到此，以上就是小编对于甜点简单甜品自制教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点简单甜品自制教程的2点解答对大家有用。