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食谱甜点做法图解,食谱甜点做法图解大全

gkctvgttk 05-16 26
食谱甜点做法图解,食谱甜点做法图解大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱甜点做法图解的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱甜点做法图解的解答,让我们一起看看吧。椰奶甜品做法?怎么做点心?椰奶甜品...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食谱甜点做法图解的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食谱甜点做法图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 椰奶甜品做法?
  2. 怎么做点心?

椰奶甜品做法?

1/8将白薯、红薯、紫薯烤到软,用筷子可以容易的戳进去就可以了。烤箱的话300度烤一个小时左右就可以了。没有烤箱的可以蒸到软。不过烤好的会比较甜。

2/8将烤好的地瓜晾凉一点以后切半分别放在不同的万种捣成泥。

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图片来源网络,侵删)

3/8倒入糯米粉象和面那样和好。想要有弹性一点的话就硬一点,想要糯一点的话就软一点,最好不要太稀。如果量大的话可以加开水。揉到不再粘手和碗就可以了。在另一个碗里和只有糯米粉的面团。要求和之前一样。

4/8把它们分别搓成长条然后切成小块,案板上多放些薄面省得缠在一起。

5/8锅里烧开水,将切好的糯米团倒入等水烧开和浮起即可乘出。

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6/8在另一个锅里烧开椰奶(喜欢别的味道的可以用白水或果汁,没有椰奶的可以用椰子水加牛奶冰糖)椰奶如果不够甜的话可以加冰糖。喜欢的也可以多加写奶。

7/8椰奶烧好以后可以放自己喜欢的水果。(我方的是罐装的桃子芒果

8/8烧好后倒入煮好的糯米团搅散即可。(我用了几棵切半的罐头樱桃做的点缀)

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椰奶椰子糕

【所需食材】:椰汁汤:椰肉100克、干海底椰25克、水2000克,椰子冻:椰汁汤380克、细砂糖20克、白凉粉10克,椰奶:椰浆50克,细砂糖6克、牛奶50克

烹饪过程】:

1、首先要制作椰汁汤用刀将买回来的椰肉切成片,切好后放在案板上备用。

2、再将25克的海底叶片用清水冲洗干净后,放进小碗中备用。

3、把洗好的海底椰片放进准备好的小煮锅中,同时再把椰肉放进去,最后加入大约2000克的清水,准备熬煮椰肉。

4、开大火把水煮沸,然后大火转至小火,继续熬煮1个小时。

5、熬煮的过程中,要一直用勺子不停地搅拌,防止食材粘锅糊底,一直加热直到锅中留出400克左右的汤底。

6、椰汁煮好后先过滤一下,然后盛出来放在小碗中备用。

7、椰汁汤做好后开始制作椰子冻,首先把椰汁汤晾凉后,盛出少量椰汁汤并往椰汁汤中倒入少许白凉粉,并筷子搅拌均匀

以下是椰奶甜品(椰奶布丁)的简单做法:
材料:
- 400毫升椰奶
- 200毫升奶油
- 100克白砂糖
- 2片明胶
- 50毫升水
- 水果或干果(可选装饰
步骤
1. 将明胶片放入50毫升的水中浸泡分钟,使其软化。
2. 在一个锅中,将椰奶、奶油和砂糖加热至糖溶解,然后熄火。
3. 将软化的明胶片加入锅中的热液体中,搅拌至明胶完全溶解。
4. 将混合液倒入布丁模中。
5. 将布丁模放入冰箱冷藏至凝固(通常需要2-4小时)。
6. 凝固后,轻轻敲打布丁模边缘,然后将布丁倒扣到盘子上。
7. 可选地,装饰椰奶布丁的表面,例如水果或干果碎片。
8. 享受美味的椰奶甜品!
注意:每个食谱可能会有微小的差异。请根据个人口味和偏好进行调整。

怎么做点心

枣糕口感松软、枣香味浓郁,通常远远的就能闻到它的香气。枣糕不光好吃营养也足,其富含维生素C、钙、铁等营养成分,平时做为早餐也很适合哦。具体制作方法

第一步:准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量

第二步:红枣去核。(如果使用的是去核红枣,可以省去这一步。)

第三步:红枣放入开水锅中煮至软烂,然后控干水分捞出放入盆中晾凉。

第四步:用电动打蛋器把红枣打碎。

第五步:把白砂糖放入红枣中搅打至没有颗粒。

第六步:把鸡蛋放入红枣盆中搅打均匀。(不用打发。)

第七步:把低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛放入盆中,然后翻拌均匀。

第八步:把玉米油倒入盆中翻拌均匀,这时枣糕糊就做好了。

第九步:把枣糕糊倒入铺有烤纸的模具中,然后用力振两下,振出气泡。

到此,以上就是小编对于食谱甜点做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于食谱甜点做法图解的2点解答对大家有用。

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