手工甜点制作教程,手工甜点制作教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工甜点制作教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手工甜点制作教程的解答，让我们一起看看吧。点心自制家常做法？如何在家自制小点...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工甜点制作教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手工甜点制作教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 点心自制家常做法？
2. 如何在家自制小点心？
3. 幼儿园自制点心文案？
4. 在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

点心自制家常做法？

蛋糕：鸡蛋两个、玉米油100g、牛奶150g、泡打粉9g、细砂糖40g、低筋面粉250g、蓝莓

酥粒：黄油15g、细砂糖10g、面粉25g

黄油切小块、加入细砂糖和面粉用手搓成小颗粒备用

鸡蛋加玉米油、牛奶、细砂糖搅拌均匀、倒入低筋面粉搅拌无干粉、挤入模具3分满摆上蓝莓继续挤至8分满

√摆上蓝莓撒上酥粒、烤箱180度25分钟

准备食材：红薯泥50克、低筋面粉90克、无盐黄油40克、糖粉20克、鸡蛋液15克

制作方法：

1、红薯去皮，切薄片，隔水蒸熟，压成红薯泥，想要更细腻的口感，可以过筛。

2、黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉，用电动打蛋器将黄油打发至体积膨大。分两次倒入蛋液，每倒入一次，用打蛋器打两下，待蛋液被吸收了，再加入剩余的蛋液搅拌。

3、倒入红薯泥，用电动打蛋器打几下，打至顺滑即可。

材料：山药200克，鸡蛋2个，花生酱2汤勺，糖适量。

做法：

山药直接处理去皮洗干净，切成小块。生山药块里加入鸡蛋和适量白糖（白糖的量自己选择放多少，不要过甜就可以），用搅拌机等把山药和鸡蛋搅打成糊状；把花生酱再放入搅拌机内，再一次启动机器，把花生酱和山药鸡蛋糊搅拌均匀。搅打好的山药花生酱糊倒入备好的容器里 ，容器的四周要刷油，底部铺上油纸，盖上保鲜膜，用牙签扎上小孔，蒸20分钟，焖5分钟再开锅。蒸好取出大碗，倒扣出来，撕去油纸，切块晾凉即可吃了，小孩子一块块抓着吃 好吃有营养。

如何在家自制小点心？

在家自制小点心，既健康又美味，还可以根据个人口味进行调整。以下是一些简单的小点心制作方法：

自制香蕉酥

材料：香蕉、手抓饼皮、鸡蛋、黑芝麻。

步骤：香蕉去皮切段，手抓饼皮解冻后包裹香蕉段，表面刷上蛋黄液并撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟即可。

自制南瓜小点心

材料：南瓜、糯米粉、面粉、玉米面、豆沙或其他馅料。

步骤：南瓜切块蒸熟，压成泥状，混合糯米粉、面粉和玉米面，揉成面团。取小块面团包入豆沙馅，搓圆后上锅蒸熟即可。

自制蛋挞

材料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖。

步骤：将鸡蛋和牛奶混合，加入适量的糖搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，放入预热好的烤箱中，以200度烤20分钟左右，直至表面呈金***。

幼儿园自制点心文案？

幼儿园烘焙课时间到了，用心伴成长，用爱做教育，甜甜的奶香诱人的香味，飘荡在空气中，充溢着宝贝们动手劳动的幸福味道，今天，老师陪小朋友一起亲手制作美味的蛋挞，和同伴们体验制作的乐趣。自制点心真是快乐呀！

在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

好吃好看又容易做的甜点可以有这么几种选择：

第一、 新手一般都会从饼干做起，从简单的黄油打发学起，黄油的软化，面粉的过筛材料的准备和准确称量，一样样的材料混合好拌面团、擀平切模等等，饼干是最好做的烘焙啦，非常适合第一次用烤箱的宝宝。

第二、 蛋糕类的可以选择容易做的芝士蛋糕，学会软化泡吉利丁就可以了，再就是淡奶油的打发和芝士的软化，基本就是各种材料和果泥混合在一起就是各种口味的，也不用烤箱，冰箱冷藏就好，芝士蛋糕底简单的可以用饼干碎混合黄油，按压成型冰箱冷冻。如果会自己做蛋糕的可以试着学习全蛋的打发，做海绵蛋糕铺底。

[_a***_]蛋糕这种小蛋糕也很好做，类似于磅蛋糕，各种材料混合均匀烤烤就行，新手可以借助一些工具，比如打蛋器厨师机来帮助操作。

第三、 面包类的比较复杂，可以买个面包机，操作很“傻瓜”的，基本放入材料一键操作就能得到一个大吐司，或者借助面包机揉面，出来简单的整形发酵烘烤做小餐包。

第四、 独立甜品可以做蛋挞，蛋挞皮可以自己买，很便宜，混合蛋挞液就行，蒙布朗也简单，有了塔底（可以参考芝士蛋糕的饼干底），自己做栗子泥、紫薯泥就可以，披萨也好做，现在烘焙材料这么发达，披萨底不想自己做得话也有的买，上面材料放放烤烤就行。

我觉得最难的是各种蛋糕的装饰，需要好好的研究和琢磨，一些装饰材料和手法的学习、艺术感审美的培养最难，新手巧克力调温、抹面、戚风蛋糕、马卡龙、淋面喷砂都是难点，可以后期再学习~

到此，以上就是小编对于手工甜点制作教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工甜点制作教程的4点解答对大家有用。