甜点造型简单教程,甜点造型简单教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点造型简单教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点造型简单教程的解答，让我们一起看看吧。点心造型花样做法？在家自做蛋糕过程...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点造型简单教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点造型简单教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 点心造型花样做法？
2. 在家自做蛋糕过程和配方？

点心造型花样做法？

点心是一种美味的小食，除了味道好之外，精美的造型也是吸引人的重要因素。以下是一些点心造型的简单做法，希望能给你一些灵感：

1. 花朵造型：将面团擀平，使用花形模具或者手工切割出花朵形状，然后在中间加入适量的果酱或者奶油，再将花瓣对折，用手指轻轻捏合花瓣边缘，形成花朵状。

2. 动物造型：利用面团的可塑性，可以塑造出各种可爱的动物形象。比如，用面团做成小熊的形状，可以在头部部分加上巧克力豆作为眼睛，用刀在面团上刻出嘴巴和鼻子的线条。

3. 水果造型：将面团擀平，可以用水果模具或者手工切割出水果形状，如苹果、草莓、橙子等。然后使用食用色素或者果酱给水果造型上色，增加视觉效果。

4. 字母造型：将面团擀平，使用字母模具或者手工切割出字母形状，然后在表面刷上蛋液，烤制后可以得到带有字母图案的点心。

用料：面粉400g、大枣适量、南瓜面酵头100g、火龙果半个、小苏打4g

做法步骤

1、400g面一分为二，分别用火龙果汁和水合成两个面团，盖上保鲜膜温暖处发酵4小时以上

2、发酵好的面团取出，取2g小苏打兑少许水融化后，慢慢揉进紫色的面团，闻着没有酸味，切开两边对接互不粘连就好了，盖上保鲜膜饧10分钟

3、同样的方法揉好黄的的面团，白色的面团是做面包留下的

点心的造型花样可以多种多样，可以根据不同的主题和场合来设计。首先，选择适合的点心材料，如面粉、糖等。

然后，按照自己的创意和想象力，可以将面团分成不同大小的小球或条状，再利用手指或模具塑造出不同的形状，如花朵、动物等。

接着，利用食用色素、奶油等来进行上色和装饰，增加点心的吸引力。

最后，用烤箱或蒸锅进行烹饪，确保点心熟透。通过不断尝试和创新，可以做出更丰富、独特的点心造型花样。

在家自做蛋糕过程和配方？

低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。常温软化的黄油放入可高温加热的瓷碗中。放煤气炉上小火煮沸后立即关火。将低筋面粉筛入、拌匀。加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀。

低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个、食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升。

1、常温软化的黄油放入可高温加热的瓷碗中。

2、放煤气炉上小火煮沸后立即关火；将低筋面粉筛入、拌匀。

4、加入一个全蛋，拌匀；再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀。

制作材料： 主料：小麦面粉100克，鸡蛋300克。 调料：白砂糖100克，植物油20克。 家常蛋糕的做法： 

1.将鸡蛋打入盆内，加入白糖，在小盆里用筷子使劲搅动（至少20分钟），使空气充分进入蛋液，成为较稠的蓬松体。 

2.将面粉、鸡蛋液拌匀，如有香精拌入1滴更好。

 3.将植物油适量涂抹在模具里（如无模具，可以用小碗代替）。 

4.将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具，上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可

1、鸡蛋五个，白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面，盆子是干的，没有水，我做的比较简单，蛋清蛋黄没有分开的，准备白糖一百五十克，白糖分三次加入。

2、用打蛋器把鸡蛋液打发，用最快速的打八分钟，在打的过程中，分三次把白糖加进去，当打的能提起一些，掉下来没有立刻消失就可以。

3、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升，把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里，用筷子搅拌，搅拌到牛奶和油完全融一起了，自己搅拌了大约五分钟，在这五分钟里不停的用筷子搅拌。

4、准备蛋糕粉一百二十克，均匀的筛到打发的鸡蛋液里，上下搅拌均匀，不要太用力，尽量不要画圈，那样做出的蛋糕不软，轻轻的搅拌三分钟，蛋糕粉分两次加进去，这样不容易出现面疙瘩。

5、烤箱预热好，把面糊倒入模具里面，震一下，让里面的气泡震出来，放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格，上下都要烤，定时间为30分钟即可。

到此，以上就是小编对于甜点造型简单教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点造型简单教程的2点解答对大家有用。