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简单甜点小制作,简单甜点制作方法

gkctvgttk 05-16 21
简单甜点小制作,简单甜点制作方法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点小制作的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单甜点小制作的解答,让我们一起看看吧。有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单甜点制作的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单甜点小制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?
  2. 最简单的面包是什么?如何制作?

没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法什么

你好,有很多小点心都可以自己在家做哦,比如一些麦芬蛋糕,简易的小饼干(用电饼铛都可以做的),花生酥(电饼铛也能做),糖饼,紫薯饼,炸牛奶南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的,这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过,可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单,又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。

【食材】:

简单甜点小制作,简单甜点制作方法
图片来源网络,侵删)

花生仁90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个

普通面粉或者低筋粉225g

盐1g、小苏打2g、泡打粉1g

简单甜点小制作,简单甜点制作方法
(图片来源网络,侵删)

黑芝麻适量

【参考份量】:12个

【做法】:

简单甜点小制作,简单甜点制作方法
(图片来源网络,侵删)

1、生花生米放在烤盘上铺平,烤箱180度,中层,烤20分钟,烤好的花生米一搓掉皮;

【有没有那种特别简单又好吃的小点心,平常在家里就可以做的?做法是什么?】

胖奶爸的回答是有,而且超级简单。

估计土豆应该没几个人不喜欢吃的,我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。(上次奶爸做的时候忘记拍照了,图片来源于网络。)

1.土豆蒸熟,去皮,捣成土豆泥。(也可以放凉后,放在保鲜袋用手按压)

2.土豆泥里混合面粉,面粉的比例为土豆泥的三分之一,打入一个鸡蛋。(个人喜欢用面粉,当然糯米粉也可以,做出来的口感不同。)

3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。

4.混合均匀,根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。(可根据面团软硬程度,适当加入清水。)

追剧小零食,香辣诱人的鸡胸肉片,你在家就能轻松做!

鸡胸肉富含蛋白质,脂肪很低,是健身减肥人群最适合吃的肉类之一。下面这种做法,鸡肉香嫩不柴,提前腌制并用少许油锁住配料的香味,好吃还不长胖,追剧前花几分钟做上一盘,宅家幸福感爆棚!

主料:鸡胸脯500g

辅料:老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐半勺、糖少许、白胡椒粉、白芝麻和孜然粉适量

鸡胸脯一块洗干净,切成厚度平均的薄片

加入老抽,蚝油,生抽,料酒,盐和糖腌制一下,再加入适量白胡椒粉(多少根据自己喜好)

加入一勺食用油,锁住鸡肉,肉质更嫩,放置半个小时左右

这几天在家,一直研究美食,正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多,我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧!

1.吐司布丁

听起来是不是很高大上,但其实非常简单,原料需要的也不多,废话不多说!

材料:吐司(家里剩下的面包片) 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤

第一步:吐司切边,然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步:3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中,然后搅拌成蛋奶液,将蛋奶液过筛,这样可以令口感更佳。

第三步:吐司块放进准备好的容器,到入蛋奶液,浸泡20分钟即可,让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干,我个人推荐葡萄干

第四步:烤箱预热,上下火170度,焗烤约30分钟左右,直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦!看看成果吧!

2.茶杯巧克力蛋糕

超简单猫耳朵的做法来啦!

1.用红糖和白糖分别揉两个面团

2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮,叠在一起卷起来,用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时(面卷变硬会更好切)

3.把面卷切成薄片

4.烧油放入面片炸至微黄后捞出

5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*


最简单的面包是什么?如何制作?

近些年来在家自己做面包的人越来越多了,也萌生了一批[_a***_]神器,其中不乏面包机在内。这种傻瓜式厨电,让你不用揉面,不用醒发,省去很多做面包时的辛苦和麻烦,只需一键操作,叮咚一声,一个奶香四溢,松软可口的面包就立马出现在你面前。非常适合我们这种想偷懒,又爱美食的烘焙小白问:最简单的面包是什么?如何制作?


对我这个爱偷懒,又爱做美食的烘焙小白来说,面包机就是一个最简单也最方便做面包的选择。虽然也失败了两次,不过经过网上和美食APP各种查阅和摸索,总结了最适合自己的配方和经验,现在就跟大家分享一款简单好学的“牛奶吐司面包”做法,帮你少走几条弯路,祝你一次成功!


用料:


主料:

高筋面粉260克、牛奶160克、鸡蛋液30克

糖25克、盐3克、酵母3克、无盐黄油25克

对于工业生产来说,最简单的是老面包,因为它工艺简单,也不需要太多设备就可以完成面包的制作;对于家庭来说,最简单的是直接法制作的甜面包,因为一般家里面的设备比较少,有的家庭甚至没有厨师机和烤箱,所以想做面包的话,甜面包会比较方便一点。

老面包的来源

说老面包可能很多人不知道是什么,或许你会说我没有吃过老面包,其实我们每个人或多或少的都吃过这种面包,特别是在小时候,我们去超市里面买的紫米面包,紫薯面包等等,保质期在15天-45天之间,甚至有的直接名字就叫老式面包,一般放在超市中央促销区,这些都是老面包,因为保质期不是特别长,所以需要放在显眼的位置,当然,这种面包的价格一般也不会很贵,买的人特别多,我记得我小时候就会经常去超市买这种面包吃。

老面包工艺介绍

老面包价格之所以亲民,一方面是因为它用到的原材料比较便宜,二是它制作的工艺比较简单。

说到原材料你可能会问:“做老面包需要用到哪些原料?”

老面包在生产的过程中只用到了一些制作面包的必须材料,比如面粉、水、酵母、糖、盐、黄油、鸡蛋,有一些商家为了压缩成本黄油加的很少,还有的不加鸡蛋。

那老面包的生产工艺有多简单呢?

我们把面粉、水和其他的一些辅料倒入搅拌缸,搅拌成团后,拿出来用压面机把面团压至表面光滑后,用机器将面带卷成条状,分割成一个个的小剂子,放入烤盘醒发3小时左右,送入烤箱烘烤30分钟,一个老面包就生产出了。

从上面可以看出生产老面包需要用到的设备比较少,也不需要太多的工人,所以成本比较低,自然面包也就卖的便宜了。

到此,以上就是小编对于简单甜点小制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单甜点小制作的2点解答对大家有用。

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